1樓：科學闢謠
近年來，很多“功能”餅乾受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎？
與其它餅乾相比，蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打（碳酸氫鈉），還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病，或能改善食慾和營養狀況，如果常吃還會適得其反。
這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。
其次，蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感，大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料，油脂中飽和脂肪含量越高，餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是，市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。
脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便祕；也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。
第三，蘇打餅乾中加入的小蘇打（碳酸氫鈉）還有產氣的效果，會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。
此外，不僅蘇打餅乾不能養胃，其實市場上其它號稱“養胃”的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示：“在我國保健食品的27個功能中，並沒有‘養胃’的說法”。
目前“養胃說”的具體含義、標準和評價標準都不明晰，食品能“養胃”更多的是給消費者的一份心理安慰。
對於吃什麼才養胃，山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示，平時要養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、煙燻、油炸類食物，多吃新鮮水果和蔬菜。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。
2樓：哈哈欠為你違逆
從成分上來說，蘇打餅乾中確實含有鹼性的碳酸氫鈉，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和，緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。但這種作用並沒有我們想象中的那麼神奇。
事實上，蘇打餅乾中和胃酸的作用和普通饅頭面包差不多，甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片，因為烤制後形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜作用。
更重要的是，酥脆的蘇打餅乾油脂含量可是相當可觀，大部分產品的脂肪含量都在20%~30%，如果誤以為是健康餅乾而大量吃，後果可想而知。
為什麼蘇打餅乾可以緩解胃病
3樓：科學闢謠
近年來，很多“功能”餅乾受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎？
與其它餅乾相比，蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打（碳酸氫鈉），還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病，或能改善食慾和營養狀況，如果常吃還會適得其反。
這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。
其次，蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感，大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料，油脂中飽和脂肪含量越高，餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是，市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。
脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便祕；也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。
第三，蘇打餅乾中加入的小蘇打（碳酸氫鈉）還有產氣的效果，會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。
此外，不僅蘇打餅乾不能養胃，其實市場上其它號稱“養胃”的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示：“在我國保健食品的27個功能中，並沒有‘養胃’的說法”。
目前“養胃說”的具體含義、標準和評價標準都不明晰，食品能“養胃”更多的是給消費者的一份心理安慰。
對於吃什麼才養胃，山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示，平時要養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、煙燻、油炸類食物，多吃新鮮水果和蔬菜。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。
4樓：匿名使用者
吃蘇打餅乾 ，因為它們是鹼性的，可以中和引發胃痛的胃酸。這跟胃藥的原理一致，因而能**胃病
蘇打餅乾能治胃病嗎
5樓：科學闢謠
近年來，很多“功能”餅乾受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎？
與其它餅乾相比，蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打（碳酸氫鈉），還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病，或能改善食慾和營養狀況，如果常吃還會適得其反。
這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。
其次，蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感，大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料，油脂中飽和脂肪含量越高，餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是，市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。
脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便祕；也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。
