烏龍茶好還是普洱茶好,烏龍茶和普洱茶有什麼區別?

時間 2021-12-30 04:50:49

1樓:申冰潔隱祺

江湖上眾說紛紜,婆說婆理公說公理,大家都說的有憑有據。各有各的優勢

其實喝茶品茶還是要取決個人的喜好和體質。

什麼樣的體質適合喝什麼樣的茶,喝了茶身體得到最大益處,那就是最好的茶!

您說呢,朋友!

隨著生活水平的提高,人們的保健意識不斷增強。飲茶不但要飲好茶,而且還要飲有益於健康長壽的保健茶

您適合喝什麼樣的茶,什麼樣的茶對您的身體獲益最大,您還是先參照一下其功效吧!

說說普洱茶吧

1.**

普洱茶內含的皂甙和維生素p高於其他茶類,對化油膩、降血脂、**有獨特的作用。因此在法國、西德、義大利、日本、香港、澳門等國家和地區,普洱茶有著**茶、**茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

2.防癌、抗癌

雲南西雙版納,是全世界癌症發病率最低的地區之一。普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡合產物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶還富含各種豐富的抗癌維生素,如β胡蘿蔔素,維生素b1、b2、c、e等,用電子檢測法觀察普洱茶共三十種化學元素,多數為抗癌的重要微量元素。

3.降壓、降脂、抗動脈硬化

由離體實驗及動物實驗的結果,普洱茶提取物具有明顯的抗氧化活性,清除自由基,降低ldl不飽和脂肪酸的數量,及增加ldl生育酚的含量,以降低ldl的氧化敏感度。推論飲用普洱茶可預防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發生。

4.護理腸胃

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附著於胃的表層,對胃產生有益的保護。長期飲用普洱茶可以起到護胃、養胃的作用。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能,飲之助於通便。

5.抗衰老

飲用雲南大葉種加工的普洱茶,抗衰老的作用優於其他茶類。實驗及研究證明,雲南大葉種普洱茶所含有的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(egcg)和表沒食子兒茶素(egc)的含量,均高於其他茶樹品種。而這些,都是茶葉中抗衰老的主要成份。

6.醒酒、解煙毒

由於普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行;能增加血管收縮功能;茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素c,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

普洱茶中維生素c的含量較豐富,尤其是生茶,在正常情況下,茶葉中維生素c的浸出率可以達到80%左右,茶湯中的維生素c在攝氏90的溫度下也很少被破壞。吸菸者飲茶可以攝取到適量的維生素c,特別是堅持飲生普洱茶,完全可以補充由於吸菸造成的維生素c的不足,以保持人體內產生和清除自由基的動態平衡,增強人體的抵抗能力。

2樓:番茄特攻

烏龍茶,屬於青茶類,為半發酵茶。基本工藝過程是曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、乾燥。烏龍茶的品質特點是,即具有綠茶的清香和花香,又具有紅茶醇厚的滋味。

烏龍茶種類因茶樹品質的特異性而形成各自獨特的風味,產地不同,品質差異也十分顯著。 烏龍茶家族包括:閩南派系,安溪、華安、南靖、漳浦、平和、龍巖皆有產出;閩北武夷派系;廣東潮州派系;台灣省派系;其中閩南烏龍的主要品種包括:

鐵觀音、本山、毛蟹、**桂、奇蘭、八仙、佛手、梅佔、大葉烏龍等等,產量上毛蟹佔據絕對主流,鐵觀音其次,之後是**桂、本山,此外的其餘子品種分布狹窄、總量更少。

普洱茶產於雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區,位於雲南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。「普洱」為哈尼語,「普」為寨,「洱」為水灣,意為「水灣寨」,帶有親切的「家園」的含義。

普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達 2000 年之久。民間有「武候遺種」(武候是指三國時期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史

3樓:四川長盛竹原纖維

喝茶要看個人的愛好

還要根據自己的身體狀況來選擇

比如綠茶不太適合胃不好的人喝

而普洱茶就比較養胃

烏龍茶減脂

綠茶減膩,提神

4樓:

不同型別的茶之間是沒法比較的,這全看個人的口味。

5樓:組織認證

烏龍茶屬於青茶系列,其中比較出名的有鐵觀音等。普洱茶屬於黑茶,多在雲南。如果想要**或者應酬比較多,可以多喝點普洱茶。一般情況下喝烏龍就可以了,烏龍茶要好喝一些。

川紅集團

6樓:印川

各個類裡有不同的代表茶品,各茶品又存在等級。所以選擇就不絕對。個人偏愛生普洱茶

7樓:

都還是可以,主要是看個人的口味而已。

8樓:扶老攜幼0非你

你喜歡哪個就是那個了,,,,,,,,,,

烏龍茶和普洱茶有什麼區別?

