1樓:網友
看葉底,葉底能很好地反應一款茶品的用料的品質,一般好的用料都是芽和細嫩葉含量多,葉質嫩軟,芽葉勻齊一致,芽頭肥壯,葉肉肥厚。
2樓:雛鳳綵鳳鳴
觀察湯色,湯色清透明亮,無雜質,以黃色為主,稍顯淡綠。綠黃,湯中帶點黃色。
3樓:網友
聞香氣,香氣包括:幹茶香、茶湯香、掛杯香等,高品質的普洱茶,幹茶清香自然、無異味,茶湯香高持久,普洱新生茶杯香花果香或木質香明顯,年久的樟香較明顯。
4樓:濮記製茶劉思蘭
要學的太多沒時間,我的建議一是用**衡量,貴的不一定好,好的一定是貴的;二是讓有經驗的人買,但這個需要信任。不管何種,只要自己喜歡的,那就是適合你的。
5樓:卷展專
我選熟茶的標準是用料要好,用料好表現在首先要一口料,就是裡外都一樣。然後就是茶要乾淨,這一款茶非常乾淨。三是口感要純,不能有雜味怪味。
6樓:沈平凡
要想選好茶,先品嚐,如果覺得喝的舒服,就可以了,至於什麼印,什麼青餅,那些故事茶你最好留給喜歡聽故事的人。如果喜歡生茶,那就先看茶餅的外觀,好的茶一定條索飽滿完整,緊縮,茶沒有異味,沖泡之後,回甘快是乙個重要的條件。
7樓:完滿還委婉的瑰寶
優質普洱茶原料首先是雲南大葉種茶,其次是產自三大名茶區,(即雲南的思茅茶區、西雙版納茶區、臨滄茶區);在原材料,在原廠地,進行原地加工。才能算好茶。芽豪多,芽葉肥壯者為上品。
普洱茶該怎樣挑選
8樓:養生達人花花
普洱茶挑選應注意什麼
普洱茶是一種越陳越香、對人體健康有益的好茶。讓消費者準確地瞭解普洱茶,如何挑選好的普洱茶,是很有必要的。下面就根據國家標準,從以下「四個原則」中來解答普洱茶挑選應注意什麼。
注意一、是大葉種。在雲南普洱茶的保護區域中,有大葉種、中葉種、小葉種的茶葉,但是生產普洱茶的只能是這個區域中的大葉種。
注意二、普洱茶保護區域是雲南省的普洱、西雙版納、臨滄、保山等11個州市、75個縣(市、區個鄉(鎮、街道辦事處)現轄行政區域。不是以上保護區域生產的。茶,都不是普洱茶。
注意三、是曬青。普洱茶青毛茶的乾燥方式必須是「日光乾燥」,即曬青,曬青的目的是為了保持普洱茶酶的活性,保證它的後發酵。這是普洱茶區別於其他茶的關鍵工藝之一。
普洱茶鮮葉採摘時有較長的雨季,生產企業是否具備曬青大棚,這個時候的鮮葉能否保證曬青,是檢驗普洱茶企業質量生產的關鍵。
注意四、是後發酵。普洱茶是在曬青毛茶的基礎上,緊壓成型然後自然發酵,或者是用曬青毛茶經過人工渥堆發酵,這兩種方式都是後發酵,區別於紅茶、烏龍茶的發酵過程。
挑選普洱茶的方法
9樓:小蕾蕾愛生活
挑選普洱茶的方法是:
1、普洱茶的外觀。
在挑選普洱茶時首先要看外觀,看茶葉的外觀是否完整,是老葉還是嫩葉,嫩葉呈現出較細,老葉則會較大。如果茶餅不能夠看出明顯條紋,那麼這個茶餅不建議購買,因為它可能是比較差的普洱茶。
2、普洱茶的氣味。
很多茶友購買普洱茶時只聽老闆的吹噓,老闆說好就買。拿到普洱茶時你需要聞一聞,好的普洱茶是會有一種很香的陳香味,是一種甘爽的味道。
3、普洱茶茶葉的顏色。
選購時注意看普洱茶茶葉的顏色深淺,光澤好與否。正宗的普洱茶茶葉顏色為豬肝色,陳放五年以上的茶葉是何種泛紅顏色。
4、茶湯的顏色。
選購普洱茶時一定要選取一些茶葉沖泡,沖泡好後看茶湯顏色是怎樣的。好的普洱茶沖泡出的茶湯是透明發亮的,茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質不佳的普洱茶泡出的茶湯則會發黑、發烏。
怎樣選購普洱茶?普洱茶該如何挑選?
選購普洱茶得考慮普洱茶茶園產地 年份 淨重 品牌等等,可到茶人碼頭了解。普洱茶該如何挑選?選購普洱茶的六不政策。1.不以錯誤年代為標籤。2.不以偽造包裝為依據。3.不以深淺湯色為藉口。4.不以新增味道為假象。5.不以霉氣為號召。6.不以樹齡葉種為考量。品嚐呀。不過你想買真的好茶一般他是不讓償的只可以...
如何介紹普洱茶,如何飲用普洱茶(英文介紹)
普洱茶,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿 側脈8 9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面 花瓣6 7片,倒卵形,雄蕊長8 10毫米,離生,子房3室,被茸毛 花柱長8...
生普洱茶如何煮,怎麼煮普洱茶?
將彩榮懷冬 泡茶您用水的水至要穩定 水溫要穩定,投茶量要穩定,浸泡時間要掌握好這樣泡出來的普洱茶口味才會比較穩定。給您介紹乙個沖泡普洱茶的簡易方法 是想泡一杯非常好的普洱茶?沒關係,不用擔心,普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。那麼,今天我們就從這許多中沖泡方法中選一種最容易掌...