吃什麼快餐好

時間 2021-09-19 07:59:14

1樓:匿名使用者

老話說「早吃好、午吃飽、晚吃少」。可是,上班的時候午飯總是有一頓沒一頓的。每個人都承受著巨大的工作壓力,頸椎病、弱視、近視、肌肉關節疼痛等疾病隨時可能侵犯您,而不良的午餐狀況正是造成健康狀況差的乙個重要原因。

上班族吃洋快餐。省時間不說,還可以邊吃邊工作。

特點:乙個炸雞腿或乙個漢堡包,加上一杯紅茶或咖啡,是最理想的快餐。稍微心疼自己一點的人,也會到附近快餐店要乙份飯或麵的**,有菜有湯,看起來很有營養,但誰也不會在吃快餐的時候在意其中的營養搭配是不是合理。

影響:洋快餐的衛生、便利、節省時間是不可否認的,但它的營養成分卻不合理。農業大學食品與營養學院何計國教授介紹說,洋快餐多是油炸的高脂肪食物,缺乏纖維素、維生素。

人體每天大約需要20克脂肪,而乙個漢堡包裡就含有9克脂肪,再加上炸雞腿、炸薯條,一頓洋快餐幾乎把全天的脂肪都攝入了。

有的人中午吃比薩,雖說各種動物、植物性的食物相對種類不少,但還是肉模擬較多,並且都是醃製品,不適合多吃。

至於看似營養充足的**,裡面雖然大都有蔬菜,但含量卻太少,礦物質、維生素**不足。

營養指數:★★

愛心提議:快餐畢竟是為了應急,所以儘量減少吃的次數,或選擇低熱量食品,比如用土豆泥代替炸薯條,用紅茶代替可樂。另外,吃完油炸的食品,不妨喝杯橙汁清潔一下腸胃。

最好是吃點水果或新鮮的蘿蔔、西紅柿、黃瓜來補充維生素和纖維素。

愛麵族城市異軍突起「愛麵族」,每天的午飯都是公尺粉、公尺線、麵條、速食麵等各種麵食。他們不是真正愛吃麵食,而是本著「填飽肚子就行」的原則養成了習慣。

特點:只是圖方便。「稀里嘩啦」幾分鐘就解決了,當時飽了就成,下午餓了再找補點兒餅乾什麼的。

影響:對於這些食麵者,何教授笑著說,中午如果僅僅吃一碗麵條或公尺線,這裡面蛋白質、脂肪、碳水化合物等三大營養素的攝入量是不夠的,尤其是礦物質、維生素等營養素,有些麵條裡根本就沒有。

訂飯族有一項調查顯示,60%左右的上班族都會選擇訂餐叫外賣。雖說乙個**就搞定,可是盒飯真有那麼好吃嗎?

特點:不少人把訂餐當做改善伙食,幾個人叫幾個平日愛吃的菜,葷素搭配,圍在一起邊聊邊吃聯絡感情,錢還可以aa平攤。不過,盛在塑料飯盒裡的飯菜比餐廳裡盛在盤裡的量要少很多,而且一次性的塑料飯盒對人體也有害無益。

影響:從營養角度來說,外賣的盒飯是不平衡膳食,鹽分和油脂往往都會超標,而且綠色蔬菜不足,缺乏維生素、纖維素。如果每天都吃盒飯,長期從飲食中攝入的熱量超標,就會導致肥胖,緊接著高血壓、糖尿病、高血脂症就會找上你。

而從衛生的角度來說,很多公司附近送餐的小餐館都沒有衛生監督部門的送餐批准,他們加工的過程你看不見,有多少細菌你也看不見。而且,夏天來了,盒飯的衛生更令人堪憂。海淀醫院消化內科胡繼春主任說,夏天的許多食物在加工後都處在有菌環境中,導致食物超過3小時就會變質,很多細菌都開始大量繁殖。

細菌一旦通過汙染物由人的手、口經過消化道侵入人體,就會引起胃腸道疾病導致集體中毒,出現腹瀉。

營養指數:★★★

愛心提議:訂飯不是不可以,但要選擇質量***的配餐公司或有送餐許可的餐館,保證新鮮和安全,而且要多吃青菜。訂來的飯菜經常是大家「搶」著吃,難免吃得急,飯後一定記得多喝開水,最好自己帶個水果吃。

便當族越來越多的人加入了自力更生的帶飯一族。既不用擠食堂,又不用掏錢訂飯,還可以每天變換花樣,葷素結合。

特點:帶一些炒菜、一些肉、乙個煎蛋,主食是公尺飯或饅頭,吃之前在微波爐裡熱一下,家常菜味道鮮美,營養豐富,可口又實惠。

影響:自帶便當的確經濟實惠,但是經過一上午的時間,本就不夠新鮮的飯菜更不新鮮了,而且經過一夜和一上午,營養流失比較嚴重。

同時,帶飯的人不是自己做就是父母做好了現成的,總是自己愛吃的菜,但總是固定、反覆地吃自己喜歡吃的菜和肉,很多其他蔬菜、肉等食物中的別的營養成分就吸收不到,因而也容易出現偏食或營養不良。

營養指數:★★★★

愛心提議:帶便當看似簡單,要營養均衡也不易。最好能一葷兩素,再來碗湯或乙個水果。不過,夏天氣溫越來越高,盡量不要再帶便當,免得食物變質得不償失

2樓:

趕時間,吃炒麵炒飯,想營養點,吃蓋碼或**。

3樓:

那還能不能吃飯了?是不是還得請個營養師才可以正常吃飯。都特麼什麼條件了,還在乎營養。營養是有錢人考慮的事情,一般的事情工薪階層有這些吃就不錯了

4樓:可靠的小小兵

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