9樓:憶江南憶夢

普洱茶和烏龍茶的區別在於:普洱茶屬於烏龍茶、營養元素不同、功效不同。

1、普洱茶屬於烏龍茶

普洱茶是烏龍茶的乙個品種,是烏龍茶的極品,烏龍茶包含有:安溪普洱茶、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍。

2、營養元素不同

烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:

茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多醣、醣類、酶類、色素等。

而普洱茶所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。

普洱茶所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

3、功效不同

安溪普洱茶可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性,消除細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。

10樓:鵬勤書畫

在茶葉本身的型別來說烏龍茶屬於七大茶類的青茶,另外還有鐵觀音和單樅,水仙等同屬烏龍茶,而普洱茶屬於七大茶類的黑茶,其它還有廣西六堡茶,湖南黑茶,具體區別如下面介紹

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。

在日本被稱之為「美容茶」、「 健美茶」。

形成烏龍茶的優異品質,首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料,嚴格掌握採摘標準;其次是極其精細的製作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同,分為「跳動做青」、「搖動做青」、「做手做青」三個亞類。商業上習慣根據其產區不同分為:

閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。

烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於2023年(清雍正年間)前後。據福建《安溪縣志》記載:「安溪人於清雍正三年首先發明烏龍茶做法,以後傳入閩北和台灣。

」另據史料考證,2023年福州即設有經營烏龍茶的茶棧,2023年台灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。

普洱茶的簡單介紹

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產品的特性,有自然分類和學科分類。

自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。

學科分類普洱茶是工藝茶,即採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。

11樓:

烏龍茶是屬於青茶,普洱茶是屬於黑茶。

12樓:紹媚

從外形看來就不是同一類別的茶,再有湯色、口感也不一樣。

13樓:泰元坊茶藝

一、茶品種類不同。烏龍茶和青茶是乙個概念,包括:鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、凍頂烏龍等等;普洱茶包括:熟普洱、生普洱;

二、製作工藝不同。烏龍茶是半發酵茶,普洱是後發酵茶;

三、外表、口感都有區別,需要以後生活中慢慢發掘。

14樓:匿名使用者

烏龍茶屬於青茶是半發酵茶,普洱茶是後酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化後變溫和,熟茶溫和醇厚。

1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。

生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和**的功效。

2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。

發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色,發酵重的以紅黑色為主。

葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿、養胃。

平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝溯嶽茶坊的茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。

15樓:莪愛果凍

最主要的一點就是普洱茶是刮脂的,再有就是普洱分熟茶與生茶兩種的。你問的這個,不知道是想有個什麼作用呢?個人還是很喜歡普洱的,呵呵……

普洱茶和烏龍茶 哪個比較好

16樓:鵬勤書畫

在茶葉本身的型別來說烏龍茶屬於七大茶類的青茶,另外還有鐵觀音和單樅,水仙等同屬烏龍茶,而普洱茶屬於七大茶類的黑茶,其它還有廣西六堡茶,湖南黑茶,具體區別如下面介紹

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。

在日本被稱之為「美容茶」、「 健美茶」。

形成烏龍茶的優異品質,首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料,嚴格掌握採摘標準;其次是極其精細的製作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同,分為「跳動做青」、「搖動做青」、「做手做青」三個亞類。商業上習慣根據其產區不同分為:

閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。

烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於2023年(清雍正年間)前後。據福建《安溪縣志》記載:「安溪人於清雍正三年首先發明烏龍茶做法,以後傳入閩北和台灣。

」另據史料考證,2023年福州即設有經營烏龍茶的茶棧,2023年台灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。

普洱茶的簡單介紹

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產品的特性,有自然分類和學科分類。

自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。

學科分類普洱茶是工藝茶,即採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。

烏龍茶和普洱茶,烏龍茶和普洱茶有什麼區別?

普洱茶 的功效好一些 中醫認為普洱茶同時具有清熱 消暑 解毒 消食 去肥膩 利水 通便 祛痰 祛風解表 止咳生津 益力氣 延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表 清頭目等功效,而熟茶又有下氣 利水 通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。現代醫學對茶的...

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中國農業出版社 烏龍茶又叫青茶,屬於半發酵茶,發酵度為20 70 為我國特有的茶類,是中國六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。烏龍茶創制於1725年前後 清雍正年間 烏龍茶經過採摘 萎凋 做青 殺青 揉捻 乾燥等工序製成。烏龍茶主要產於福建 閩北 閩南 及廣東 台灣三個省。近年來,四川 湖南等省也有少量生...