1樓：匿名使用者
首先你得弄清楚，何謂企業文化。簡而言之：你想辦成啥樣的企業。
得和你們的老闆一起溝通。然後，按照老闆希望的那樣，去整理成文字。好吧！
再有，你也可以在網上找幾個你認為比較好的，拿去和老闆溝通，認為哪個更適合你們企業。小企業能想到要有企業文化。能發展不錯的。
好好寫吧！
2樓：智商
企業管理中，老闆如何分派權力，達到權力制衡是個大學問。分派得好，可以形成良性競爭局面，大家紛紛做業績，靠業績說話，推動了公司的發展。但如果分派得不好，就可能形成老闆被架空，某下屬大權獨攬，於是老闆不放心，或職業經理人叛變的局面。
權力分派得不好，還可能在職業經理人中，造成惡性競爭，影響團隊合作。
老闆在分派權力時，要考慮三種權力，那就是建議權，決策權和否決權。一般來說權力分派的原則很多，但無外乎考慮資訊是否充分，是不是為企業負責等要素。
建議權要給最了解事情的人，也就是一線員工。一線員工最知道客戶需要什麼，他們知道如何讓公司來配合客戶需求。公司要出乙個規定，經理級別的人，不允許寫專案報告，只能由基層人員完成。
用這樣的制度，把建議權給到基層。創新大多是來自基層的，而不是老闆，老闆要鼓勵基層員工盡量多地給建議，把想法通過管理的渠道匯集上來。老闆千萬不要壓制來自基層的建議，只有從中受益，基本上沒有損失，最少能知道基層在想什麼，在做什麼，這也是老闆選拔後備幹部的乙個途徑。
而如果由經理來報告，事情的準確性往往不太好，經理也會顧及很多老闆的想法，而扼殺自己的一些創新。對於基層員工來說，可以直接給公司建議，不管接受不接受，老闆總知道了自己的名字，也會保持工作的熱情。
經理作為員工的上級，了解的資訊可能沒有基層員工直接，但資訊量比較多，而且更全面。他身為經理也比員工更專業，經理要站在專業性上看問題，如果基層的建議報告不合適，不具備可行性，他有權要求基層員工重新來過，直到在專業性上取得了他的認可。職業經理人是靠專業吃飯的人，他基本上不用評價員工建議的好壞，而只在專業上對員工的建議把關，然後簽署「同意」。
如果經理也要否定員工的建議的話，那經理就要揣摩老闆的想法，做出自己的判斷，這樣的判斷可能出現偏差，從而遏制了員工的創新。老闆在上面，更少地了解了基層的資訊，員工在下面也更少地知道老闆在做什麼，從而會產生誤解。經理在專業性上把關，還有乙個作用，就是讓員工自己意識到建議是有問題的，從而自己回去反思，回去修改，直到最後自己否定自己，對經理和員工都有好處。
最後乙個權力，就是否決權了。這個權力一定要歸到老闆。也就是說，老闆只能說「同意」，或「不同意」，而不再對這個報告有別的評價，也不再有專業上的指導。
老闆的這個否決權，可以讓職業經理人做得更專業，可以對他們形成制約。職業經理在老闆那裡被否決的次數越少，說明他越得到老闆的信任，老闆否決權的授權就會產生。這樣就可以形成**權力體系，把風險儘量減少到最低。
否決乙個報告是很快的，這樣也可以加強老闆處理報告的速度。如果公司比較大，事情比較煩瑣，老闆可以授權乙個機構，比如說經理委員會，來完成否決權的實行。也就是說否決權天生是老闆的，經理要得到老闆的授權，才擁有否決權，來代替老闆做決策。
總的來看，把建議權給基層，發揮創新和服務客戶的精神，把決策權給職業經理，發揮經理的專業性，老闆保留否決權，老是做最後的拍板。這樣的權力分派是站在老闆和基層員工，資訊通暢的角度來設計的，適合於中小的高科技企業，如果企業有別的目的，這些權力的安排也會有不同。
餐飲業 企業文化怎麼做
3樓：匿名使用者
企業文化? - - 寫作文啊? 暈...