第三，蘇打餅乾中加入的小蘇打（碳酸氫鈉）還有產氣的效果，會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。
此外，不僅蘇打餅乾不能養胃，其實市場上其它號稱“養胃”的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示：“在我國保健食品的27個功能中，並沒有‘養胃’的說法”。
目前“養胃說”的具體含義、標準和評價標準都不明晰，食品能“養胃”更多的是給消費者的一份心理安慰。
對於吃什麼才養胃，山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示，平時要養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、煙燻、油炸類食物，多吃新鮮水果和蔬菜。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。
6樓：田禾陽光雨露
不能治胃病。蘇打餅乾在餓的時候吃點可以緩解胃酸。
治胃病去醫院請臨床醫生開藥?。
7樓：拂了面吹不到心
經常吃蘇打餅乾不可以治胃病。首先，蘇打餅乾含有較高的鈉鹽。碳酸氫鈉被新增到蘇打餅乾中，蘇打餅乾通常含有比普通餅乾更高的鈉鹽。
飲食中過量攝入鈉容易增加腎臟負擔和升高血壓。
其次，蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有良好的酥脆感，大多數產品需要在生產過程中新增蔬菜黃油、起酥油甚至豬油和牛油等成分。脂肪中飽和脂肪含量越高，餅乾的味道就越脆。
因此，市場上大多數蘇打餅乾的脂肪含量在20%左右，最高可達30%。高脂肪食物可能對腸胃造成不良影響，如刺激消化道收縮，這可能會減慢胃排空並加重便祕。它還可能加速胃腸蠕動，導致腹瀉加重。
第三，新增到蘇打餅乾中的小蘇打(碳酸氫鈉)也具有產生氣體的作用，這將加重胃病患者的胃脹和打嗝症狀。
此外，不僅蘇打餅乾不能養胃，市場上其他被稱為“養胃”的餅乾也沒有這種效果。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅說:“在中國保健食品的27種功能中，沒有“養胃”的這種說法”。
目前，“養胃理論”的具體含義、標準和評價標準尚不明確。食物可以“養胃”給的只是消費者的心理安慰。
至於吃什麼養胃，山東省千佛山醫院衛生廳副主任醫師匡榮光說，吃什麼並不重要，但如何吃才是最重要的。平時養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、高煙、油炸食品，多吃新鮮水果和蔬菜。
胃炎可不可以吃蘇打餅乾
8樓：科學闢謠
近年來，很多“功能”餅乾受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎？
與其它餅乾相比，蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打（碳酸氫鈉），還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病，或能改善食慾和營養狀況，如果常吃還會適得其反。
這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。
其次，蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感，大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料，油脂中飽和脂肪含量越高，餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是，市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。
脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便祕；也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。
第三，蘇打餅乾中加入的小蘇打（碳酸氫鈉）還有產氣的效果，會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。
此外，不僅蘇打餅乾不能養胃，其實市場上其它號稱“養胃”的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示：“在我國保健食品的27個功能中，並沒有‘養胃’的說法”。
目前“養胃說”的具體含義、標準和評價標準都不明晰，食品能“養胃”更多的是給消費者的一份心理安慰。
對於吃什麼才養胃，山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示，平時要養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、煙燻、油炸類食物，多吃新鮮水果和蔬菜。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。
9樓：天蠍小傢伙夥
脾胃虛弱病後脾胃受損或素體脾胃虛弱,中陽不振,寒從內生,以致脾不運化,胃失和降,而發生疼不適。胃陰素虛或病久陰傷,胃失濡養。
其實這與腸胃不好有關係,由於飲食生活的無規律,體內寒氣逐漸增多,陰陽失去平衡,膽汁減少,食物下不去,引胃的負荷加大,而面部是胃經經過的地方,胃不好會在上面表現出來,如果是發現不對稱說明胃就有問題了,其根在膽,抽空到田間刨些帶根的紫花苦菜茶,取適量,煮水加紅糖,葉子背面有白色絨毛,開紫色花,原產地江蘇灌南,適時採摘,晾乾後密封儲存。,平時食東西清淡些少油,儘量不要熬夜,少食生冷油膩之物,少食辛辣。
10樓：超級帥的大古
建議選擇無油蘇打餅乾
蘇打餅乾治胃病，何時吃，吃多少？
從成分上來說，蘇打餅乾中確實含有鹼性的碳酸氫鈉，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和，緩解胃酸分泌過多而產生的 燒心 等症狀。但這種作用並沒有我們想象中的那麼神奇。事實上，蘇打餅乾中和胃酸的作用和普通饅頭麵包差不多，甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片，因為烤製後形成糊化層可以中和胃酸 抑制胃酸分泌，起到保...
吃蘇打餅乾會胖嗎，吃蘇打餅乾真的不會胖嗎？
如果你光吃餅乾不吃別的，會瘦，但身體一定會變得很差。人之所以要吃這麼多食物種類就是身體需要，你不給他，生病是遲早的。而且餓了才吃是種很糟的做法，身體有種保護機制，會誤以為你沒辦法得到足夠食物，於是會把你所有吃下去的東西都盡可能變成脂肪囤積。應該是葷素 公尺麵搭配，營養均衡，定時定量 少食多餐，每餐7...
為什麼蘇打餅乾可以緩解胃病，胃炎可不可以吃蘇打餅乾
科學闢謠 近年來，很多 功能 餅乾受到追捧，其中有一些被冠以 治胃病 功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅乾真的有緩解胃病 養胃的功效嗎？與其它餅乾相比，蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打 碳酸氫鈉 還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明...