1樓:浪默子
對保持頭腦清醒有作用的食物有:酸性食物、鹼性食物以及其他醒腦食物,下面將具體闡述。
1、酸性食物與大腦疲倦
有人以為自己常感疲倦,是因為睡眠時間不足、用腦過度和體力勞動造成的。實際上許多時候是偏食酸性食物帶來的後果。
人體在正常狀態下,血液為弱鹼性。血液中不論是酸性過多或是鹼性過多,都會引起身體不適。就一般人來說,每天都在大量食用酸性食物,如米、面、肉類、魚類、貝類、雞蛋、花生、紫菜,還有啤酒和白糖等,以致造成了血液的酸性化。
酸性體質的人常會感到疲倦,開始時手腳發涼,容易感冒,**脆弱,傷口不易癒合等。嚴重時會直接影響大腦和神經功能,引起記憶力減退,思維能力下降,神經衰弱。因此,每天一定要吃一定量的鹼性食物,如蔬菜、水果、豆類、茶、咖啡和牛奶等,與酸性食物中和,使頭腦處於清醒活躍的狀態。
千萬不要成天泡在大魚大肉中,因為這是含酸性很強的食物。
2、鹼性食物
腦的主要成分是蛋白質,肉類蛋白質呈酸性,食用過多,反而使頭腦活力遲鈍,血液迴圈不好。所以最好輔以食用果菜類、海藻類等鹼性食品,使血液的酸鹼度偏鹼性。蛋白質以取自黃豆者為佳,因含酸性物質少。
脂肪對腦營養也很重要,但宜用植物性油。其他酸性食物如複方瑪咖片,瑪咖是酸性食物,瑪咖中含有氨基酸,氨基酸幾乎對身體所有功能都是必需的。身體的每一種化學反應都取決於氨基酸和它們構建的蛋白質,必需每天攝入和消化吸收氨基酸,才能使人體保持充沛的精力!
瑪咖所含支鏈氨基酸(亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸)在消除疲勞方面有重要作用。其他則以橘子、橙子、蜜柑、檸檬等為佳。蔬菜類亦屬鹼性食物,食用之後可以使血液常呈鹼性,而保持頭腦清醒。
3、其他醒腦食物
使頭腦清醒有活力的食品,較易得而沒有被汙染的,有:麥、黃豆、豆粉、海帶芽、海苔、蘿蔔和胡羅卜的葉子、麻油、色拉油、天然醋、白麻油、紅糖、蜜柑、檸檬和蜂蜜等,此類食品每天均可食用。
藍莓與蔬菜
凡是含抗氧化劑的食物,都有助於消滅體內的自由基,防止這些有害物質侵襲腦細胞,還可以減少患上老年痴呆的機率。蔬菜和水果大多含豐富的抗氧化劑,因而有補腦的作用。其中,藍莓中含抗氧化劑——原花青素最為豐富。
曾有研究顯示,兒童每天吃一些藍莓,學習能力在一段時間後會有所改善;**在工作疲倦時吃一些,可以使頭腦立即清醒起來,決策出錯的機率也會有所降低。
深海魚深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助於腦部發育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統說法,其實是有醫學根據的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。
去年,美國芝加哥大學一項針對4000名超過65歲人士的研究顯示,吃魚較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚的人要低許多。這裡所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮪魚等。
全麥食物
葡萄糖是大腦的“能量源泉”。因此,日常飲食中進食富含碳水化合物的食物,可以保證為大腦提供足夠的能量。其中,糙米、麥包、麥皮等全麥食品,是最健康的選擇。
因為全麥穀類較精製穀類更能保持血糖穩定,還含豐富的b族維生素,有助於將碳水化合物轉化為人體可利用的能量。
需要注意的是:吃消化慢的食物,會讓你的頭腦更加清醒,記憶力也更好。耶魯大學的神經生理學家表示,“當你要去考試或者會談的時候,肚子稍微空一點兒有好處”。
康健人生營養師對此解釋到,清早起床後,胃腸的消化功能還比較弱,吃得太多會給身體帶來負擔,從而減少大腦血液的**,影響大腦的靈敏度,不利於我們保持清醒的頭腦。
通常,對於一個成年人來說,每天早晨吃一兩主食、喝一杯125毫升的牛奶或酸奶就足夠了。此外,也可以搭配一些水果。如果在吃水果前,你已經吃飽了,不妨把水果帶到單位,可以在上午10點左右加餐。
早餐吃一個雞蛋,一點小菜和一些堅果也是不錯的選擇,因為它的脂肪含量非常少,既能讓你保持苗條身材,又能為身體提供均衡的營養。
另外,早餐主要是維持我們一上午的精神狀態,除了在量上有限制,事物的選擇上也有講究。如燕麥粥、八寶粥等消化慢的食物,就比白粥好,或者吃點含粗糧的食物。既利於腸胃的消化,又能在整個上午為頭腦源源不斷地提供養分。
2樓:心內科唐國棟醫生
什麼水果能緩解胸悶,沒有準確的答案。水果對於疾病的**,並沒有明確的臨床上資料,所以出現了胸悶,要就診檢查對症**。飲食包括水果,蔬菜,和其它的保健品或者補品,不能作為一個**的手段。
3樓:笨玩偶
勞累,迷糊的時候吃蘋果,餓的時候吃香蕉。
如果你想要用這種辦法**的話,注意少攝入糖和3天補充一次蛋白質。
4樓:代軍
香蕉,在所有水果中,他含的能量最多了
蘋果這些富含糖類的水果也很不錯
吃什麼水果可以變白,吃什麼水果可以長高?
雖然我不知道什麼水果可以美白,但我提供十種可以美白的蔬菜給你,希望能被你採納。豌豆 本草綱目 記載,豌豆具有 去黑黯 令面光澤 的功效。現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素a原,維生素a原可在體內轉化為維生素a,起到潤澤 的作用。白蘿蔔 中醫認為,白蘿蔔可 利五臟 令人白淨肌肉 白蘿蔔之所以具有這...
腦梗塞可以吃什麼水果,腦梗塞可以吃什麼水果? 10
劉良芳主任 1,戒菸,限酒,適當體力活動和鍛鍊,控制體重.2,多吃新鮮蔬菜,水果.每天吃新鮮蔬菜不少於8兩,水果2至4兩.芹菜,冬瓜,茄子,西紅柿,大蒜,洋蔥,蘑菇,香菇,腐竹,菠菜,銀耳,海帶,黑木耳等.3,適當增加海產品攝入 如海帶,紫菜,海產魚等.每天攝入的總熱量.如果不及時 會導致偏癱的 應...
吃什麼水果可以排毒,吃什麼水果可以排毒?什麼水果可以排毒?
排毒水果排行榜 士多啤梨被稱為果中皇后。中醫認為,士多啤梨性寒,味甘酸,具有潤肺止咳 清熱除煩 解毒消炎 養血益氣 理腸通淋等功用,適用於肺熱咳嗽 消化不良 暑熱煩渴 氣虛貧血 便 秘等多種症狀。士多啤梨中富含維生素c,能夠消除細胞間的鬆弛狀態,使 細膩有彈性,新鮮士多啤梨中鞣酸含量豐富,在體內可以...