1樓：壤駟若谷昌凰
孕婦莫貪食火鍋防弓形蟲病
弓形蟲進入孕婦體內的渠道很多，貪食火鍋是容易忽略的感染渠道之一。原來，畜類的弓形蟲感染率也很高，據專家檢測，61.4%的羊、40.
6%的豬、23.2%的牛體內均寄生有弓形蟲。弓形蟲肉眼看不見，短時加熱又不能將其殺滅，故用燙火鍋的方法進食畜肉，很容易將弓形蟲食入體內。
反覆煮沸的火鍋湯裡不但沒有營養，而且會產生一些對人體有害的毒素。火鍋湯和料中的營養物質經過幾十次甚至上百次的沸騰，都已經分解並被破壞殆盡。其道理同反覆沸騰的開水無法再飲用；也好比蒸鍋裡的水，是毫無營養可言的。
人們吃火鍋就是要在美味中吃出氛圍，所以聚會涮鍋的時間通常不會短。鍋裡的一些食物，如配料或牛羊肉等在高溫中反覆熬煮，彼此之間會產生化學反應，已有研究證明這些產物對人體有害無益，會導致一些疾病發生。
1.鍋湯因為存在所謂的「三多三少」問題——嘌呤、油脂、有毒成分多、維生素、蛋白質、微量元素少，被稱為痛風病人的「超級殺手」。醫學界和營養學界普遍認為，因為長時間的加熱，火鍋裡的牛羊肉、海鮮、菇類、動物內臟等物質，其中所含「嘌呤」物質多溶於湯中，喝下後經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，對人體有害；據測試，火鍋湯裡每100毫公升含有嘌呤160~400毫克，帶來鮮味的嘌呤人體是無法過多承受的。
多餘的嘌呤若不能排出體外，尿酸就會在血液中沉積，引起痛風。起初是經常性的關節扭傷，反覆出現紅腫疼痛，進而會引起關節變形，直至腎臟損害、功能衰竭。
2.湯中硝酸鹽，亞硝酸鹽含量很高，極有可能致癌；
3.火鍋湯中含鈉離子、鉀離子亦多，膽固醇也很高，所以腎病、高血壓患者、老年人應小心進食。
4.湯中所含油脂、底料等高熱量物質，還會導致肥胖。
營養師忠告：最好不要喝火鍋湯，也不要因其美味而用之下麵條、做菜等。
當然，我建議：不吃火鍋
2樓：咩小胖育兒
孕期是否能吃火鍋呢。
3樓：屠新曾芷文
只要不是有毒的食物，孕婦都可以吃，攝取的食物品種越多，各種營養物質也就越豐富，並能充分滿足胎兒在母體內的生長發育需求，免得胎兒因缺乏某種營養而致發育遲緩甚至畸形，所以說孕婦完全可以吃火鍋。為孩子提供營養放心的吃！
4樓：陳芙蒼西
在孕期是不建議吃火鍋的，因為肉在沒有充分煮熟的情況下里可能會存在弓形蟲，吃了這樣的肉會引起胎兒畸形的，為了寶寶的健康和你的健康請選擇營養豐富、充分煮熟了的肉類。
5樓：開虹乜向榮
沒有規定說懷孕期間不能吃火鍋，只要您吃的東西是健康的就對胎兒不會有影響。懷孕期間火鍋盡量少吃，多吃蔬菜和水果其營養豐富的食物。
6樓：光喜籍海藍
前三個月不要吃，等三個月後可以盡少次數的吃。（我現在是懷孕快兩個月了，之前只吃過一次串串香，準備三個月後，每個月吃一次）
7樓：浮駿喆龍妙
親，這個要少吃喲，因為火鍋料太重口味了，吃多了容易上火的，到時候你還得喝涼茶，孕婦不宜喝太多的涼茶的喲，對寶的腎不好的。
8樓：竇洋賈淑貞
周圍的朋友有吃過的，沒事，但最好不吃，尤其不要涮肉類，容易涮不熟，有寄生蟲
9樓：植皓尾幻巧
還是要少吃，如果實在想吃的話，推薦建華的移動火鍋給你，因為他的火鍋底料是芝麻油，吃多了不上火。
10樓：丘雲嵐徐卓
孕婦不適宜吃火鍋，一是火鍋比較上火，且吃的食物比較雜，火鍋經過長時間煮後容易產生嘌呤，這是一種有害的物質，對胎兒不好的。
11樓：九燁節香梅
一般來說孕婦的飲食要特別的注意，過熱過寒的都不宜吃太多，防止上火或受涼（一旦上火或受涼就會生病吃藥對胎兒不利！）建議實在想吃，就吃清淡的火鍋。（歡迎來我店鋪諮詢：
12樓：皋天藍勞嫻
懷孕期間要少吃火鍋，火鍋比較油膩，而且容易上火，孕婦容易便秘。還是不要吃火鍋的好。
13樓：依謹雲紅
要的，串串香這些食品是相當的部乾淨，還別說火鍋裡面有素檀紅，呵呵，不過這個是重慶人的專屬，我就是重慶的，不過我媽媽懷著我的時候經常吃火鍋，我也沒怎麼，科學上說：建議盡量少吃吧！為了寶寶哦，最後祝你寶寶健康
14樓：魏翔潭睿
不能吃，孕期要少吃辛辣的食物
15樓：乜懋任玉蘭
您好:1、孕婦不建議吃火鍋是因為火鍋的食用方法常導致肉煮的不是很熟，所以可能會傳染上弓形蟲。
2、如果非常想吃，那麼最好吃哪種一人乙個小鍋，然後煮的熟一點再吃，就沒問題了。
16樓：曉宇火鍋
孕婦是可以吃火鍋的。但是，請注意
火鍋太遠勿強伸手 假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌 孕媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡，而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋最衛生 孕媽們喜愛吃火鍋，最好自己在家準備，除湯底及材料應自己安排外，食物衛生也是最重要的。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透。
孕婦可以吃火鍋嗎
17樓：靳桂花答儀
為了使胎兒健康發育，孕婦不宜吃火鍋，偶爾食用時，一定要將肉片燒熟煮透。
但這並不是說孕媽們絕對不能吃火鍋，但吃的時候要注意以下問題：
火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
準媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡，而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋最衛生
準媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在家準備，除湯底及材料應自己安排外，食物衛生也是最重要的。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟
透，才可進食。
降低食量助消化
懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不了，
引致不適。
吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然後是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的
18樓：咩小胖育兒
孕期是否能吃火鍋呢。
孕婦可以吃方便小火鍋嗎
19樓：鯉飛
盡量少吃。嘴饞那就吃點解解
20樓：濮陽大漢火鍋
不建議吃。
方便火鍋是一種只需倒入冷水稍等片刻，就可享用一頓熱氣騰騰的火鍋。
主要原理：底層加熱包，主要成分生石灰，遇水發熱。
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