1樓：匿名使用者
從成分上來說，蘇打餅乾中確實含有鹼性的碳酸氫鈉，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和，緩解胃酸分泌過多而產生的「燒心」等症狀。但這種作用並沒有我們想象中的那麼神奇。
事實上，蘇打餅乾中和胃酸的作用和普通饅頭麵包差不多，甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片，因為烤製後形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜作用。
更重要的是，酥脆的蘇打餅乾油脂含量可是相當可觀，大部分產品的脂肪含量都在20%~30%，如果誤以為是健康餅乾而大量吃，後果可想而知。
2樓：mei瑰hua的
飯前吃，空腹吃比較適合，因為飯前胃分泌的胃酸較多，那時吃蘇打餅乾中和胃酸的效果較好。
3樓：仵言文
我個人認為。
蘇打餅並不能**胃病。
只是吃了不會有難受的感覺。
如果媽媽胃不好。
您就去市場買些花生，但是記住，是那種沒有經過任何加工的生花生。
每天早晨起來空腹吃兩把。
堅持乙個月試試看有沒有效果。
我覺得挺好的。
我以前就吃過。
您可以試一下咯。
4樓：匿名使用者
我覺得合理膳食會更好！
經常吃蘇打餅乾真的可以治胃病嗎？
5樓：我要堅挺
我覺得並不刻意**胃病，還是需要去醫院**的。
6樓：明暗交雜一笑生花
並不是這樣的，經常吃蘇打餅乾會增加胃的負擔。
7樓：夔穀子
其實不是的吧，蘇打餅乾也只不過是一種零食而已的。
8樓：萌萌不知道
我覺得這個並沒有科學依據，經常吃蘇打餅乾不能治胃病。
請問胃不好的人睡前吃些蘇打餅乾對胃好嗎？
9樓：小湯圓和小仙仙
很多人都說，胃不好吃點蘇打餅會對胃好，但是胃友啊，咱都上當了！ 如果是胃病的人但平時沒什麼事，是可以吃點小零食，(那是因為養胃是要少吃多餐嘛),但是如果你是胃常覺得不舒服，那就不是要養胃的了，是要治胃的了。除了找些合適自己症狀的胃藥(最好就是一些中藥沖劑).
晚上實在想吃的話，還不如喝小碗小公尺粥。
胃痛時吃幾塊蘇打餅乾（含純鹼）可減輕胃痛對嗎？
10樓：義洛真靜楓
蘇打餅乾鹼性可以中和一點胃酸，飢餓時胃酸過多引發的胃病吃有所幫助。有胃病平時喝些胃舒服濃。
縮液（古箏九株的）調理，對胃**很好。
蘇打餅乾對胃好？
11樓：大學微積分
蘇打餅乾有好處也有壞處哦 有調查顯示，胃病患者中超過2/3是因為胃酸過多而引發的。人體利用胃液中的胃酸，殺死食物裡的細菌，確保胃和腸道的安全，同時增加胃蛋白酶的活性，幫助消化。但是人體中胃酸的量不能過多或過少，它必須控制在一定的範圍內，如果胃酸過多時就會引起胃部不適、疼痛、噁心、腹脹、「燒心」等泛酸症狀及全身倦怠感等，這正是職場人士最容易表現出來的症狀，嚴重的還會引發胃潰瘍等多種形式的胃病。
12樓：網友
歡迎開始今天的學習，相信經常逛商場的同學都特別喜歡在餅乾的貨架前面駐足看一下，買幾盒3+2之類的蘇打餅乾，在市場以及在甜品店，也會有酥脆的蘇打餅乾。沒錯，今天我們要一起學習製作的就是蘇打餅乾啦~愛吃蘇打餅乾的你開不開心~
蘇打餅乾是一種發酵型餅乾，質地特別酥鬆，口感很棒，適宜於胃病及其他消化不良的患者食用，也很適合寶寶和老年人食用。
好了，話不多說，趕快來認識一下，學習製作今天的蘇打餅乾都需要用到哪些原料吧。
低筋麵粉150g
脫脂牛奶90ml
乾酵母8g鹽2g蘇打粉1g
無鹽黃油30g
如前幾次一樣，製作今天的蘇打餅乾需要用到的原料也並不複雜，準備好需要用到的原料後，快來一起學習製作吧。
第一步將脫脂牛奶放入小湯鍋中煮至微熱，要注意火不要太大，以免牛奶凝固，隨後加入乾酵母混合均勻。
第二步在低筋麵粉中加入鹽、蘇打粉混合均勻，接著將混合好的酵母牛奶慢慢地加入到麵粉中，並不規則地攪拌，最後和成乙個完整的麵糰。
第三步將事先準備好的黃油在室溫下軟化，然後加入麵糰中，再不斷地揉和，直至麵糰變得光潔而細膩。
第四步將和好的麵糰放在案板上，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵片，大概厚就可以了。然後用餅乾模具將麵片刻成餅乾形狀，至於用什麼形狀全看自己的喜好啦，然後將它們擺放在烤盤中，記得烤盤提前墊好烘焙紙。
第五步把多餘的麵片邊角取下，再次揉和在一起，並重複第四步的做法，直至將所有麵糰都製成方形餅乾坯。
第六步將餅乾坯整齊的放入烤盤中，互相之間要稍微的留一些間隔，再用叉子在刻好的餅乾坯表面均勻地叉出小孔。
第七步烤箱預熱好，然後將烤盤移入烤箱，以170度火力烘烤15分鐘就大功告成啦~
小小tips
1.脫脂牛奶與全脂牛奶相比，去除了其中的脂肪成分，脂肪含量只相當於普通全脂牛奶的1/10。可以幫助人體獲得多種營養素的同時還可以保持身體健康體態，並且可以使得用它做出的蘇打餅乾口感更加爽脆。
2.餅乾烤好了不要急著吃，等一會，徹底放涼了，口感會更加酥脆。
好啦，到這裡，我們今天一起學習製作的蘇打餅乾就做好了，記住小小tips，會使你做出來的餅乾錦上添花哦，有時間可一定要自己親手嘗試著做一下蘇打餅乾哦，真的很好吃~
蘇打餅乾能治胃病嗎
13樓：田禾陽光雨露
不能治胃病。蘇打餅乾在餓的時候吃點可以緩解胃酸。
治胃病去醫院請臨床醫生開藥
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