1樓：匿名使用者
烏蘭奶酒的由來
據專家考證，奶酒起源於春秋時期，自漢便有「馬逐水草，人仰潼酪」的文字記載，極盛於元，流行於北方少數民族已有兩千多年，系歷史悠久的傳統佳釀。一直承擔著游牧民族禮儀用酒的角色。奶酒，蒙語稱「阿日裡」。
相傳早在元朝初期，漠北處於大動亂、大變革時期，當時的蒙古各部落七零八落，部落之間較量實力，各選君主。剛滿17歲的鐵木真繼承了父親的遺志，騎上戰馬，揮旗重建家園。鐵木真的妻子在家裡，一面思念遠征的丈夫，一面製作奶食品。
有一天，她在燒酸奶時，鍋蓋上水珠流到了旁邊碗裡，她嗅到特殊的奶香味。一嚐味美、香甜，還有一種飄飄欲仙的感覺，她漸漸地在生產生活中掌握了製酒的工藝，並簡單地製作了酒具，親手釀造。在鐵木真做大汗的慶典儀式上，她把自己釀造的酒獻給丈夫成吉思汗和將士們，大汗和眾將士喝了以後，連聲叫好。
奶酒便成為蒙古族接待上賓的必備佳釀。
烏蘭奶酒的特點
烏蘭奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃的功效。奶酒飲後不上頭，不傷胃，不損肝，無異象，被眾多飲者譽為「豪飲不傷身」。
紅酒如何喝法？
2樓：匿名使用者
酒溫：紅酒的最佳飲用溫度在18至21度之間。如果是夏天喝紅酒需要先冰鎮一下，在飲用前1小時取出，冬天太冷時不太適合飲用紅酒，味道會很澀。
醒酒：紅酒開啟後，先靜放30分鐘，一是讓其與空氣接觸，以增加酒香去除異味。二是讓因倒置放酒而產生的木屑沉到底部。
拿酒：手指捏住酒杯下方腿腳，不可碰觸酒杯肚，以免手溫影響酒溫，但如果是冬天酒的溫度較低，可用手握住酒肚以增加溫度。
倒酒：正確倒酒方法是讓酒標的正面朝上，一手託酒，一手控制酒瓶底部，託酒瓶的手上要墊一塊毛巾，以免手的溫度影響酒溫，切忌倒酒時不可晃動酒瓶，以免瓶底的木屑倒入酒杯。
觀酒：紅酒的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是紫紅色，然後慢慢轉為暗紅色。可把杯子放在白色背景的前方，微微向外傾斜酒杯，大概45度為宜，以清楚的觀察酒的顏色。
晃酒：喝紅酒之前要先晃動一下酒杯，讓氧氣進入酒內使酒產生香氣，並釋放酒內的酯、醚和乙醛等化學物質。
聞酒：聞酒一般要兩次，將酒搖晃過後，可將杯口罩住鼻孔，然後深呼吸，好酒的味道很厚，不好的就味道較淡，在聞過之後，可再搖晃一次，然後再聞一下。
品酒：只需品嚐一小口就行，讓其布滿整個口腔，用舌頭慢慢攪動紅酒，使酒液充分與舌尖、舌頭兩側、舌根的位置充分接觸，慢慢的體會酒的結構和香氣，在口內停留時間6-15秒鐘即可，太久的話唾液會弱化紅酒的香味。
如果你想買紅酒，推薦你上鐵班子**看看。
3樓：時夫
一般紅酒沒什麼特別的講究，高腳杯，透明度高的玻璃杯就可以了，因為一般紅酒就是佐餐酒，**嘛也就在10－20美金。好的紅酒，象拉菲，木桐 －－－那就要很講究了，從開塞，醒酒，到端杯，搖杯，聞酒，品酒，再到倒酒，搖杯，聞香，飲用－－－呵呵，並非一兩句話的紅酒文化，以及搭配什麼樣的環境，燈光，**，是好友相聚，還是情人浪漫 －－－網上搜一下吧，會有很多的借鑑
4樓：黑狐野狼的化身
無論是什麼年份的拉菲，儲存時都是橫置的，在喝之前，首先要將它豎起來，在酒窖放置三天，完成沉澱。開啟它時，確實是要先試酒，但卻不只是為了試好壞。更是要通過品嚐它的味道來確定它的狀態。
從而決定要醒多久。醒酒，是品嚐紅酒時最重要的步驟之一。一瓶正常狀態的拉菲，至少要倒入醒酒器醒酒兩個小時以上。
否則，它不會比醋好喝多少。它需要時間來釋放自己的芬芳。
5樓：禚瑤盛鳥
選擇好紅酒
，紅酒的品嚐分為以下幾點：1開酒，用鼻子問下橡木塞2放在醒酒器裡醒酒30分鐘3倒入酒杯的三分之一，用手握住杯子的底部，輕輕晃動聞紅酒的香味。然後抿一小口，在嘴中慢慢回味。
6樓：榮賢扶妍
1，選擇紅酒。2，每個國家的紅酒都不一樣，3，紅酒裡還分有餐酒，幹白，乾紅等，4，不同的酒用於不同的時間，4，酒要倒到醒酒器中醒酒10分種左右，中間時不時搖下酒5，在將酒到入酒杯，聞，看6，之後在喝。具體的東西可以問我謝謝
