1樓：傑公尺和阿倫
你好，你說的這些茶都是普洱茶，但是普洱茶不是這樣泡的，請問你每次泡茶的時候有沒有洗茶？
普洱茶沖泡時比其他茶多一道洗茶的工序， 洗茶的目的就是盡量清除普洱茶上面的浮塵。用滾水沖泡普洱茶，沖刷掉上面粘著的灰塵雜質，同時潤開條索緊閉的茶芽。由於每個人的情況不同，經驗不同，洗茶的程度也不同，甚至還有的顧客看來我的短片後說普洱茶原來還要先這樣處理一下？
洗茶的另乙個目的就是除去雜味。由於普洱茶的發酵和存放時間長，新茶儲藏開初變化又相對頻繁，在沒有穩定下來或多或少會有雜味和新味，通過洗茶可以減輕這些雜味，使沖泡的普洱茶變得清純正氣。
2樓：鵬勤書畫
如果說坨茶比散茶好，這種說法就不正確了，其實沱茶與散茶都有好茶，你姐姐送的那種坨茶應該是生坨，而您買的是熟坨，這兩種雖然都是屬於沱茶，但在本質上有很多不同，味道與茶湯的顏色也不同，生坨沒有經過發酵，所以葉片要整齊一些，二熟茶經過發酵加工，葉底自然要碎一些，
至於怎麼弄普洱茶，您得有一把叉刀，順著茶身輕輕的撬動，應該不是很難的，慢慢來你就會習慣的，其實喝茶講究的也是一種功夫，每一道工序都是一種享受，只有慢慢來你才會體會到其中的樂趣
有關茶湯的顏色，這就和茶的品質，年份和保管有很多關係，多一點去了解，接觸，多看茶，多買茶，多品茶，多聊茶，最後祝您人生如茶！
3樓：素年錦時
一般那些高檔的茶葉都是餅茶很少是散的。普洱的湯色應該是紅褐色的，很漂亮的湯色。有獨特陳香，但是那種香很特別，說白了就是有點霉味。
普洱茶的茶葉一般都還是大的，特別是沱茶餅茶。
碎沫沫有可能是你掰開的時候沒掰好，也有可能你買到假茶或者低檔貨了。
普洱茶的味道是非常特別的，但是湯色絕對不是黃喝的，是偏紅的。也許是你茶葉放少了。
4樓：
賣茶誤區之一，只看不喝茶，試一試才知道麼。我手頭就有兩斤的普洱玉餅就是壓制茶，泡完後都是整整齊齊的葉子，味道沒的說濃濃的蜜棗香味，但是前提是我是試泡之後才買的。
普洱茶一坨的好還是散開的茶葉好
5樓：匿名使用者
普洱茶壓成沱就是為了好運輸、好存放。如果想喝這沱茶了，提前2、3個星期將它拆散，置於紫砂茶罐內，這叫醒茶，如同讓茶加大呼吸量，能將茶味提公升。暫時不喝的就不拆存摺，以免茶味減退。
6樓：
普洱茶按照外形可以分散普與緊壓普洱。這兩者只是外形的差異，差別在於散普比較方便沖飲，緊壓的比較好保管，氧化發酵較散普慢（與空氣接觸有限）。
至於**效果，要論普洱的生熟，生普的**效果要比熟普好，但是生普喝了容易肚子餓，胃不舒服的人要注意！可以選擇存放
五、六年以上生普來飲用，或者根據自己身體情況選擇熟普。
普洱茶是餅、坨好、塊好還是散裝的好？
7樓：匿名使用者
普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實，色澤褐紅。緊茶系由散茶蒸壓而成，外形端正勻整，鬆緊適度，並按各別形狀而各具其名，如有長方形的「磚
茶」、正方形的「方茶」、圓餅形的「餅茶」等。由於經過特殊的工藝製作，茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡鹼等物質充分氧化，因此普洱茶品質別具一格，湯色
紅黃，香氣馥郁，滋味醇厚回甜，飲後令人口角噙香，回味無窮，而且茶性溫和，有較好的藥理作用，所以，普洱茶是坨的好，塊的好還是散裝好？其實是一樣的，
只是製作形狀的不一樣，便於儲存而已。
8樓：融叡勾雲溪
一般材質好的都是壓制成餅茶，而且餅茶壓制的時候一般鬆緊度適中利於後期的轉換，所以餅茶比沱茶要好！
普洱茶中的散茶和茶餅有何區別
9樓：
一、外觀不同：
散茶是銀黃色；茶餅是壓成餅狀的，顏色深棕色；
二、內部的差異：
老茶餅經過擠壓後在貯藏過程中會自然發酵，而散裝的老茶餅則不會。
三、原材料和加工方法的差異
白毫銀針，特級以上白牡丹（俗稱芍藥王、高階白牡丹、特級白牡丹）採摘標準高、產量低、品質好，以散茶形式存在，做壓茶比較遺憾。
白毫銀針、芍藥王、高木茶均存於散茶中，飲用時也有利於造型鑑賞。
根據實際生產和市場需求的白茶，原材料的生產按白茶大多術，貢眉和白牡丹低於2級，這不僅方便長期儲存或運輸，也有利於以後轉換和老化。
按壓制白茶的加工形狀可分為餅茶、沱茶、磚茶和珍珠茶。
