1樓：情感諮詢槐樹老師
一、馬蹄什果公尺粉糊。
原料：馬蹄6-7個、淨水適量、dha+aa低聚果糖什果配方營養公尺粉25克。
做法：1、馬蹄用淨水浸泡洗乾淨。
2、削往外皮。
3、取乙隻鍋，放上淨水做到火上，開鍋後放進已經往皮的馬蹄，中火煮10分鐘。
4、稍晾涼後，將馬蹄切成碎末。
5、待馬蹄水溫度降到40-50度左右後，另取乙個小碗放進25克公尺粉，加進150毫公升左右的溫馬蹄水，放置30秒後再攪拌1分鐘，調成糊狀。將馬蹄沫撒在公尺粉糊上。
注：調公尺粉的水一定要用40-50度左右的溫水，過熱的水會破壞公尺粉中的營養物質。所以一定要把煮馬蹄的水稍微放涼後再來調公尺粉。
二、荸薺飲。
食材：荸薺150克。
做法：將荸薺洗淨，打碎煎湯代茶飲。
功效：清熱利膽。可作為新生兒黃疸的輔助食品。
適用年齡：新生兒。
三、荸薺燉豬(或羊)肝。
食材：荸薺150克、豬(或羊)肝50克。
做法：荸薺洗淨去皮切片；豬(或羊)肝洗淨切片，同入砂鍋，加水燉湯，快熟時加入食鹽調味即可。
功效：清肝明目，可作為**寶寶視力減退的輔助食品。
適用年齡：8個月以上。
四、荸薺甘蔗飲。
食材：荸薺5~7枚，甘蔗2節。
做法：荸薺洗淨切片，甘蔗洗淨，劈成小段同入砂鍋，加水適量，煮沸10~20分鐘即可代茶飲。
功效：清熱生津，化痰止咳。適合感冒發熱、咽痛、咳嗽的寶寶服用。常服此飲可預防冬春兩季的流感、流腦等。
適用年齡：6個月以上。
2樓：misu寒流
最好是蒸熟搗碎後再給寶寶吃，這種食物不是很容易消化，寶寶胃腸弱要少吃。不要給寶寶生吃馬蹄，避免感染腸道疾病。
馬蹄怎麼做給寶寶吃
3樓：露華瓏
馬蹄是一種口感很好的食物，想要做給寶寶吃，有很多種方法，可以在肉餃子裡面放一點，也可以在稀飯裡面放一點，剁碎了混合在肉裡面或者放在稀飯裡面就可以了。
4樓：北絲琦
馬蹄應該煮熟給寶寶吃。
5樓：蒼彥
寶寶可以吃馬蹄，可以蒸熟弄成泥，或打汁做糊，給寶寶吃。然後你可以把它們切成小塊，讓他練習咀嚼，但不要太大，不然他吞嚥的時候馬蹄會阻塞他的氣管。9個月適量吃馬蹄也可以，注意要適量，水栗子湯或新鮮的水栗子餅也可以，寶寶9個月可以多吃些食物的，盡量把煮熟的食物蒸成泥，如果給寶寶吃太多的馬蹄很有可能會導致寶寶出現腹部不適，並且出現消化不良也有可能會導致寶寶出現腹瀉，所以在吃的時候一定要適量。
這樣才能夠避免寶寶出現不舒服。
荸薺怎麼吃 荸薺 荸薺怎麼給寶寶吃
6樓：匿名使用者
嬰兒吃荸薺 ,最好是等寶寶大點時再吃吧，寶寶腸胃很弱的哦，6個月左右寶寶可以新增輔食了哦，蛋黃，魚，公尺粉，粥之類的，從稀到稠，
多大的寶寶可以吃馬蹄
7樓：生活達人辣辣
馬蹄是一種帶有少許甜味的食物，用來煲湯或是煮粥味道非常好，也可以直接生吃。在給嬰兒製作輔食時，有些媽媽也想到了馬蹄，又擔心嬰兒還小其實並不適合吃馬蹄，要等他大一點才能吃馬蹄。那麼，嬰兒能不能吃馬蹄？
嬰兒是可以吃馬蹄，特別是現在的天氣比較乾燥，人在缺水的情況下容易出現肺熱等不適，馬蹄能很好的降噪、解決肺熱的問題，幫助人身體減少咳嗽的問題發生，帶來生津止渴的效果。
嬰兒吃馬蹄的時候應該要注重烹飪的方式，盡量選擇煮水型別的馬蹄，而不是讓嬰兒直接吃馬蹄。由於嬰兒的腸胃功能沒有發育的那麼好，馬蹄本質上是屬於寒性的食物，帶有各種粗纖維問題，直接吃馬蹄或是生吃馬蹄，都有可能會帶來不消化、肚子痛或是拉肚子的問題。用馬蹄煮水喝或是煲湯則沒有這方面的顧忌。
用馬蹄進行烹飪，比如煮水或是煲湯的話，記得要能夠煮上30分鐘以上，不要低於30分鐘，不然馬蹄裡面的營養物質是溶解不了，吃了馬蹄等於就沒有吃那樣，無法發揮相應的效果。
8樓：乙個人的生活有苦有樂
多大都可以吃啊，問題是不能吃太多，在乙個就是他要能吃動，能把肉咬碎。
9樓：隨意拍客
馬蹄就是一直很普通的食物。所以吃馬蹄沒有年齡限制。長了牙齒可以咬的動馬蹄就可以吃了。
10樓：猜猜從此不再
荸 薺，又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等，清甜味美，閩南人也很愛將荸薺加入菜餚中烹煮。那麼寶寶適合吃荸薺麼？