7樓：姜仁慕亥
那得看你喝的什麼紅酒了。有餐前開胃酒，比如張裕的味美思，有乾紅配牛排等紅色肉類的多，幹白配海鮮的就多一些，但一般沒有具體規定，只要是自己覺得好就行了。但紅酒這種東西不要貪杯，後勁會比白酒大很多。
血脈不活的可以在睡前喝一小杯，對身體很有好處。
喝酒後如何快速去酒味
8樓：匿名使用者
喝抄酒後快速去酒味的方法如下：
bai一、喝酒後吃橘子可以du解酒而且能去酒味。
zhi二、 喝完酒去吹風dao也不錯的。
三、最徹底有效的是蒸桑拿，就是發汗、排除酒氣的原理，但是提前要說一句，如果喝的太多了或者有高血壓、心臟病等疾病的人群，不適合用這個方法。
四、最方便的麼最好去買空氣清新劑。現在有一種空氣清新劑，是專門除去身上菸味和酒味的，效還不錯。
五、還有其他一些小方法 ，用茶水漱口或者幹嚼茶葉，可以暫時去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒並去除一些酒味。
9樓：匿名使用者
人喝酒後想要快速去除酒味兒的話，那一定要多喝點兒飲料，喝點兒速食麵。
10樓：顏以沫
喝茶茶葉其實就是個醋味兒的。
11樓：匿名使用者
喝酒後如何快速去除酒味？喝點茶吧，喝點濃茶。少喝點兒酒。
12樓：夏日風情
摳嗓子眼吐出來，再喝酸奶吃些水果 ,用茶水漱口或者幹嚼茶葉，可以去除口腔中的氣味，洗澡然後往身上噴些花露水，洗臉刷牙。
如何鍛鍊喝酒的能力 20
13樓：魂牽夢縈
有的人天生酒精代謝能力差 ，這個沒辦法。
一般人的話只能是平時練。
就是沒喝過酒的只要不怕辣也能灌下二斤去。
所謂喝酒的能力不過是喝過量了不吐，盡量保持相對清醒的狀態而已。
飲酒有害健康，慎重朋友。
14樓：
過敏的人不能喝 有心臟病的人不能喝
人體有一種轉換用的酶 專門針對酒精的 如果你沒有這種東西 那就只能多喝 去適應而已- -
15樓：非常v別
一點點的練 每天都喝 就算喝吐了也得喝
喝酒如何偷偷把酒倒掉或少喝
16樓：真是很暈很暈
慢慢喝，等大家喝多了再倒吧。端杯的時候抖點出去，舉杯的時候撒點出去。喝到嘴裡就假裝想吐，起身就去衛生間吐掉。朋友不會再難為你喝酒了。因為你已經到量了，回來就不喝了。
17樓：匿名使用者
哎呀~！裝是不行的人家一看就看明白了！很簡單的方法！
你去藥店買一瓶液體葡萄糖（很便宜）然後倒在礦泉水的瓶子裡帶上！喝酒前喝也行喝完酒在喝也行！但是你要記得！
喝酒前半個小時以內才奏效！喝完酒你在喝怕你喝多了不記得了！最好你就在中途喝！
保證你以前能和一瓶白的現在能喝2瓶白的！因為葡萄糖是解酒的！哈哈 真管用的！
還不傷身體！
18樓：匿名使用者
喝猛一點，從嘴角露出來，倒到脖子上，或者喝進去，從鼻子出來，此為正解，騙分走人。謝謝！
19樓：匿名使用者
裝醉，使勁兒亂，時間長了就都自然不讓你喝了。
20樓：匿名使用者
真不是乙個好兄弟 裝醉撒酒
如何喝啤酒不醉小技巧
21樓：匿名使用者
1、多多練習，或者提前吃解酒2、啤酒的酒精含量是3~5度,酒瓶上面標的11度是麥芽糖度.要想喝酒不醉其實就是阻止腸胃對酒精的吸收.最有效的辦法就是吃東西,尤其是油膩的東西,比如羊肉串肥的那種.
油脂類的東西消化起來慢,在胃裡的時間長.所以能減少酒精的吸收.3、喝啤酒前吃一點東西，但是不能多！
否則你的肚子會被兩杯啤酒就撐得滾圓，那時候唯一的感覺就是想吐，本不是醉也被當成醉了，很沒有面子的，上面有一位說的肥羊肉就很不錯。
4、多運動，啤酒裡面含有大量的二氧化碳，要通過晃動把它們排出來。你可以反覆站起來夾菜又坐下，打幾個嗝會覺得腹中一片輕鬆。
5、啤酒要冰鎮過的，冰啤酒的口味比較好，更重要的是它會使你的腸胃反應遲鈍，但你的牙口要比較強健。
6、頻繁地去衛生間，縮短酒精在體內停留、吸收的機會，沒有尿也得去，擠出幾滴算幾滴。你還要明白，每三分鐘去一次衛生間將會讓你閃過至少三瓶酒。 最後,喝啤酒不醉說明你能喝,醉了證明酒是好東西啊!
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