1樓：輕舞
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
食物搭配 危害程度 原理
菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺鈣
牛肉+韭菜 ★☆☆☆☆ 令人發熱動火
韭菜+菠菜 ★★★★☆ 腹瀉
茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成結石
兔肉+芹菜 ★★★★☆ 脫髮
雞肉+芹菜 ★★★★☆ 傷元氣
牛肉+栗子 ★★★★☆ 嘔吐
鵝肉+雞蛋 ★★★★☆ 傷元氣
螃蟹+柿子 ★★★★☆ 腹瀉
雞蛋+糖精 ★★★★★ 中毒
鯽魚+芥菜 ★★★★☆ 引發水腫
竹筍+豆腐 ★★★★?? 易生結石
羊肉+南瓜 ★★★★☆ 黃疸和腳氣
小蔥+豆腐 ★☆☆☆☆ 豆腐中的鈣與小蔥中草酸結合，很難為人體吸收豆芽+豬肝 ★☆☆☆☆ 每100克豬肝含銅約2.5毫克，而豆芽富含維生素c中會加速豬肝重的銅的氧化，失去其營養價值
魚類+菜瓜 ★★★☆☆ 易生病
蝦+豬肉 ★★★☆☆ 滯氣
蟹+茄子 ★★★☆☆ 有損腸胃
蝦+維生素c ★★★★★ 蝦含有濃度很高的「五價砷化合物」；該物質本身對人體無毒害，但若在服用維生素c片劑或大量進食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、檸檬等富含維生素c食物
後，就會使無毒的「五價砷」轉化為「三價砷」，即劇毒的「 砒霜」。
2樓：清蒸葉子
不太好，味道不符合。
3樓：
您好，豬肝和綠豆芽相剋，不能一起吃。
謝謝！食物相剋表
豬肝+綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝+綠豆芽：會降低營養價值
豆芽和豬肝能一起吃嗎
4樓：黃昏的夕陽
豆芽和豬肝可以一起食用
主料：豆芽400克，豬肝100克，澱粉10克，花生油，鹽，醬油，醋，料酒，味精各適量。
豆芽炒豬肝的做法
豆芽去須、根，洗乾淨，放入沸水中燙一下，撈出，控淨水。
豬肝洗淨，切薄片。
澱粉放入大碗裡，加適量水，調稠糊，將切好的豬肝片放入，攪拌均勻。
鍋置火上，燒熱後，放花生油，加鹽，待油熱後，將豆芽倒入，翻炒幾下，滴入幾滴醋，炒勻，盛入盤中。
鍋置火上，倒入花生油，待油燒至七成熱，倒入豬肝片炒散，加醬油、料酒，翻炒幾下，再將炒好的豆芽倒入鍋裡，加味精，翻炒均勻，裝盤即成。
豬肝和黃豆芽能一起吃嗎
5樓：走向幸福的小路
主料：豆芽400克，豬肝100克，澱粉10克，花生油，鹽，醬油，醋，料酒，味精各適量專。
豆芽炒豬肝的做法屬
豆芽去須、根，洗乾淨，放入沸水中燙一下，撈出，控淨水。
豬肝洗淨，切薄片。
澱粉放入大碗裡，加適量水，調稠糊，將切好的豬肝片放入，攪拌均勻。
鍋置火上，燒熱後，放花生油，加鹽，待油熱後，將豆芽倒入，翻炒幾下，滴入幾滴醋，炒勻，盛入盤中。
鍋置火上，倒入花生油，待油燒至七成熱，倒入豬肝片炒散，加醬油、料酒，翻炒幾下，再將炒好的豆芽倒入鍋裡，加味精，翻炒均勻，裝盤即成。
豬肝可以和綠豆芽一起吃嗎
6樓：匿名使用者
豬肝可以和綠豆芽bai一起吃，例如du綠豆芽炒豬肝。
zhi綠豆芽炒豬dao肝的製作方法如下：
主料：豬版肝300g，綠豆芽權200g
輔料：油適量，豆瓣20g，泡椒2個，泡姜1個，澱粉10g，鹽適量，味精適量
步驟一、鍋內加入適量的清水燒開後放入豆芽燙至斷生。
步驟二、撈出豆芽瀝乾水分。
步驟三、豬肝切片。
步驟四、用清水浸泡豬肝，去掉血水後撈出瀝乾。
步驟五、豬肝和適量的澱粉、食用鹽攪拌均勻。
步驟六、鍋內加入適量的食用油、豆瓣醬、泡椒和泡姜翻炒出紅油。
步驟七、轉大火倒入豬肝爆炒。
步驟八、炒至豬肝發白後加入豆芽、食用鹽、味精一起翻炒均勻。
步驟九、起鍋裝盤，製作完成。
7樓：斯帕狄
豬肝可以和
綠豆芽bai一起吃。du需要提前準備zhi的材料有：豬肝100克、dao綠豆芽100克、青、紅椒絲適量、生內抽15毫公升容
、蠔油5毫公升、香油5毫公升、白糖5克。
1、豬肝用流動水沖洗5分鐘後，用清水浸泡30分鐘。
2、浸泡好的豬肝用刀切薄片。
3、綠豆芽擇去根後洗淨備用。
4、鍋中加水和鹽，燒開後放入綠豆芽和青紅椒絲焯熟後撈出備用。