其實，在白茶緊張壓力的初期，主要是壽美，只是為了解決當時交通不便造成的運輸損失。
長壽眉是通過壓餅的方式儲存和運輸的。
散茶，尤其是壽梅佔據的地方，另外，有些新茶容易分散原有的香氣，壓制後的茶能保持香氣較長時間。
從白茶追求「越來越陳化」的特點來看，收集白茶散茶更有利於品質的陳化，在較短的時間內達到較理想的效果。
擴充套件資料：
年份、口感、香氣
從鮮茶的角度看，散茶比酥茶鮮淡，鮮甜。
從老茶的角度來看，餅茶比散茶更有優勢，餅茶口感更細膩醇厚，更溫暖。
所以新茶直接壓餅，會有熟青的味道或水的氣味，而普珥只是壓入餅的缺點，這需要給它時間。
白茶經過幾年的陳化，茶葉基本穩定，茶味已變得醇厚。
這時壓成的餅，不僅運輸儲存很方便，口感也更有層次感。
在早期，散茶可能比餅茶更香，散茶的香味更高。
散白茶經蒸軟壓成餅茶，剛做好的餅茶香氣已被飲用。要恢復一段時間，散茶和餅茶的香氣都有自己的特點。
散茶的香氣更清鮮，餅茶的香氣更內斂甘甜，藥和棗的香氣比散茶更濃濃。
10樓：遠方的距離
普洱散茶和餅茶轉化的區別，你了解嗎？
散裝普洱茶和普洱茶餅有什麼區別
11樓：教育評論員說
1、加工方式不同
散茶沒有經過重力緊壓成獨特的形狀、依然保持其茶葉本來的零散葉形。普洱茶餅經過高溫蒸壓、做成獨特的形狀。
2、口感不同
散茶由於沒有再加工，保留了本真的清香和鮮甜。茶餅有利於收藏，長期被壓制的茶葉有更好的自然後發酵條件，而促使其越陳越香。
3、收藏價值不同
從收藏的角度上來說，散茶不利於長期存放，收藏價值較低。茶餅較緊實，所佔空間小，大大減少了儲存所需空間，有利於小空間的大批量儲放，減低了存茶成本費用。
12樓：苦甜酸辣鹹淡
1、普洱茶經過壓制後便於存放和運輸，茶葉之間的接觸非常緊密，加上存放地點的濕度與溫度環境，茶葉會發生一系列的化學反應。使茶葉的口感和營養成分發生變化。
2、緊壓茶利於收藏，在較好的儲藏環境下會發生「陳化」，茶葉上的微生物開始活動，轉化成對我們身體有好處的有益菌，茶湯的顏色慢慢由黃綠色換化成黃紅色，口感由原來的清爽變為濃厚，香氣根據普洱茶的產地不同，發生的變化也不同。一直在喝溯嶽茶坊的普洱茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。
3、散茶沒有收藏價值，茶葉間空隙較大，不能鎖住香氣，氧化面多。儲存得好可以留2-3年，但基本沒有什麼香氣了，但新散茶(注:出品半年內可算新茶)因為沒有二次加工，保留了強烈的清香味和明顯的苦澀感，也有不少茶人喜歡這種感覺，普洱茶產地眾多，工藝複雜，至於哪種茶更好，誰也不能說得清楚。
13樓：非著名書法家
就是造型不一樣，功效口感都一樣～散茶沖泡方便些，不用刀撬～呵呵
14樓：
沒什麼品質上的區別，茶餅主要是方便運輸。
普洱茶是散的好還是餅好
15樓：老劉說金融
普洱茶外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分。發酵茶有輕發酵、適度發酵、重發酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其獨自的個性，這些區分使普洱茶的**、口感、功效上各有不同。
普洱熟茶關鍵在於渥堆發酵的技術，水分過多，堆內透氣性差，容易缺少氧氣，厭氧微生物大量產生，茶質有所影響。
兩者的區別：
散茶：普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利於初識普洱者仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸控葉片，感覺普洱茶葉的手感。
茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質。因為沒有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便，從這個角度來說，散茶更好些。
普洱茶餅茶和散茶哪個好
茶餅：普洱茶在製作過程中經過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱型，方茶，磚茶等等。長時間被壓制的茶葉有更好的自然後發酵條件而使得其有更好的口感,有利於收藏。
