1樓：匿名使用者
微波爐通電後發射出微波，使菜裡的水分子快速運動激盪、公升溫、沸騰，進而使菜的溫度公升高，這就是為什麼不能用微波爐反覆加熱的原因，會消耗食物內的水分。如果饅頭用微波爐加熱過一次後又放涼了就不要再加熱了，否則會變得又幹又硬。
2樓：匿名使用者
i don't know!sorry!
為什麼微波爐加熱的菜會變鹹
3樓：匿名使用者
這種事情是不會發生的，
不過微波爐加熱後菜會失去水份，有點幹。那樣可能會顯得有點鹹吧
4樓：承德百思達
水分流失，鹽分沉澱。就這麼簡單
5樓：匿名使用者
我用過美的那個什麼蒸籠熱出來的東西不會幹，而且連生的雞蛋都能蒸
用微波爐熱菜，為什麼菜只有上面熱
菅懷雨璩畫 簡單地說，微波爐的磁控管將電能轉化為微波能，當磁控管以2450mhz 的頻率發射出微波能時，置於微波爐爐腔內的水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振盪執行，產生高頻電磁場的核心元件是磁控管。食物分子在高頻磁場中發生震動，分子間相互碰撞 磨擦而產生熱能，結果導致食物被加熱。微波爐...
格蘭仕微波爐為什麼如此垃圾，格蘭仕微波爐的質量啊 無語了！
影響微波爐加熱時間長短有以下因素 1 外部電源電壓 235伏加熱最快，180伏以下，微波爐照樣轉但根本不加熱。2 功率輸出大小 微波爐有700瓦 1000瓦。3 所用火力大小 低火至高火 4 食物初始溫度 冰箱冷藏 常溫。5 食物含水份多少 含水份多加熱快 6 食物密度 乙個麵包15秒，同體積的飯1...
為什麼能用微波爐製作酸奶，怎麼用微波爐做酸奶
原料 純牛奶 500ml 原味酸奶 125ml 工具 電飯鍋 帶蓋瓷杯 勺子 微波爐 也可以用其他方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握 做法 1 將瓷杯 連同蓋子 勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。2 將杯子取出倒入牛奶 7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮...