1樓:不是所有的認真都對
紫砂壺的透氣性好,能更好的留住茶葉的清香味,存香時間長。紫砂壺適合泡黑茶、普洱茶、烏龍茶、老白茶、紅茶等。
2樓:自由自在
紫砂壺是由紫砂泥料燒製而成,所以是有雙氣孔結構和吸附性的,泡的茶特別香,喝過的想必都知道。紫砂壺香氣散不出去,內裡就會一直香。紫砂壺適合泡黑茶、普洱茶、烏龍茶、老白茶、紅茶等。
3樓:足球阿聖
用紫砂茶壺和陶器煮茶肯定是有差異的。紫砂茶壺能用於煮茶主要是因為它的雙排氣口構造,透氣性隔水層,能更好地發揮出茶的珍味。像有象徵性的蓋碗茶具便是陶瓷的意味著,陶器都施釉並沒有透氣效能,所以說,即使是同乙個人各自用紫砂茶壺和蓋碗茶具煮茶,茶的口味也是不一樣的。
對於,口味差別多不多,這主要是需看本人口味的。有些人就較為鍾愛紫砂茶壺煮茶,也有些人更偏向於蓋碗茶具,這當中的口味差別或是必須自已去試著。
針對初學者來講可以記牢,淺色系原礦紫砂泡淺色系茶系,深棕色原礦紫砂泡深棕色茶系,便是那麼簡單;針對已經公升階的壺友而言,那麼就可以依據紫砂泥料的特徵等領域去挑選。紫泥系的原礦紫砂透氣效能好,親茶分佳,適茶性廣,因此可以選用的茶系就比較多,不論是普洱熟茶或是武夷巖茶等都能夠挑選紫泥壺來衝調。
朱泥的透氣效能相對性較差,可是揚香、持香特別好,針對鐵觀音茶葉、綠茶是非常好的挑選;而段泥砂質鬆散,顏色清新,合適衝調綠茶葉、白牡丹茶等不發醇或是輕半發酵茶類。也有一類原礦紫砂,降坡泥,必須獨立拿出來講下。降坡泥很獨特,它有過慮苦澀味的特性,針對喜愛武夷巖茶的壺友而言,降坡泥料最好不過。
它不但能除去武夷巖茶中的燥味,並且能更好地發揮武夷巖茶與眾不同的口味。
像綠茶葉這種的不抗悶的茶,合適用口身大矮的紫砂茶壺,衝調的情況下不必蓋外蓋;綠茶這類全發酵茶則要挑選壺身深遂、窄長壺式;普洱茶由於是後半發酵茶,要挑選壺腹比較大的壺,由於普洱茶的含量高,用腹大的壺可避免湯色太濃。黃茶、白牡丹茶這一類就需要挑選艙蓋比較大的紫砂茶壺式。
不同器型的紫砂壺,分別適合沖泡什麼樣的茶葉?
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在製作紫砂壺的過程中,泥料是最主要的因素,是決定一把紫砂壺品味的重要標尺。製作紫砂壺的泥料,種類有很多種,主要分為三大類:紫泥、紅泥、綠泥,這三大類中又分為很多小類。
以下列舉出不同種類泥料的紫砂壺分別適合泡的茶的種類:
1、紫泥建議沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶各種系列等。
2、清水泥建議沖泡普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列) 、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春。
3、底槽清適合沖泡普洱茶各種系列,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井,花茶,碧螺春,紅茶,綠茶等。
4、紅皮龍適合沖泡鐵觀音,臺灣高山茶,普洱茶,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井,綠茶,紅茶等。
5、紅泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列。
6、朱泥適合沖泡鐵觀音,臺灣高山茶,普洱生茶,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井等。
7、老紅泥適合沖泡鐵觀音,臺灣高山茶,普洱茶,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井,綠茶,紅茶等。
8、段泥適合沖泡普洱茶系列,鐵觀音及半發酵類茶,重發酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。
9、綠泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各種系列,紅茶,綠茶等。
10、黑泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各種系列、綠茶等。
11、降坡泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列) 特好、 鐵觀音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各種系列。
12、天青泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)、普洱茶各種系列。
13、黑土星適合沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。
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紫砂是半閉合和閉合氣孔組成所謂透氣性,也就在這了,紅泥、朱泥、段泥、紫泥等等,氣孔狀態不單和泥料有關係,燒結程度也有影響,欠火的胎質疏鬆,泥上講,朱泥過篩顆粒細膩燒結以後氣孔率,透氣性肯定比紫泥等差一些,所以,朱泥適合烏龍,燜泡力量好,紫泥敞口泡綠茶,散熱稍微好些,但這些事又肯定不能一概而論。
6樓:帳號已登出
什麼壺泡什麼茶?這是很多壺友都會遇到的問題,其實不難,可以根據茶葉品種、飲茶的人數、品茗杯的大小等作為選擇紫砂壺容量的考慮因素。
泡鐵觀音茶用什麼茶具?是蓋碗杯好還是紫砂壺好?為什麼
懂點工程也要懂點生活 泡鐵觀音用蓋碗泡更好。理由 1 蓋碗是白瓷製作,不吸味,導熱也快。2 鐵觀音為珠茶,幹茶與後的體積相差甚大,蓋碗有利於其葉面的伸展,以鑑賞葉底。3 現代鐵觀音基本都是飄香茶的做法,即輕發酵輕火,所以更重視其香味,以蓋碗沖泡,當開啟碗蓋聞蓋香時,茶香的濃郁沁人心脾。4 蓋碗泡茶品...
什麼是段泥茶壺,黃段泥紫砂壺泡什麼茶
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