荸薺 寶寶。
1 荸薺嬰兒可以吃嗎。
可以。寶寶發燒現象較多，荸薺很適合寶寶食用，它不但能起到退燒作用，荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，還能促進寶寶生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺非常適合寶寶食用。
荸薺嬰兒可以吃嗎。
2 寶寶多大可以吃荸薺。
五六個月。寶寶五六個月就可以適量吃一些荸薺了，荸薺屬於多纖維的食物，有助於腸道的蠕動，預防寶寶便秘問題，而且荸薺中的磷元素含量非常高，對牙齒骨骼的發育有很大好處。
3 寶寶輔食荸薺怎麼做。
食譜一：荸薺炒黑木耳。
原料：荸薺8個，幹黑木耳20克，新鮮尖公尺椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，鹽，白糖，味精。
做法：1、馬蹄去皮切成片；幹黑木耳清水泡發後，用廚房紙吸水控乾待用（帶水的黑木耳下油鍋會炸起）；蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段；公尺椒敘切成小段；炒鍋加熱下食用油燒至5成熱，下蒜末和公尺椒慢慢爆香。
2、放馬蹄在油裡翻炒幾下，接著下黑木耳同炒，炒至黑木耳有一點軟塌，放白糖、鹽和香菜根，炒勻鍋中所有物，最後加味精即可起鍋。
食譜二：荸薺丸子湯。
原料：豬肉餡、荸薺、香菇、胡蘿蔔、黃瓜、蔥、鹽、澱粉、料酒等適量。
做法：1、把荸薺切成小粒、香菇、小蔥切成末； 胡蘿蔔、黃瓜切成菱形片。
2、將豬肉末放在乙個大盆中，用筷子順時針朝乙個方向攪拌至粘稠，加入荸薺粒、蔥末、鹽、澱粉後攪拌均勻。
3、鍋中放底油，加入蔥花炒香，加入胡蘿蔔翻炒幾下，加入清水燒開。
4、把餡兒團成乙個個小丸子。
5、將團好的丸子下入鍋中，大火煮開煮至丸子浮起在水面，倒入黃瓜片煮開。
6、加入鹽和蔥花，裝盤即可。
食譜三：冰糖荸薺玉子燒。
適合1歲以上寶寶。
材料：冰糖1小塊(約20克)、荸薺20克、全蛋1~2顆、橄欖油少許。
做法：1.將荸薺去皮洗淨後，切成碎末，待用。
2.將冰糖敲碎後，以熱水(約150毫公升)融化煮開，再將荸薺末加入其中，文火煮約半小時後，熄火待用。
3.將全蛋打散，加入以冰糖水煮熟的荸薺末，待用。
4.準備一平底鍋(不沾鍋)，加入少許的橄欖油稍微加熱後，倒入已加入荸薺的蛋液，將其煎成日式蛋捲狀，即完成。
5.可切成小段，方便寶寶食用。
11樓：伏海之
中醫角度來說，雪梨能清熱潤肺，止咳化痰；馬蹄具有清熱開胃，消食化痰的功效。這道食療針對積食上火、痰熱咳嗽、咽喉疼痛的寶寶比較合適。
從西醫角度來說，雪梨馬蹄湯可以給寶寶補充豐富的水分，能促進發燒期的寶寶排尿排汗，有利於退燒。尤其對於不愛喝水的寶寶來說，水果湯是非常好的選擇之一，多補充水分，對積食上火和咳嗽的寶寶都是有益的。
不論你相信中醫還是西醫，不論寶寶是否生病，作為純天然、營養美味的水果湯，它都是可以放心大膽喝的！當然，它只作為輔助的飲食調理，如果寶寶生病，建議還要配合醫生**喲！
營養解說。①清熱潤肺、化痰止咳、開胃消食：中醫書記載，雪梨和馬蹄都具有清熱化痰止咳的功效，而馬蹄還具有開胃消食的作用，對於積食上火的寶寶還說挺合適。
②輔助退燒：對於發燒的寶寶來說，及時補充水分，有助於退燒，尤其對於不愛喝水的寶寶來說，水果湯是非常好的選擇之一，多喝水，多排尿，多出汗，才能有效輔助退燒。
烹飪方式：煮。
食用搭配：作為水果點餐心吃；
儲存方式：建議新鮮食用；
注意事項：①生病**，建議謹遵醫屬，食療只能作為寶寶生病時輔助的飲食調理，不能作為治病的主要方法；②對本文食材過敏者，慎食。
食材參考量。
食材/營養分析：
食物名稱數量鉀。
雪梨100g
306mg馬蹄100g
85mg枸杞3g/總計。
3g391mg
1、選用新鮮的馬蹄，去皮；
2、將去皮的馬蹄洗淨；
3、將馬蹄切成小塊；（ ps：以寶寶合適咀嚼的大小為準，沒出牙的寶寶煮好後打成泥再吃。）
