1樓：成都跳跳虎
1、用途的不同
保鮮展示櫃是用於冷藏食品，飲料及藥品等，冷凍櫃適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等。
2、溫度的不同
保鮮展示櫃的箱溫為2--10度，冷凍櫃的箱溫為-6至-18度。
3、功能的不同
保鮮展示櫃是冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用於展示。冷凍櫃適用於冷凍，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長。
擴充套件資料：
主要特點
1、冷藏展示櫃材質更好。優質冷藏展示櫃採用進口不鏽鋼板，板厚0.5或0.8公釐，全部蒸發管都採用優質銅盤管並處理成寬麵異形。
進口不鏽鋼板表 面光潔好，整板厚薄均勻，採用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷藏展示櫃外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優質銅盤管具有管內潔淨度高，管接頭少的優點，可有效防止製冷系統內漏或堵塞的故障。
將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快製冷速度。
2、冷藏展示櫃商用大功率壓縮機。優質冷藏展示櫃全部採用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動效能好，並且製冷量從小到大規格齊全，能按產品不同要求做不同的配置。
只有商用壓縮機才能適應商用冷藏展示櫃。使用環境惡劣、啟動次數頻繁、執行時間長久的特點，保證產品質量。雖然商用壓縮機的**比家用型壓縮機**高，但故障率卻低於千分之二。
清潔保養
必須定期清洗和消毒。這樣，您可以確保冰激凌的高品質和遵循衛生標準。 ·機器清洗後用清水沖洗乾淨，定期消毒飲用水。
冰淇淋中的脂肪是真菌和細菌滋生的溫床。為了避免汙染，所有和冰淇淋原料接觸的部位，必須徹底徹底清潔和消毒。不鏽鋼，塑料，橡膠元件，這些元件的設計有利於清潔，但不能絕對防止黴菌和細菌形成。
2樓：裁決幻滅
冷凍櫃vs冷藏櫃 產品名稱：冷凍櫃|冷藏櫃 冷凍櫃與冷藏櫃是有明顯區別的，從字面意思就可以看出來，乙個是「凍」，乙個是「藏」也就是說，冷凍櫃的冷凍溫度要求比冷藏櫃更高。一般的冷藏櫃，為了儲存東西，最低溫度在-1℃就行了；而冷凍櫃由於冷凍物品的特殊要求，對最低溫度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超級冷凍。
齊美冷凍櫃↓ 附加新聞：有些食品要短時間內能吃完不需要放入冷凍櫃 有些東西必須放入冷凍櫃，哪怕不考慮腐敗的問題。除了剩飯剩菜和生魚生肉之外，還有大部分蔬菜，特別是綠葉蔬菜，以及酸奶和消毒牛奶、各種熟肉製品和豆製品等。
熟肉製品當中可能滋生細菌，甚至是多種危險的致病菌；豆製品比肉製品更加容易發生微生物大量繁衍的情況，它們最好能放在冷凍櫃深處靠內壁的地方，或者放入保鮮盒中。 蔬菜，特別是綠葉蔬菜在室溫下存放時，其中的營養成分會逐漸損失，而且亞硝酸鹽快速增加。購買後應當立刻用保鮮膜或塑膠袋包好，分包放在冷凍室內。
有些人先用報紙將蔬菜包上再放入塑膠袋，保濕效果更好些。
3樓：小小小揑
保鮮櫃不冷凍結冰保持0--10度。冷凍櫃能冷凍結冰通常零下一至十幾度。儲存即食海參和鮑魚用冷藏櫃。
4樓：舊螢火
保鮮展示框是0-10度不結冰最適合儲存即食海參和鮑魚, 冷凍櫃是低溫櫃-1至-18度結冰,適合儲存較長時間才食用的食物.
