1樓:菅懷雨璩畫
簡單地說,微波爐的磁控管將電能轉化為微波能,當磁控管以2450mhz
的頻率發射出微波能時,
置於微波爐爐腔內的水分子以每秒鐘
24.5
億千次的變化頻率進行振盪執行,產生高頻電磁場的核心元件是磁控管。食物分子在高頻磁場中發生震動,
分子間相互碰撞、
磨擦而產生熱能,結果導致食物被加熱。微波爐正是利用這一加熱原理來進行食物的烹飪
。微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達
5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了
2樓:
飯盒底部比較靠近微波爐底部,所以接收到得微波輻射最少。水分和油脂含量不同的菜,加熱效果也不一樣,乾燥的東西沒法用微波爐加熱。。如果把菜和米飯一起加熱,菜的水分多會熱的更快。
所以要多熱一會兒。
3樓:快樂的哈密瓜
你把菜放入保鮮盒中,一次就熱一盒,就不會發生你說的那種現象了,另外熱菜應該是從底往上熱的.
4樓:匿名使用者
熱菜時你把菜用保鮮膜封好,時間不要太短,才能保證菜是熱的.ok!
5樓:以彰
你用的是哪種微波爐啊?為什麼我家的是由裡往外熱。我是用保鮮膜蓋住!!!
用微波爐怎麼熱包子,用微波爐熱包子應該多長時間?
兔子鎮的野狐狸 用微波爐很簡單呀,寶寶則放到盤子上他開中火兩分鐘就好。 澤皖元楓 放在塑膠袋或者鐵質碗裡,加熱個4 5分鐘就好了,時間可以加點如果喜歡燙點的 揚天驕 用陶瓷的碟放好包子再用保鮮膜粘上.放進微波爐.中火十幾二十分鐘就可以.用好的保鮮膜才不會破. 表面抹點水,防止表皮幹,2分鐘左右就可以...
牛奶可以用微波爐熱嗎,能用微波爐熱牛奶嗎
可以熱牛奶。微波加熱的原理簡單說來是 當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子 分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的 組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,...
微波爐怎樣熱饅頭才不會硬,怎樣用微波爐熱的饅頭不變硬?
1 微波爐熱饅頭之所以會使其內部變硬,其實和它的工作原理有關,並不是依靠製造熱源由外向內進行加熱的,恰好相反,是自內向外。饅頭內部由於加熱時間過長,水分基本上都被烤乾了,所以才會出現外部鬆軟,裡面變硬的情況。2 這就需要我們加熱的時候,稍稍注意一下了。如果是從冰箱裡冷藏或者是冷凍過的饅頭,需要提前拿...