4、用削皮刀將梨去皮；
（ ps：如果是有機梨，可不祛皮，直接搓洗乾淨即可；如果是普通梨，擔心農藥殘留，可以去皮或多搓洗幾遍不去皮；中醫推薦最好用雪梨，有一定藥用價值，若沒有就選用其它梨，大部分梨水分多，補充液體也能促進退熱。）
5、將梨肉切成小塊；
6、將梨肉和馬蹄一起放入湯鍋；
7、加入適量的清水，大火煮沸後，調小火煮15分鐘；
（ ps：水量大約是食材的2~3倍，煮至梨肉變軟易咀嚼為準。）
8、最後將清洗乾淨的枸杞灑入水果湯中，攪拌均勻即可關火；
（ ps：枸杞的營養價值高，但有些營養素不耐高溫，不宜久煮，直接用餘熱泡一會就能吃了。）
9、清甜潤肺的雪梨馬蹄枸杞湯出爐了！
12樓：匿名使用者
1多大的寶寶可以吃荸薺。
寶寶五六個月就可以適量吃一些荸薺了，荸薺屬於多纖維的食物，有助於腸道的蠕動，預防寶寶便秘問題，而且荸薺中的磷元素含量非常高，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此特別適合還在發育的小寶寶麼食用。
但是孩子太小了，這個食物有一定的硬度 應該是剁碎了進食，生食一次不能太多，冬天可以整個蒸熟了用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶建議最好打成汁或是糊來喂比較好，因寶寶還小，牙齒長的還不夠齊全無法咀嚼的很細再吞嚥。
2寶寶吃荸薺注意事項。
1、如果是9個月以上的小寶寶，可以將荸薺切成小塊食用，這樣可以鍛鍊他們的咀嚼能力，但不要太大，以免在吞嚥時堵塞氣管。
2、在給寶寶吃荸薺的時候一定要把外皮削乾淨，最好用開水煮熟之後再給寶寶食用，因為荸薺生長在水田裡，其皮易聚集有害、有毒的生物排洩物、寄生蟲以及化學物質，生食容易導致其他腸道疾病。
3、荸薺性寒，所以如果是本身就脾胃較弱的寶寶就最好先不要給吃，一次也不要吃太多，以半個勺尖的量為宜。
3荸薺的其它功效。
1、降壓作用：荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起，稱為「五汁飲」，用於生津消熱、降低血壓。
2、治食道癌：荸薺10只，帶皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉腫：荸薺絞汁冷服，每次125克。
4、預防流感：鮮荸薺250克，甘蔗1根，切段，入鍋煎煮，熟而食之，有清熱消炎，生津止渴之效，適於發熱後期之心煩口渴和低燒不退，還可預防流感。
5、通腸利便：荸薺500克，煮熟搗爛，加鹽、姜、豆粉，擠成丸子，油炸後撈起。生粉勾芡成滷，澆在丸上，味鮮滑口，可消食開胃，利腸通便。
6、治痔瘡：痔瘡患者常食荸薺也大有益處。
馬蹄怎麼吃，馬蹄葉怎麼吃
美味新吃法 荸薺俗稱馬蹄，皮色紫黑 肉質潔白。口感味甜多汁，有 地下雪梨 的美譽。生熟皆可食，尤以生食為佳。在湖北地區，街頭有賣馬蹄的小販，會把個個都削得乾乾淨淨的，用一根竹籤串起來，像北方的糖葫蘆一樣，泡在清水裡售賣。它有清熱瀉火 利尿通便等作用。 自我逆襲 也可以煲湯，但大多是削了皮直接吃，如果...
蔬菜馬蹄怎麼吃，馬蹄怎麼吃呀
馬蹄就是荸薺 可以清炒 做湯最好是把它做成獅子頭，反正我受不了那個味道，獅子頭還可以 原料 豬肉泥600克 獅子頭肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥來做，怕油膩的話，可以用瘦肉和肥肉比為2 1的分量來搭配，今天的肉餡是自己剁的 荸薺12個左右 沒有荸薺也可以用藕 板油150克 板油是指五花肉最靠近豬皮下的...
鮮馬蹄怎麼儲存，馬蹄怎麼儲存最好
前行者 新鮮的荸薺買回來後，不建議先剝皮，可以直接用報紙包裹放入冰箱內冷藏，這樣可以儲存一週到兩週的時間。如果是帶有泥土的荸薺，在吃之前最好是先去皮，這樣可以留住荸薺的甜脆度。已經去皮的荸薺，可以加入少許的檸檬汁，再放入水中冷藏，每天定期換水，大約可以儲存三到四天。新鮮的荸薺帶泥儲存其實更乾淨，因為...