5樓：手機使用者
保鮮櫃不冷凍結冰保持0到10度 冷凍櫃能冷凍結冰通-10以下
6樓：千水荷
【保鮮展示櫃】的效能，是用於冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用於展示。【冷凍櫃】的效能，適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長。儲存即食海參和鮑魚用【保鮮展示櫃】。
7樓：寬寬hna4椺
保鮮保鮮，只能保鮮，冷凍冷凍，只能冷凍。保鮮時間段，冷凍時間長。回答完畢。
8樓：閉育
沒區別，不過保鮮櫃的門是玻璃的而已。
冷櫃和冷藏展示櫃有什麼區別
9樓：萬字先生
其實冷櫃顧名思義就是具有冷藏、冷凍、保鮮功能的櫃子，適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪版糕權，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長。
而展示櫃則是具有展示功能的冷櫃，是用於冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用於展示。儲存即食海參和鮑魚用保鮮展示櫃。
10樓：匿名使用者
你在超市或者全家看到的就是冷藏展示櫃
保鮮櫃與冷凍櫃的區別
11樓：昡
用途不同：保鮮櫃保鮮食物，冷凍櫃是冷凍食物。
溫度不同：保鮮櫃一般是0℃ — 10℃，冷凍櫃 一般0℃ — 28℃。
二、分類
保鮮櫃：種類較多，用途不同溫度也不同（大多溫度可調）。
冷凍櫃：用星級來表示溫度，一顆小星表示 -6℃，一顆大星表示 -10℃，如：三顆小星一顆大星，溫度是： -6×3+10= - 28℃。
12樓：匿名使用者
保鮮展示櫃】的效能，是用於冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用於展示。【冷凍櫃】的效能，適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長
冷藏櫃和冷凍櫃區別有哪些
13樓：四川寶創制冷
冷藏櫃，主要作用是保證冷藏食物的新鮮，溫度在0~10℃。
冷凍櫃，是一種為了達到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍裝置，溫度從-45℃~0℃。
14樓：勇敢快樂心
溫度設定不一樣。冷藏在攝氏6度，冷凍在攝氏-18度。
15樓：烏驥由冷萱
冷凍櫃，
是一種為了達到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍裝置。通常稱為冷櫃，版冰櫃等。 冷藏權櫃是冷藏飲料、食品、酸奶、飯盒、工業用品、等冷藏性的物品，具有電腦數字精確溫度控制系統，溫度調節範圍一般是0~10℃。
冷藏冷凍轉換櫃與冷藏冷凍櫃有什麼區別
16樓：大董小生
一、櫃體上的不同
1、冷藏冷凍轉換櫃：俗稱單溫櫃，冷藏室和冷凍室共用乙個箱體，兩者之間可以互換，即要調節成冷藏室，冷櫃只有保鮮功能，要調成冷凍室。
2、冷藏冷凍櫃：俗稱雙溫櫃，有兩個間室，可同時實現冷藏功能和冷凍功能。
二、溫度上的不同
1、冷凍室轉換櫃的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用於速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。
2、冷藏冷凍櫃的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
三、作用上的不同
1、冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。
2、冷藏冷凍轉換櫃既可以保鮮又可以速凍。
17樓：慾望森林
冷藏冷凍轉換櫃：俗稱單溫櫃，冷藏室和冷凍室共用乙個箱體，兩者之間可以互換，即要調節成冷藏室，你的冷櫃只有保鮮功能，要調成冷凍室，你的冷櫃只具有冷凍功能，不能實現保鮮。
冷藏冷凍櫃：俗稱雙溫櫃，有兩個間室，可同時實現冷藏功能和冷凍功能。
18樓：愉快的蒲公英
冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。
冷藏冷凍轉換櫃既可以保鮮又可以速凍。
冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用於速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。
冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
風冷保鮮櫃和直冷保鮮櫃有什麼區別
守厚星燕燕 風冷式保鮮櫃，風冷技術的冷櫃無需除霜 乾淨清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成迴圈，溫度均勻。冷凍室自動除霜溼度低，製冷均勻達到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。風冷式保鮮櫃的不足之處在於風冷技術成本較大，耗電量較高 食物易風乾脫水，適合潮溼地區使...
鴨脖子展示櫃風冷直冷和風直冷有什麼區別
z 崢 食品展示櫃風冷 直冷和風直冷的區別如下 直冷式 優點 較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低，保鮮效果好且耗電量較低。缺點 製冷速度慢 溫度均勻性較差，需要人工除霜。風冷式 優點 無需除霜 乾淨清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成迴圈，溫度均勻。冷凍室自動除霜溼度低...
冰箱保鮮櫃出冰了,而冷凍櫃卻不凍了,為什麼
是因為你的冰櫃裡面存積了太多的物品,或者是表面冰層太厚,清理一下就行,要是在不行,就可能是發動機的問題 風君侯 這說明你的冰箱的控制電路出現故障了。冷凍屎根本沒工作。你可以撥打冰箱的售後服務 來解決。 諶依涵 冷櫃不動可能是缺氟了，給售後客服打 她們會安排師傅上門維修的。 隨著現在科技在不斷的進步，...