1樓：匿名使用者
1.喝死人的朔州假酒案
00對山西來說，2023年的春節是難以令人忘記的。就在山西人民喜氣洋洋地準備過大年的時候，27人死亡的訊息傳出，頓時，恐怖掩蓋了喜氣，恐怖幕後的**就是朔州的假酒……
2 .毒手伸向嬰兒的三鹿
00曾經，三鹿集團幾乎壟斷了中國奶粉業，中國多數嬰兒的健康掌握在他們的手中，然而，三鹿嬰幼兒奶粉中卻摻入了三聚氰胺，催生出了乙個又乙個的"結石寶寶"，給無數家庭帶去了無限的痛苦，讓整個中國的家長聞三鹿色變，而三鹿集團也因此而徹底瓦解。
003.安徽阜陽假奶粉催生"大頭娃娃" （33種假奶粉不合格）002023年，安徽阜陽的農村發生了一件怪事，那裡的100多名嬰兒相繼患上了一種怪病，頭大，嘴小，浮腫，低燒。剛剛來到人世不久的嬰兒，如鮮花般嬌嫩，但卻遭到了假奶粉的毒害，枯萎、凋謝……
2樓：漩渦逆鱗
從素檀紅事件到柑橘小白蟲事件到三聚氰胺事件到地溝油事件到海南豇豆事件再到快餐店 食品回籠 超市凍品更改包裝 工業明膠 皮鞋明膠 二代地溝油 等等事件，看著都揪心。
3樓：
最近的南韓拉麵，蒙牛牛奶，三聚氰胺，蘇丹紅等
近年來發生的食品安全事件有哪些？
4樓：溫文新
1.雙匯瘦肉精
2.染色饅頭
3.肉類「變身」事件
4.瀋陽查獲25噸「毒豆芽」
5.回爐麵包
6.台灣塑化劑風波
7.「地溝油」事件
8.浙江檢出20萬克「問題血燕」
9.速凍食品病菌門
10.立頓鐵觀音稀土超標
11.可口可樂中毒
12.快餐業勾兌事件
1.雙匯瘦肉精
2023年3·15特別行動中，央視**了雙匯「瘦肉精」養豬一事。瘦肉精可以增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強的毒性，長期使用有可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤。
2.染色饅頭
2023年4月初，有** 爆出在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市的主食專櫃都在銷售同乙個公司生產的三種饅頭，高莊饅頭、玉公尺饅頭和黑公尺饅頭。這些饅頭都是**饅頭中加香精和色素加工而成。
3.肉類「變身」事件
2023年4月份**有關於「牛肉香膏」的報道稱牛肉香膏能讓其他肉類短時間內變成「牛肉」，另外有報道稱「神奇道具」可將鴨肉變羊肉。
4.瀋陽查獲25噸「毒豆芽」
2023年4月，瀋陽市公安局皇姑分局端掉6個黃豆芽黑加工點，查獲摻入非食品新增劑豆芽25餘噸，據了解，這些豆芽中被檢測出亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤激素等有害物質。
5.回爐麵包
2023年4月12日，廣州甜心客麵包店內部員工爆料稱他工作的地方將過期產品回爐繼續銷售，「再生麵包」在廠裡是公開的秘密。麵包回爐再造已有3年歷史，而公司迄今未接到過吃麵包導致食物中毒的投訴。
6.台灣塑化劑風波
2023年5月24日，台灣地區有關方面向國家質檢總局通報，發現台灣「昱伸香料****」製售的食品新增劑「起雲劑」含有化學成分鄰苯二甲酸二酯(dehp)，該「起雲劑」已用於部分飲料等產品的生產加工。
7.「地溝油」事件
2023年6月，記者歷經乙個月、數千里艱難追蹤，初步揭開了京津冀「地溝油」黑色產業鏈的冰山一角，天津、河北甚至北京都存在「地溝油」加工窩點，其規模之大出人意料，僅記者實地探訪的幾家窩點，其日加工能力合計已近百噸。
8.浙江檢出20萬克「問題血燕」
2023年8月，浙工商在流通領域食品質量例行抽檢中發現，血燕中亞硝酸鹽的含量嚴重超標350倍之多，這些血燕產品多從廣東、廈門等地進入，主要源自馬來西亞等國家。
