1樓：向天再借一把刀
過期三個月的純牛奶發面是可以的，但是在使用純牛奶的時候一定要檢查純牛奶有沒有方言中的沉澱以及變色這種情況，如果他還是正常的白色的話你可以放在麵粉裡進行使用，建議你多加一些調料，這樣可以很好的避免牛奶變質所帶來的惡臭。
2樓：勵君豪
過期三個月的純牛奶，其實方面的話，我覺得最好不要用了，因為時間也是非常長了。因為過期食品本身也是沒有安全保保障的。
3樓：郭奕然
對人的身體健康都不太好，過期的東西吃起來都是不健康的，不利於大家的身體健康，所以還是不要拿來發面了吧？你再重新買乙個比較好了嗎？身體健康最重要。
4樓：紅豆下手
只要牛奶過期不是很久，而且沒有發生變質，可以先觀察一下，一般來說只要沒有變色，沉澱，就可以用。那麼是可以發面的。其作用相當於酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜 ，還有一種濃濃的奶香味。
5樓：杜豔程
最好還是不要了吧？都過期啦，吃了肯定會拉肚子吧，而且對人的身體健康都不太好，過期的東西吃起來都是不健康的，不利於大家的身體健康，所以還是不要拿來發面了吧？你再重新買乙個比較好了嗎？
身體健康最重要，萬一吃了拉肚怎麼辦？不要為了貪小便宜，而傷害自己的身體。
6樓：弓思
個人覺得過期三五天可以用來發面，過期三個月了還是不要了。
7樓：伯鴻博
過期時間太久了，不能用來發面。
過期一兩天的牛奶是可以用來發面的，但是時間長了，變質了就不能發面了。因為變質的牛奶裡含有大量的細菌，並會產生致癌物，對健康不利，如果牛奶已經不均勻、出現水乳分層的現象並且有難聞的氣味就說明已經變質了，就別用了。
8樓：來自開心島的甜美仙女
你好，過期的純牛奶不建議再食用哦。
希望這個答案對你有幫助，望。
9樓：你的寶
不能 過期的牛奶喝著都會拉肚子 更別說是用來發面了。
10樓：網友
不可以，牛奶過期了，容易變質影響身體健康，建議不要食用了。
11樓：大海大琴
過期三個月的純牛奶多方面還是可以的但是經常過去的東西盡量能不要吃。
12樓：做精氣滿滿的健康人
變質了嗎？就是裡面沒有有成塊狀，如果有，就不能發面，要扔棄。
13樓：網友
過期3個月純牛奶不能在食用。
14樓：唐卡畫師
不可以，饅頭發酵是因為發酵粉中的小蘇打產生化學反應生成二氧化碳從而使得麵粉鬆軟，而牛奶中不含有此成分所以不可以。發酵粉是一種復合新增劑，主要用作麵製品和膨化食品的生產。發酵粉中含有許多物質，主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。
通常是碳酸鹽和固態酸的化合物。當碳酸鹽與水和酸接觸時，離解成幾種物質。這個過程中，二氧化碳釋放，但不產生風味物質。
因此產品的味道不會受到影響。
15樓：東北虎虎仔
過期的牛奶最適合發面了，不能喝，只能用來做類似的麵食。
16樓：老糊塗人兒
這個是不可以的 過期的食物是不能食用的 還是扔掉吧。
17樓：鍬狹比翱泛萌
過期牛奶不建議食用。
18樓：班尚
過期三個月的奶粉。牛奶，我以為還是不要吃的好。會影響健康。還是不要吃了。
19樓：金星王
扔了吧，過期三個月的牛奶微生物繁殖很多，已經變質，食用的話會造成食物中毒，可以當肥料灌溉花草，其它用途不行。
過期月的純牛奶還能喝麼，過期乙個月的純牛奶還能喝麼？
最好不要喝。剛過期的牛奶也有很多用途 可以當沐浴露，也可以洗臉，當洗面奶用。1 擦拭皮鞋 先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。2 擦拭地板 把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新...
13個月可以喝純牛奶麼
時 康聯 13個月寶寶能喝酸奶嗎。問題描述 寶寶可以吃輔食了，長得很漂亮，家裡有許多酸奶，13個月寶寶，第1次喝的時候應少量的，並且在上午喝，下午就可以發現孩子是否有不適或過敏的症狀，如果有不適應立即停止，酸奶有促進消化並且預防便秘的效果，多給孩子吃一些對孩子的身體發育有很好的幫助，並且奶製品的含鈣...
伊利純牛奶還有月過期還能喝嗎，伊利純牛奶還有一個月過期還能喝嗎？
吧呀嘿 只要標籤標示的貯藏條件儲存得當是可以喝的。食品的保質期是由 藥典 的規定和實驗室資料雙重確定的。在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗 理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在標籤上規定的條件下，保證食品仍然是可以食用的 其中 規定的條件 一般指的是儲藏方法，如干燥 陰涼 冷藏...