餐飲是做出來的 不是寫出來
叫你老闆去死!!!
4樓：匿名使用者
還是最基本的，以人為本，將心比心，換位思考，從顧客角度出發。
千萬別喊「顧客是上帝」的假口號，畢竟人只是人，上帝不會食物中毒！
餐飲業企業文化包括哪些內容
5樓：匿名使用者
有這麼兩個好朋友同時做餐廳，幾年後其中乙個人的餐廳已經小有名氣，另外一家則還是舉步維艱。於是後面這家餐廳的老闆就問他的朋友說："我們是同時創業，我們的條件和機會差不多，為什麼你發展那麼快，我到現在卻還是那麼艱難呢？
"他的朋友並沒有做正面回答，反面問他三個問題："1、你的餐廳有沒有足以令員工激動並願意與你共進退的發展目標？2、你有沒有將你的思路與價值觀與你的員工分享？
3、你有沒有經常刻意去創造一種讓員工充滿激情的工作氛圍？"聽完朋友的問題，這個老闆陷入沉思之中。餐廳發展這麼多年，自己一直忙於各種事物，怎麼會有時間來考慮這些問題？
這些東西不是大型餐廳才需要的嗎？好了，各位餐飲經營者您是否也都考慮了呢？您是不是也會有同樣的困惑？
其實這些問題應該是所有的企業都要自問的三個問題，也就是企業文化的建設問題。餐飲企業作為乙個高密度勞動、低文化水平的傳統而朝陽的行業裡，企業文化的建設顯得與市場競爭下的其它行業的企業文化多少有些不合時宜，甚至是格格不入。尤其是在那些自身文化水平低下，目光短淺的餐飲業主經營的企業，企業文化的建設幾乎就是未開發的**地。
企業文化建設的疏忽大意導致的直接後果就是企業沒有凝聚力、向心力，而員工就會成天生活工作在動盪浮躁不安和患得患失之中，除了少得可憐的子弟兵和所謂的老闆嫡系比較固定外，很少有人工作超過半年的，尤其是前廳人員更是走馬燈似的一撥換一撥、一茬接一茬。這種現象的蔓延最終導致的結果是服務無法保證，菜品無法保證，經營自然也就難以為繼了。由此可見，企業文化建設在餐飲企業的經營和管理是多麼的關鍵、多麼的重要！
其實從廣義和狹義的角度來界定企業文化建設，都離不開以下幾個方面：完善的企業規章制度（員工手冊、行為規範、責權利的明確）合理的具有競爭性的薪酬制度、豐富的業餘文化活動、良好的福利待遇（員工餐、工作時間、休息日、加班費、住宿環境等），前瞻的職業規劃設計企業的遠景戰略目標、人性化、人文化的關心關愛等等。這些都是企業文化建設中所不可缺少的組成部分，是企業持續發展、穩定發展、強勢發展的先決條件。
企業文化建設的落實和完善是乙個真正意義上的企業家**遠矚、深謀遠慮的睿智體現，是乙個企業做大做強的最有力的基礎保證。
那究竟如何做好企業文化建設呢？事實上，任何乙個餐飲企業在潛意識上都在做企業文化建設，為什麼呢？作為老闆，你是不是整天都在考慮如何讓員工和你同舟共濟，如何提高他們的工作效率，如何讓員工認同你的企業發展目標並為之奮鬥？
企業又憑什麼來凝聚員工等，這就是企業文化要解決的問題。那究竟塑造企業文化有那些方法呢？第一，老闆必須將他對企業未來的發展思路和員工進行充分溝通，也就是我們通常說的構築共同願景。
企業在創業時期往往有很多不確定因素左右企業發展，如果老闆能夠經常和員工交流，使員工知道企業的發展方向，並且讓員工感覺也是企業當中的乙份子，這種激勵是用金錢不能夠替代的，而這個時候有效溝通比大型企業更為有效，員工也能夠很快明白老闆的思路，沒有太多形式上的條條框框，很容易引起員工的共鳴。第二，核心價值觀的確定。作為企業，核心價值觀就好像是乙個人的靈魂，它是乙個企業得以生存的理由，所以企業要做的事情就是將企業最重要的理念提煉出來就行了。
