1樓：匿名使用者
紅薯和蓮藕都是我們平時經常吃的東西，而且這兩種東西在平時也是非常普通的，到處都是可以看見的，紅薯大家都知道，紅薯中纖維素的含量是很高的，可以預防便秘的發生，蓮藕都很熟悉，蓮藕中含有豐富的營養物質，但是就是不知道二者在平時能不能一起吃，一起吃會不會影響身體健康。
紅薯和藕能一起吃嗎?
可以一起吃的，一起吃不會影響身體健康，而且還有很多的好處。紅薯裡面的營養成分也是比較豐富的，紅薯清潤，而且蓮藕可以起到補中益氣的作用。
蓮藕不能和寒性的食物一起吃
蓮藕自身屬於寒性，因此，生蓮藕不能和寒性的食物一起食用，兩種寒性的食物一起食用容易引起脾胃虛寒，引起消化不良，還可出現腹痛腹瀉等症狀，女性還可加重痛經。
常見的寒性食物有：小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。
哪些人不適合吃蓮藕
生蓮藕性寒，屬於大寒性的食物，因此，寒性體質，經期女性，孕婦，便溏者，身體羸弱的老人，還有小孩都不適合生吃蓮藕。
煮熟的蓮藕性溫，味甘，適合任何人食用，建議蓮藕以熟吃為主。
蓮藕含有大量的澱粉物質，肥胖的人也不適合過多的食用，食用過多加重肥胖。
蓮藕的營養價值
蓮藕可謂營養豐富，100g蓮藕中含有熱卡17大卡，碳水化合物1.5g，脂肪0.5g，蛋白質2.
9g，纖維素1.2g，維生素a1.6g，維生素 c52mg，胡蘿蔔素0.
9g，鈣質30mg，鐵1mg，磷26mg，食用蓮藕具有保肝明目，預防骨質疏鬆，益氣養血等作用功效。
蓮藕的注意事項
1.蓮藕含有很多的多酚氧化酶，在切開之後會很快的氧化變色，因此，蓮藕在切開之後需盡快的用鹽水、醋水浸泡。
2.蓮藕中也含有很多的分類物質，在用鐵鍋烹飪之後會和鐵離子發生反應，會使蓮藕變色，因此，蓮藕需要用砂鍋烹飪。
2樓：匿名使用者
樓主你好，紅薯和蓮藕可以一起吃的。
紅薯甜甜的營養成分很高，富含有豐富澱粉的豆薯類植物，所以吃紅薯很耐餓不容易消化，生活中有很多食物是不能和紅薯一起同吃的，特別是富含澱粉，果膠的食物，都是不容易消化的會引起腸胃不適，下面把生活中常見的不能和紅薯一起吃的食物整合起來分享給大家參考一下。
紅薯不能和什麼食物一起吃
1、富含澱粉的食物
紅薯本身是富含澱粉的食物，並且其中不易消化的直鏈澱粉含量比傳統主食高，因此不是很好消化，再食用較多其他富含澱粉的食物，特別是富含直鏈澱粉的黃豆、紅豆、扁豆、芸豆、飯豆等食物，會加重消化負擔，很容易出現腸胃不舒服的情況。
2、富含果膠的食物
紅薯中豐富的澱粉成分可以促進唾液和消化液的分泌，導致胃中含有較多的胃酸，而果膠會在大量的胃酸中發生反應，生成的成分不好消化，因此不一起吃。而常見的富含果膠的食物有：柿子、柿餅、西紅柿、無花果、黑棗、雪蓮果、火龍果等。
3、富含纖維素的食物
紅薯中澱粉含量很高，本身消化難度較大，而纖維素食用過多本來就不利於消化，還會在腸道中吸水膨脹，導致腹部不適，因此不建議一起食用過多。常見的有：黑芝麻、梅菜、竹筍、蕨幹、豆角幹、百香果等。
4、富含脂肪的食物
脂肪的消化難度最大，食用過多腸胃、脾胃的負擔都加重，再加上紅薯豐富的澱粉，很容易出現消化問題，常見的富含脂肪的食物有：肥肉、豬油、油炸食品、禽類皮、蛋糕、黑芝麻等。
5、難消化的食物同食
建議相隔2—3小時後再吃這些食物比較合適。紅薯味甘，性平，含有果膠、纖維素、胡蘿蔔素、鉀元素、葉酸、醣類等營養成分，一般在食用的2—3小時後基本從腸胃中消化掉一部分，此時再吃其他不易消化的食物就不容易引發腸胃不適，這樣的食用方法是比較健康養生的。
不能與紅薯同吃的食物：
1、紅薯不能和甜食一起吃
在很多時候人們在食用紅薯的時候會不注意的吃糖或者是甜食，其實這種方法是不對的，紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、紅薯不能和柿子一起吃
柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物，其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3、紅薯不能和螃蟹一起吃
我們在吃螃蟹的時候最好不要吃紅薯，這兩者不能相結合，有可能會產生結石的危害。
4、紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯與西紅柿一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
5、紅薯不能和南瓜一起吃
紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵,還會發生慢性中毒。
紅薯和什麼搭配吃最好
搭配含有水分較多食物一起吃比較好。紅薯中的澱粉成分，讓紅薯吃起來口感乾粉，很難下嚥，建議搭配時選用甘甜的果汁，如香蕉牛奶汁、蘋果士多啤梨火龍果汁或是豆漿、牛奶、酸奶等一起食用不僅味道更好吃，也便於紅薯的吞嚥和消化。
3樓：墨香家的小小白
我們一般就是紅薯蒸飯，蓮藕燉排骨湯，可以一起同時吃，我們經常就是這樣做和吃。因為蓮藕是通氣，有營養的食品，是菜中之王吧。
