1樓：匿名使用者
1、香蕉
磷被稱為智慧型之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳**，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。
2、海帶
海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
3、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素a還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
4、核桃
核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
5、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。
以上內容參考 人民網-中學生學業壓力 這幾種食物適合中學生補腦吃
2樓：匿名使用者
1.雞蛋： 要先給孩子補腦，就應該盡量的給孩子吃一些雞蛋，它是補腦最好的選擇。
在雞蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，從而提高兒童的記憶力和接受能力。研究發現，小孩每天早餐吃1-2個雞蛋，除了能夠強身健腦之外，同時還可使孩子在學習中精力旺盛。 2.
大豆： 面對孩子吃什麼補腦的問題，大豆以及豆製品絕對是不錯的選擇。在大豆中含有豐富的優質蛋白和
不飽和脂肪酸
，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。不但如此，在大豆中還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，如果適當的攝取可有效的增強以及改善兒童的記憶力。
3.魚類： 魚肉是小孩補腦的不錯選擇，魚肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，除此之外鈣、磷、鐵及維生素等物質的含量也不少。
在平時讓孩子適量的吃一些魚肉，可以增強和改善兒童的記憶力。 但家長在給寶寶吃魚肉的時候要注意，由於孩子還過小，因此要注意魚刺開在喉嚨。一旦出現這一情況，千萬不要試圖用公尺飯以及饅頭吞嚥，這樣只會使魚刺劃的更深。
5.蝦皮： 蝦皮絕對是孩子補腦的典型選擇，這是由於蝦皮中的含鈣量非常豐富，每100克含鈣約2000毫克。
每天攝取充足的鈣質，可以讓大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。 6.
牛奶： 在孩子吃什麼補腦的問題上，第一選擇永遠是牛奶，這是由於牛奶中不但涵蓋量豐富，而且其他的營養也十分豐富。每100克牛奶含蛋白質3.
5克、鈣125毫克，而且牛奶中的鈣還具有調節神經、肌肉的興奮性功用。因此家長應該保證孩子每天早餐後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。 7.
核桃： 在核桃中含有40%-50%的不飽和脂肪酸，構**腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料，兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
3樓：兄弟連田心9號
1、蛋類、牛奶：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。
另外，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。牛奶含有蛋白質,鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸
2、動物肝、腎臟：動物肝臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
3、魚類：魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
4、全麥製品和糙公尺：增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙公尺。糙公尺中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。所以你可以讓你的孩子多吃一些這些東西。
5、大豆和豆製品：含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等，是理想的健腦食品。
大豆的植物蛋白質含量豐富,並含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用於大腦的海馬記憶中樞,能強化記憶.
6、小公尺：含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養萬分，有「健腦主食」之稱。小公尺還有能防治神經衰弱的功效。
7、硬果類食品：包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。
舉例食物：
核桃與洋蔥：核桃是健腦乾果，核桃仁中含有的營養成分可彌補素食者飲食中所缺少的鐵、鋅、鈣等微量元素和亞麻酸。是良好的天然營養補充劑。
常吃它有助於使人長時間集中注意力。洋蔥中有效成份能夠稀釋血液，改善大腦的血液**，並能消除心理疲勞和過度緊張。每人每天吃半個洋蔥就能起到良好效果。
辣椒和香蕉：這兩種食物均能改善人的低沉情緒，辣椒的辣味能刺激人體內追求事業成功的激素。香蕉中所含的血清荃和各種維生素與鉀，也容易使人的大腦產生成功的意識，香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子,並且含有一種能夠幫助人體製造「開心激素」的氨基酸,常吃可減輕心理壓力,幫助補腦。
兩種食物是能增進人獲得事業成功的食物。
橘子與檸檬：橘子含大量維生素a、b1和c，屬於鹼性食物，可抵消大量酸性食物對神經系統造成的危害。在考試期間適量吃些橘子，能醒腦和促進記憶力。同樣，檸檬、廣柑、柚子也有類似作用。
胡蘿蔔和菠蘿：胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝，能提高記憶力。菠蘿含豐富維生素c與微量元素錳，低熱量。常吃有醒腦、生津作用，能提高記憶力。
黃花菜：黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1，均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為「健腦菜」。
生薑：因為生薑中有薑辣素和揮發油，能夠使血流暢通，可為大腦提供更多的營養物質，從而提高人的想象力和創造力。腦力勞動者常吃些姜可提高工作效率。有助於激發人的創造力。
棗：棗中含有豐富的維生素c，第100g鮮棗內含維生素c380-600毫克，酸棗達1380毫克。
總之，上述食品雖然有健腦功能，但應該注意合理飲食原則，即平衡膳食。每天攝取對人體必需的各種營養素，才能有利於身體健康。
4樓：清晨陽光大海
芝麻與核桃：這兩種食品，均有補氣、強筋、健腦功效。
龍眼與紅棗：龍眼含有磷脂和膽鹼，有助於神經功能的傳導。
紅棗能健脾開胃，理氣解鬱，對防治神經衰弱有明顯療效。
金針菜(黃花菜)：對於神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠。
各種腦髓食物：各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。
辣椒：辣椒維生素c含量居各蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。
辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。
近年有人發現，辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
菠菜：菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。
由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。
此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
橘子：橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。
考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
菠蘿：菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳，而且熱量少。
常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。
魚：是促進智力發育的首選食物之一。
在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，這對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
牛奶：是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
雞蛋：雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
南瓜：南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。
5樓：匿名使用者
常見的益智健腦食物跟你推薦幾種：核桃是最佳的補腦食品，核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧型之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為「健腦菜」。
6樓：邴格忻映
推薦您給孩子買腦清新。清華學生吳穹在高中初中一直服用腦清新，同時還有歷屆狀元共計百名聯袂推薦，您還在猶豫什麼呢，抓緊行動吧。
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