1樓：北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。被認為是「動物中的人參」。滋補食療品。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：
補氣益血，治風濕，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
但是鵪鶉蛋膽固醇太高，不宜多食。鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。鵪鶉蛋對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。
鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著，這是因為鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營養物質。
對不同的人群可以區別對待的。
6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3～4個為宜，因為鵪鶉蛋中磷脂的含量高，有助於孩子的大腦發育。中小學生學習負擔重，可以選擇吃雞蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素a含量高，它對視力發育有利。
《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5～1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每週不要超過2、3個雞蛋（黃）。
但是有肝膽疾病的人吃雞蛋，要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。
2樓：匿名使用者
這個要看用法與用量。如果餐餐必吃，那就少食多次。
偶爾吃幾次，只要不是已患有高膽固醇等特殊人群，大可放心。因為還有消化吸收的問題，你吃的再多，消化系統每天就處理那麼多量，消化吸收不了，會排出。
那麼鵪鶉蛋怎麼做好吃。
《亞聖齋》的滷香鵪鶉蛋可就厲害啦。非物質文化遺產的孟氏瓦罐煲湯的老湯滷製，醇香美味，營養健康，你值得擁有。
3樓：love曉
覺得三個鵪鶉蛋相當於乙個雞蛋，乙個人每天吃最少三個，最多十個以下吧就可以了
4樓：匿名使用者
不建議超過2個，因為這個雖然小，但膽固醇比雞蛋高多了
5樓：匿名使用者
鵪鶉蛋的營養價值非常高。多吃不易。最多吃三個。
6樓：匿名使用者
不要吃太多，兩至三個
鵪鶉蛋一天最多吃幾個? 100
7樓：北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。被認為是「動物中的人參」。滋補食療品。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：
補氣益血，治風濕，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
但是鵪鶉蛋膽固醇太高，不宜多食。鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。鵪鶉蛋對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。
鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著，這是因為鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營養物質。
對不同的人群可以區別對待的。
6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3～4個為宜，因為鵪鶉蛋中磷脂的含量高，有助於孩子的大腦發育。中小學生學習負擔重，可以選擇吃雞蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素a含量高，它對視力發育有利。
《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5～1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每週不要超過2、3個雞蛋（黃）。
但是有肝膽疾病的人吃雞蛋，要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。
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