普洱茶後期儲存轉化，轉化一段時間後口感才會更好，生茶更是如此。兩者之間，從這個角度講，普洱茶還是餅茶更好。
此外，對於餅茶和散茶的收藏價值也作個分析：
喝普洱茶是「品味歷史」的精神享受，普洱茶以茶品年代久遠為珍貴，普洱緊壓茶有別於其它茶葉形制帶來的鑑賞愉悅以及收藏愛好者儲藏空間的侷限等，這些角度也都說明，家庭收藏普洱茶應以收藏壓制以後的普洱緊壓茶為好。
普洱茶餅茶和散茶哪個好
比如，從收藏茶的目的來看，收藏普洱茶的目的在於獲得良好品質、實現價值增值。同一時間生產的普洱茶，不論生茶或熟茶，經高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛生外，其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽，一些低沸點青澀味物質，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發減少，這也奠定了緊壓茶收藏時品質的初始基礎優於散茶。
其次，緊壓茶經蒸壓以後，茶體較散茶緊實，儘管它的透氣性能不如散茶好，但佔據的存茶空間小、有利於較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內部的溫、濕度比較穩定、陳化均勻持久、耐儲藏。
最後，緊壓茶因有一定的形制，具有一定的可觀賞性，品飲時，比有「草茶」之稱的散茶多了把玩、鑑賞的快樂。何況普洱緊壓茶多方和圓兩種形制(沱茶亦圓、茶拄亦圓),它巧妙的體現了中國傳統文化「天圓地」的哲學思想：「圓」的餅茶是宇宙孕育世界的「天」的象形，「方」的磚茶是承載萬物的「地」的象形。
普洱茶餅茶和散茶哪個好
本次內容就介紹到這裡，不管是餅茶還是散茶，它們所具有的功效都是一樣的，只是兩種不同的形態以及趨於收藏角度的考慮就多了乙個選擇，我們根據自己的喜好來選擇
16樓：
普洱茶在製作過程中經過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱形，方茶、磚茶。緊壓茶是為了方便運輸及良好的儲存而發明的。普洱茶被製成餅茶、磚茶等形狀，是因為長時間被壓制在餅、磚中部的茶葉有更好的自然發酵條件而使得其有更好的口感。
17樓：季嬪彤微
散茶利於沖泡，味道出的快，而且不需要悶茶，茶本身就是散開的，但是存放是乙個很大的問題，因為存放你只能放在小密封袋裡面；
餅茶利於存放，但是沖泡的話，會有些耗損；你每次茶刀撬開一部分完整的茶，然後都會留下一些茶葉碎屑，一餅茶耗損也有些大（因為我自己不喝那種茶碎屑）
望採納為謝
18樓：古木風揚
要說味道總是會有差異的,
但要說功效其實都差不多.
初開始喝普洱的話,不用管那麼多是個茶都喝一下嘗一遍喝多了,就會有感覺了,
散的也好,緊壓的也好.關鍵不是在形式,而是要看茶質多喝才會懂得更多,才會選對自己想要的那款茶
普洱茶生茶適合什麼樣的人喝，普洱茶生茶好還是熟茶好，都適合什麼人群喝？
生茶太霸道，是解膩助 消化效果好，但不能喝多，喝多 傷胃 輕霧飄飛 普洱茶，能夠降脂 降糖 預防冠心病 動脈硬化抗衰老 抗輻射 殺菌消炎興奮中樞神經還具有利尿解酒助消化的作用，以前我賣過這個茶，希望能幫到你 冰雪陽光久久 普洱茶富含對生長髮育和新陳代謝所必需的礦物質，適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度...
普洱茶是茶磚好還是散茶好
其實我個人認為應該都是一樣的，散茶自己喝經濟又實惠，而茶餅什麼的都是炒出來的，送人好看些 劉文後 散茶好 茶餅因為做過緊壓處理，擺放方便美觀 散茶因沒有做過更多的處理，陳化會更均勻，但擺放比茶餅更佔空間。茶餅因在壓餅時要做蒸軟才可壓制，因此在蒸壓過程中更有利於讓茶氣的發揮，散茶則茶氣要內斂一些。而且...
烏龍茶好還是普洱茶好，烏龍茶和普洱茶有什麼區別？
申冰潔隱祺 江湖上眾說紛紜，婆說婆理公說公理，大家都說的有憑有據。各有各的優勢 其實喝茶品茶還是要取決個人的喜好和體質。什麼樣的體質適合喝什麼樣的茶，喝了茶身體得到最大益處，那就是最好的茶！您說呢，朋友！隨著生活水平的提高，人們的保健意識不斷增強。飲茶不但要飲好茶，而且還要飲有益於健康長壽的保健茶 ...