4樓：匿名使用者
可以，主要成分都是澱粉，也沒有深有相剋的。
5樓：林炎
可以一起吃,不會有危害. 不會出現不易健康的問題.紅薯清潤.蓮藕補，紅薯中纖維素的含量是很高的,可以預防便秘的發生,蓮藕都很熟悉,蓮藕中含有豐富的營養物質
6樓：以可心
可以的，都是很常見的食物的，我們有的時候吃飯菜，都是會搭配吃的了，沒什麼禁忌的。
7樓：
紅薯與蓮藕可以同時吃嗎？紅薯餘糧偶是不可以同時吃的
8樓：比佛
可以的呀。兩個食物都是好東西，都是綠色食品無汙染。
紅薯和藕粉能一起吃嗎
9樓：哆啦a夢是夢想家
能一起吃。
紅薯（學名：番薯）是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
不過在食用紅薯的過程中，注意以下兩點：
1、紅薯忌與柿子同吃，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、紅薯不能和甜食一起吃，紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
蓮藕粉是由蓮藕經過一系列工序曬乾或者烤乾製成的，主要成分是澱粉，蓮藕本身具有清熱涼血、通便止瀉等功效。
在吃蓮藕（含蓮藕成分食物）時注意以下兩點：
1、大豆與蓮藕食物不宜同吃，大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物不宜同吃，蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
擴充套件資料
吃薯類的錯誤吃法
1、生吃。生薯類中的澱粉很難消化，會加重胃腸負擔。對於消化功能弱的老人、小孩以及一些有消化道炎症的人來說，甚至引起便秘。
薯類中還有一種類似氧化酶的物質，生吃會引起腹脹、腹瀉甚至嘔吐。此外，有些薯類含有毒物質，比如木薯，生吃會導致中毒。
2、帶皮吃。薯類的外皮中含有較多鹼性物質，食用過多會引起胃腸不適，加重便秘。有褐色和黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，如果連皮一起吃，這些物質會損害肝臟，引起中毒。
因此，無論是蒸煮還是烤薯類，都建議去皮再吃。
3、吃過量。薯類中膳食纖維含量較高，過量食用，會產生脹氣、泛酸等不適反應。尤其是老人和小孩，食物中不溶性纖維含量太高，反而容易加重便秘。
中國營養學會推薦，薯類攝入量為每人每天50~100克。
4、採用不健康的烹飪方式。有些烹飪方式做出來的薯類食品高油高糖，最典型的是油炸薯片薯條、拔絲紅薯、拔絲土豆等。大量研究顯示，油炸的薯條薯片或者高糖的拔絲薯類不僅對控制體重、預防便秘沒有幫助，過多食用還會增加超重和肥胖的發生風險。
人民健康網—薯類吃不對，加重便秘
10樓：舞璇瀅
紅薯和藕可以一起吃，下面是具體做法：
準備材料：紅薯（地瓜）160g，蓮藕160g，去核去皮蘋果1個，肉桂棒2根，紅糖適量
1、將地瓜和蓮藕洗淨後放在砧板上去皮切塊備用。
2、將地瓜、蓮藕和肉桂棒放入鍋中，加水沒過，大火煮開。
3、然後放入蘋果塊一起煮，直到地瓜和蓮藕煮熟。
4、加入紅糖，再一起煮1分鐘，讓糖融化融合即可。
擴充套件資料不能和藕一起吃的食物：
1、豬肝+藕
藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
2、大豆+藕
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕+白蘿蔔
生食寒性較大。
柿子能與紅薯同吃嗎？
11樓：沐陽
不可以如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
12樓：梵天甘雨
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。
如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
紅薯的熱量只有同等重量大公尺的 1/3，幾乎不含脂肪和膽固醇;同時又能有效阻止醣類變為脂肪，有利於體重控制。
13樓：智博寶貝
柿子和紅薯能一同食用嗎？
14樓：默默她狠傷
不可以。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增；
和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
紅薯海帶可以同吃嗎，海帶和紅薯能一起吃嗎
1，雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 3 海帶忌豬血 同食便秘 4 土豆忌香蕉 同食生雀斑 5 牛肉忌紅糖 同食脹死人 6 狗肉忌黃鱔 同食則死 7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 9 番茄忌綠豆 同食傷元氣 10 螃蟹忌柿子 同食腹瀉 11 鵝肉忌鴨梨 同...
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