第三，將核心價值觀無時無刻地體現在行動當中。作為老闆要身體力行，不斷跟員工溝通，形式不要太多，內容簡單明瞭，最基本的核心內容要通過行動去體現，以後有必要可以增加一些形式上的內容，例如公司的刊物，公司的發展目標、經營宗旨等。
在筆者過去曾經調查諮詢的眾多餐飲企業中，不乏企業文化建設構建得鮮明而出色的典型代表。有一家經營陝西風味菜餚的企業在北京有兩家直營店，在東北另有兩家合作店，無論是直營店還是合作店，每個單店都經營得很不錯。在這個400餘人的餐飲企業裡，有乙個絕大多數餐飲企業都望塵莫及的閃光點，那就是企業員工的年流失率不足3%。
企業員工隊伍的穩定帶來的直接效益是服務和菜品的長期穩定，從而形成消費者的穩定，然後是不斷良性迴圈帶動新的顧客源。而企業投資者在不增加人員培訓成本下，就能大刀闊斧、輕裝前進的開創新菜品，改善就餐環境，提高員工住宿條件，加大展店拓疆的力度。這樣數管齊下，就會創造出良好的社會效益和經濟效益，也構建出了良好的和諧社會藍圖。
該企業能在競爭異常激烈的市場大潮中，傲然挺立，並不斷發展，最大的優勢就是有乙個完善完美的企業文化建設架構。你隨便走進這個企業的任何一間集體宿舍，無論什麼時候你絕對看不見髒亂差現象，看到的只是明亮、乾淨、整潔、部隊營房似的利落和標準。每一間宿舍都安裝有空調、暖氣、彩電、ic卡**等設施。
良好的休息環境就能產生具有良好工作狀態的員工。服務員有飽滿的工作熱情和充沛的身體素質，豈有不為顧客周到細化去服務的道理？再加上規範標準的管理制度，充分的晉級、晉公升空間，合理的薪酬制度，良好的職業規劃設計、民主和諧的工作氛圍……都無不昭示其企業文化建設的優勢優越。
在這個經營陝西風味菜的餐飲企業之所以有如此高的企業凝聚力和向心力，最關鍵所在就是該企業的企業文化建設構建得完善而充實，且**而符合市場的競爭需要。
無論是什麼企業，要想立足市場，要去做大做強，一方面要建造形成強大的抗市場風險競爭力，另一方面更要建立具有核心意義的企業文化系統。否則，不管企業具有多麼廣闊的前景，也無論企業家擁有多大雄才大略，如果沒有企業文化建設核心的構建，其他的構思設想都將是沙漠建塔，空中搭樓。因此，企業文化建設的完善完備是每乙個志存高遠的企業家所必備的戰略規劃之一
6樓：餐飲資料
與一般公司相同，企業理念，服務理念，員工守則，一些企業的行為規範。。
7樓：染不成_星光
企業文化作為乙個完整的概念由企業整體價值觀、企業精神、企業倫理道德、企業形象四個基本要素組成。這四個要素以企業整體價值觀為核心，相互影響，相互制約，形成乙個系統的整體，體現出企業文化的全貌。
公司（餐飲）口號是：好!很好!非常好! 昨天領導讓我們把它解釋成企業文化，怎麼解釋啊？幫幫忙。。。謝謝 10
8樓：匿名使用者
擦，這是啥口號啊。，，。
讓你們領導自己想辦法去吧。這個打法，純粹是屁股指揮腦袋~！
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小型車即a0級車，軸距一般在公尺至公尺之間 部分車型在此範圍之外 發動機排量一般為公升至公升之間。小型車的車型尺寸同樣以小巧見長，但卻能夠提供比微型車更加寬敞的車內空間，而且配置也要高出不少，因此在便利性和舒適性上面比微型車提公升了乙個檔次。與此同時，小型車的油耗也比較低，維修保養費用也不高，是城市...