1樓：百度文庫精選
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2樓：食物密碼
說到苦瓜，不得不提一直被傳的很廣的說法就是吃苦瓜降糖，是糖尿病人的福音。事實上，真正起到“植物胰島素”作用的是苦瓜汁液中提取物中的活性成分，它需要一系列複雜的過程去提純，而並不是直接吃苦瓜就有效果的。沒有必要為了降糖吃大量的苦瓜。
3樓：匿名使用者
清熱的。可以吃，我小時候吃了很多。
4樓：匿名使用者
苦瓜子【苦瓜子的功效介紹】：
苦瓜子 (《綱目》)
【來 源】：為雙子葉植物藥葫蘆科植物苦瓜的種子。植物形態詳苦瓜條。
【化學成分】含水分8.6%，灰分21.8%，纖維19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。
油中含丁酸1.8%，棕櫚酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。
尚含苦瓜素、蛋白質。
【性味】《綱目》：苦甘，無毒。
【功用主治-苦瓜子的功效】①《綱目》：益氣壯陽。 ②《本草求原》：解誤食療牛中毒，擂水灌。
【主 治】：治腎虛、陽痿、遺精、不育症。
【性味歸經】：《綱目》：“苦甘，無毒。”入腎、脾二經【用法用量】：內服：煎湯，3-6克。
冬蟲夏草的功效與作用，冬蟲夏草功效與作用
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