5、水再次燒開後放入豬肝片焯熟撈出。
6、把調味料放在大碗中攪拌均勻。
7、放入焯熟的豬肝片拌勻，醃製10分鐘入味。
8、加入焯熟的綠豆芽和紅綠椒絲拌勻。
9、裝盤即可。
8樓：匿名使用者
豬肝是可以
bai和綠豆芽一起做du吃的。
以下提zhi供我通常的做法步dao驟
材料:黃豆芽250克，容豬肝200克，料酒15克，醬油l5克，白糖5克，澱粉20克，食用油40克，鹽適量，味精5克，香油10克，蔥10克。
1、黃豆芽洗乾淨備用，豬肝切片備用。
2、將黃豆芽洗淨後放沸水鍋內焯一下，撈出放冷水中過涼，瀝淨水分備用。
3、把切好的豬肝加上料酒、醬油、白糖醃製10分鐘，再放入澱粉掛勻上漿。
4、炒鍋置旺火上，放入花生油燒至六成熱，放入豬肝炒熟，倒入黃豆芽、蔥，炒均勻，放入鹽、味精，淋入香油，出鍋裝盤上桌即可。
黃豆芽和豬肝能一起吃嗎
9樓：寵寵欲動闖天涯
豬肝和豆芽不能一起吃，豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養價值。
補充豬肝+山藥：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
豬肝+麻雀肉：引發消化不良
豬肝+沙丁魚：身體不適
豬肝+蕎麥：一起吃會影響消化
豬肝+黃豆芽：有損營養素的吸收
豬肝+山楂：山楂含維生素c豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素c遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素c和金屬都遭到破壞
豬肝+金櫻子：身體不適
豬肝和豆芽可以一起吃嗎
10樓：獲真保保
豬肝和豆芽放到一起肯定沒有問題的，這個口味還很清淡，非常不錯。
11樓：枚樂悅
、不宜一起吃
豆芽和豬肝是不宜一起食用的。其原因就在於豬肝中富含銅，豆芽中又含有大量的維生素c，而銅會加速豆芽中維生素c氧化，使豆芽營養價值降低。因此一般是不建議豆芽和豬肝一起食用的。
12樓：匿名使用者
豬肝和豆芽菜可以一起吃嗎？豬肝和豆芽菜可以一起吃，他倆並沒有發生衝突
13樓：紅
豬肝可以和豆芽一起吃，做成涼拌豬肝非常好吃。很多涼拌豬肝都會放豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥等。
14樓：牽曉星
豬肝和豆芽可以一起吃的葷素搭配，營養非常豐富。
15樓：千蘆桖
豬肝和豆芽是可以一起吃的。這是兩種美味。
豬肝和豆芽能一起吃嗎
16樓：畫龍點睛
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
豆腐能和豬肝一起吃嗎，豆腐和豬肝能一起吃嗎
豆腐相剋食物如下 茭白 豆腐 易形成結石 蔥 豆腐 會影響鈣吸收 菠菜 豆腐 會影響鈣吸收 竹筍 豆腐 會形成結石 苦瓜 豆腐 會易結石 補鈣 降血壓 木耳菜 豆腐 會破壞營養素 蜂蜜 豆腐 易導致腹瀉 與豆腐相剋的食物 1 蘿蔔 嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫，因為蘿蔔有一種叫硫氰酸鹽的物質，可...
豬血可以與綠豆芽做湯吃嗎，豬肝可以和綠豆芽一起吃嗎
當然可以 黃豆芽 黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素b2缺乏症。豆芽中所含的維生素e能保護 和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含有維c，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育 預防貧血...
豬肝和韭菜能一起吃嗎，韭菜可以和豬肝一起煮嗎？吃韭菜有什麼禁忌嗎
可以，以下是韭菜炒豬肝的做法 主料 豬肝1大塊 韭菜1把 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 大蒜2瓣 生抽30ml 料酒15ml 生薑1小塊 澱粉適量 步驟一 豬肝切片，大蒜和生薑切片加入豬肝裡，加入和一點鹽，攪拌均勻後醃製15分鐘。步驟二 韭菜洗淨切段。步驟三 調料汁 生抽 料酒 糖 一點鹽 攪拌均...