9.速凍食品病菌門
2023年10月19日「思念」三鮮水餃檢出金黃色葡萄球菌;11月7日，三全白菜豬肉水餃也檢出金黃色葡萄球菌;11月17日，灣仔碼頭上湯小雲吞也檢出金黃色葡萄球菌。三大冷凍食品品牌陷「細菌門」。
10.立頓鐵觀音稀土超標
2023年11月9日，國家質檢總局抽查結果顯示，聯合利華****「立頓」鐵觀音稀土超標3倍多。稀土對人體健康的作用好壞取決於其濃度的高低，過量攝入將對人體造成危害。
11.可口可樂中毒
2023年11月28日，長春市民飲用可口可樂美汁源士多啤梨味果粒奶優中毒1死1昏迷。可口可樂公司三次宣告稱，國家權威檢測部門對產品留樣檢測顯示，所有指標合格。
12.快餐業勾兌事件
2023年快餐業巨頭味千拉麵、肯德基等先後陷入「骨湯門」、「豆漿門」，另外還有山西老陳醋勾兌事件以及香港**報道的「化學醬油」等一系列事件，引起了人們對知名企業誠信問題的擔憂。老百姓認的是你的牌子，你的服務，你的誠信，倘若辜負了這份信任，那只好敬而遠之了。
5樓：匿名使用者
毒膠囊、鎘大公尺、地溝油、毒涼皮
我國食品安全問題有哪些？
6樓：雲南新華電腦學校
我記憶深刻的有三聚氰胺奶粉事件，當時真的是轟動全國，並且當時做該事件深度報道的記者也很不容易的。
然後蘇丹紅鴨蛋，還有就是瘦肉精啊、假牛肉、**西瓜啊之類的，感覺現在食品安全問題不斷出現問題的時候大家越來越關注這個問題，
雖然國家也大力整治，但是這個問題真的是沒那麼容易就整治好，利益面前很多人也管不來那麼多，就像做地溝油的，弄了乙個人家換個地方接著搞，並且方法種類層出不窮，就老老感覺自己生活在乙個危險的時代，就這方面來說，還是挺羨慕以前自給自足什麼危害沒有的
7樓：www薇
肯德基的「蘇丹紅」，豆腐中的「吊白塊」，水餃中的」黴青菜「，增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本的「瘦肉精」， 染色饅頭，**西瓜，回爐麵包，毒生薑，牛奶中的三聚氰胺，可以將雞肉、豬肉輕易加工成為口感以假亂真的「牛肉膏」，以及近來台灣的「塑化劑「事件等等
8樓：杜騰躍
我國食品安全問題有哪些？我國食品安全首先要從政策上來說，政策不是非常的完善，首先是價，然後是加工方面完善加工
9樓：食安恆美
個人認為我國食品安全的四大問題：使用有毒、有害原料加工食品。超量使用食品新增劑。食品衛生不達標。食品標籤不規範。
10樓：奮鬥的曦
有日本「核汙染區」食品驚現中國，海底撈老鼠亂竄,漏勺掏下水道，全國多地現「腳臭鹽」等多種食品安全事件。
1、2023年3月，日本福島核電站發生洩漏，中國第一時間禁止進口事故周圍區域食品。但央視315晚會**，經深圳市市場稽查局初步統計，國內涉嫌銷售日本核汙染食品的網上商家已達13000多家，卡樂比麥片等多個廣受歡迎的進口零食都在列；
2、**報道海底撈北京太陽宮店和勁松店後廚出現老鼠、火鍋漏勺用來掏下水道等多項衛生安全隱患。隨後，北京市食藥監局對海底撈立案調查，要求「海底撈」總部在乙個月之內按照承諾對北京各門店實現後廚公開化、資訊化、視覺化；
3、全國多個省市，出現了一款由河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產、商標名為「代鹽人」的深井岩鹽（加碘）。該鹽存在異味，當加熱或手搓後，會散發出濃烈的腳臭味。
拓展內容：
食品追溯體系使用企業自身約束與民眾監督相結合的方式，對食品安全是乙個強有力的保障。作為在追溯領域鑽研多年的專家，華工賽百也是食品安全的「智慧型管家」，為企業提供的質量追溯系統能實現產品質量從生產到銷售的全程有效追溯。
食品安全問題有哪些?
