1樓：love_情犢
還記得小時候自己不愛吃飯，我媽就會給我去買唯新的肉鬆給我吃。
吃著肉鬆拌飯吃真的特好吃，很酥很酥。現在長大了，媽媽不會再給我買了。
現在自己有了孩子我也會給我的baby買點肉鬆吃，他好像遺傳了我的愛吃。
現在肉鬆品牌還是挺多的，一搜一大把，不過我還是推薦我吃了十多年的唯新。
至少品質上沒有問題，口味各有所異吧，都買點試著吃吧，喜歡哪個就買哪個。
2樓：怕瓦落地
亨氏肉鬆，還有大倉肉鬆，元味肉鬆，寶寶吃的貝因美肉鬆，都是不錯的。 或者你有興趣也可以自製肉鬆
一，精瘦豬肉半斤，兒童醬油2勺，糖一勺，老薑3片，黃酒2勺。
二，豬肉切條，放水裡煮，撈去血沫後，放入醬油，糖，老薑，黃酒，一直煮到肉一夾就爛，然後收乾水分，停火，碾碎
三，把肉放進乾鍋裡用中火翻炒，一邊用鏟壓，一邊翻炒，直到肉散碎，再轉小火脫水，一直炒到肉鬆散，脫水，顏色灰黃色，就差不多了，冷卻後就是肉鬆了
ps：翻炒的時候要一直不停，動作輕柔點，以免變糊發
一般半斤能裝一小瓶，放冰箱儲存一周沒問題，不含防腐劑和色素等，寶寶一定吃的營養健康。
3樓：匿名使用者
個人覺得統一的滿漢肉鬆很好吃，它家的肉酥和牛肉乾都一級棒呢~~~
4樓：匿名使用者
最近在**買的這款味斯美肉鬆很好吃
5樓：匿名使用者
個人覺得新東陽的不錯~味道我喜歡
6樓：手機使用者
這個沒辦法回答!
仁者見仁吧！
不過我所了解的上海愛珍兒童肉鬆不錯的！
什麼牌子的肉鬆好
7樓：怕瓦落地
亨氏肉鬆，還有大倉肉鬆，元味肉鬆，寶寶吃的貝因美肉鬆，都是不錯的。 或者你有興趣也可以自製肉鬆
一，精瘦豬肉半斤，兒童醬油2勺，糖一勺，老薑3片，黃酒2勺。
二，豬肉切條，放水裡煮，撈去血沫後，放入醬油，糖，老薑，黃酒，一直煮到肉一夾就爛，然後收乾水分，停火，碾碎
三，把肉放進乾鍋裡用中火翻炒，一邊用鏟壓，一邊翻炒，直到肉散碎，再轉小火脫水，一直炒到肉鬆散，脫水，顏色灰黃色，就差不多了，冷卻後就是肉鬆了
ps：翻炒的時候要一直不停，動作輕柔點，以免變糊發
一般半斤能裝一小瓶，放冰箱儲存一周沒問題，不含防腐劑和色素等，寶寶一定吃的營養健康。
8樓：
記得有一款肉鬆好像裡面是有海苔的，吃起來很脆，口感什麼方面的都很好，記得是叫什麼海苔脆脆松520g裝的，具體啥牌子忘了，**可以搜尋一下。又可以當零食，又可以做肉鬆小貝。
什麼牌子的肉鬆比較好呢？
9樓：年陽文
**上買過一款海苔脆脆松520g的，味道不錯，可以當零食，也可以做肉鬆小貝
10樓：安卓
肉鬆還是黑旗好，台灣工藝武漢生產的，老闆是台灣人，品質絕對好，我親眼見過整個生產程式非常專業化也很衛生；像良品鋪子的肉鬆和肉脯就是委託黑旗生產的；我絕對不是黑旗的託啊！/:037* 檢視原帖》
烘焙用肉鬆哪種牌子好？ 20
11樓：年陽文
**上搜尋海苔脆脆松520g，經常買來吃，做肉鬆小貝等各種自製烘焙點心，全家人都很愛吃
12樓：匿名使用者
安徽雯星食品****生產的肉鬆很好！
13樓：泥銳逸
個人建議你去買散裝的都嚐嚐再賣不行你可以去買零食用的一般都不錯
哪個牌子的肉鬆比較好吃，推薦個？
14樓：彌芃芃
台灣的禎香海苔肉鬆好！裡面還有加芝麻，味道香口感脆又好吃，回味無窮。我都是吃這個牌的
15樓：匿名使用者
最近在**上買的 很好吃可以試一下
16樓：80後創業難啊
我家寶寶吃的是小阿哥的肉酥我感覺挺好，並且口味挺多，寶寶愛吃也不會膩，肉也挺細入嘴就化，我也挺愛吃。公尺粉我也吃得小阿哥的那個貢公尺護腸的，我感覺都挺不錯的
17樓：匿名使用者
亨氏肉鬆，還有大倉肉鬆，元味肉鬆，寶寶吃的貝因美肉鬆，都是不錯的。
或者你有興趣也可以自製肉鬆，網上會搜出很多自製肉鬆的做法的。
18樓：
**上搜搜海苔脆脆松520g的，味道不錯，銷量也很好
19樓：小金
福綠源的好 我就在吃呢
那個牌子的肉鬆好吃啊
20樓：匿名使用者
太倉，太倉是江蘇蘇州的乙個地方，自古是中國紡織中心，與其紡織其名的便就是太倉肉鬆，堪稱一絕，家庭做法雖然有點複雜，當時也不難，具體做法：原料配方:瘦肉5斤、醬油1斤、白糖3兩、黃酒1兩、茴香10克、生薑20克。
製作方法：
1、原料肉的處理：除去骨、皮、脂肪、筋腱及結締組織等，然後將瘦肉順其纖維紋路切成肉條後再橫切成3厘公尺長的短條。
2、煮肉及炒幹：把切好的瘦肉放在鍋中，加入與肉等量的水，然後分三個階段進行加工。
第一階段：把瘦肉煮爛。用大火煮沸後，撇去上浮的油沫，直至肉爛為止。
如肉未爛而水已乾時，可以酌量加水。當用筷子夾肉，稍加壓力，肉纖維即自行分離，則表示肉已煮爛，此時可以把調料加入，並繼續煮至湯快乾時為止。
第二階段：即炒壓階段。用中等火頭，一邊用鍋鏟壓散肉塊，一邊翻炒。注意不要炒得過早或過遲。因炒壓過早，肉塊未爛，不易壓散，工效很低；炒壓過遲，肉塊太爛，容易焦糊，造成損失。
第三階段：即炒幹階段。火頭要小，連續勤炒勤翻，操作輕而均勻，在肉塊全部鬆散和水分完全炒乾時，顏色就由灰棕轉變成灰黃色，最後就成為具有特別香味的金黃色肉鬆。
21樓：匿名使用者
元盛的不錯 元盛的肉鬆我們就一直吃的這個牌子的 相當***
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