11樓：奮鬥的曦
有日本「核汙染區」食品驚現中國，海底撈老鼠亂竄,漏勺掏下水道，全國多地現「腳臭鹽」等多種食品安全事件。
1、2023年3月，日本福島核電站發生洩漏，中國第一時間禁止進口事故周圍區域食品。但央視315晚會**，經深圳市市場稽查局初步統計，國內涉嫌銷售日本核汙染食品的網上商家已達13000多家，卡樂比麥片等多個廣受歡迎的進口零食都在列；
2、**報道海底撈北京太陽宮店和勁松店後廚出現老鼠、火鍋漏勺用來掏下水道等多項衛生安全隱患。隨後，北京市食藥監局對海底撈立案調查，要求「海底撈」總部在乙個月之內按照承諾對北京各門店實現後廚公開化、資訊化、視覺化；
3、全國多個省市，出現了一款由河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產、商標名為「代鹽人」的深井岩鹽（加碘）。該鹽存在異味，當加熱或手搓後，會散發出濃烈的腳臭味。
拓展內容：
食品追溯體系使用企業自身約束與民眾監督相結合的方式，對食品安全是乙個強有力的保障。作為在追溯領域鑽研多年的專家，華工賽百也是食品安全的「智慧型管家」，為企業提供的質量追溯系統能實現產品質量從生產到銷售的全程有效追溯。
12樓：苑澍賓運鋒
監管不力，地方保護，處罰太輕
2023年我國食品安全問題有哪些大事件
13樓：資料不詳
2023年35家餐企食品檢出罌 粟 殼成分。國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法新增執法行中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法新增行為。連周黑鴨這樣頗有名氣的滷菜店鋪都被藥監局檢到含有罌粟殼，你還敢吃街邊小攤上的滷菜嗎？
央視3.15爆出的網路訂餐平台「餓了嗎」合作的無證經營的黑心作坊。廚師將手指伸進鍋裡沾湯汁、老闆娘用牙咬**腿腸放到炒飯中。
一時間網路訂餐平台「餓了嗎」黑作坊食品安全事件被推到風口浪尖。
2023年5月23日，一位杭州的年輕人食用一碗餛飩引起亞硝酸鹽中毒。原因是混沌中含有大量亞硝酸鹽，亞硝酸鹽作為發色劑和防腐劑存在各種加工肉製品中，如我們經常吃的火腿腸、臘肉、臘腸、燻肉、培根等。大量的亞硝酸鹽被血液吸收後，可使正常的血紅蛋白（二價鐵）變成變性血紅蛋白（三價鐵），從而失去攜帶氧氣的功能，出現組織缺氧現象；二是亞硝酸鹽與蛋白質代謝的中間產物仲胺反應，生成致癌物亞硝胺。
今年8月湖北武漢漢陽一家汽水包子店老闆因生產「有毒汽水包」引發食品安全問題。 含有鋁的「汽水包」之所以被稱為「有毒汽水包」是因為這種含鋁的包子吃多了會導致人體記憶力減退、智力下降並引發骨質疏鬆等疾病。
統一冰紅茶，吸出一根"翔"前些日子一網友曝：統一開始一生黑模式，愛人喝紅茶，利樂包裡吸出這麼個噁心東西，業務員上門看了，承認是盒子裡面的，然後說賠一箱紅茶。
會發光的豬肉 重慶的簡先生買來幾十斤豬肉，放桶裡醃，某天夜裡，簡先生發現這豬肉竟在夜裡會發出藍光，用水沖洗反而越洗越亮。
進口食品安全敲響警鐘 進口食品來勢洶湧，其安全問題不容忽視。據悉，上半年，寧波口岸進口食品1.2萬餘批次，其中有240批次不合格食品被退運或作銷毀處理，佔了總批次的2%。
進口食品不合格問題屢有發生。6月12日，寧波檢驗檢疫局從一批來自印尼的威化餅乾中檢出大腸菌群值超標，隨後給予銷毀處理。這是包裝飲用水新國標實施後全國口岸首次從進口飲用水中檢出銅綠假單胞菌。
吃漢堡發現有蟲? 據了解，投訴人伍女士於2023年6月25日中午12時在肯德基餐廳購買了乙個紐奧良烤雞腿堡，其小孩在餐廳內食用，未食用完，便將剩下的紐奧良烤雞腿堡打包帶回家。下午15時伍女士拿出打包回來的紐奧良烤雞腿堡食用時發現雞腿肉內有蟲子出現，反映後，雙方協商未果。
以上供參考。
飲食安全問題，食品安全問題有哪些
用水泡是為了去除澱粉，應該沒什麼問題 忻河伏氣 去農村買麵粉回來吃，因為那邊有磨麵的磨房，你買了小麥再自己看著自己的小麥成麵粉 這樣 了 其它的市場上的鑑別方法還真沒有 質檢部門也是要借助儀器的 翠童施欣悅 要注意碗盆的衛生，注意清潔桌面。飯堂人員要戴口罩，手套，廚師帽。注意批發的菜質量衛生，肉類，...
食品安全有哪些問題，我國食品安全問題有哪些？
當今，我國食品安全主要存在以下一些問題 1 病原體 微生物 汙染問題。2 企業違法生產 加工食品現象不容忽視。3 食品流通環節經營秩序不規範。4 新技術新資源的應用帶來新的食品安全隱患。隨著食品工業的迅速發展，大量食品新資源 新增劑新品種 新型包裝材料 新工藝以及現代生物技術 酶製劑等新技術不斷出現...
食品安全措施有哪些，針對食品安全的問題，有哪些合理建議或整改措施？
安全管理措施有哪些以往安全管理工作大多採用傳統安全管理模式，與現代化科學管理方法相比存在明顯不足。傳統安全管理工作的著眼點主要放在系統執行階段，一般是事故發生了，調查事故發生的原因，根據調查結果修正系統，這種模式稱為 事後處理 模式。由於存在許多弊端，致使事故不斷發生。而科學化安全管理工作的著眼點是...