植物有脂肪嗎,植物中含有脂肪嗎

時間 2021-09-11 22:24:14

1樓:匿名使用者

當然有了,植物中的脂肪經常存在於植物的果實或種子裡,許多的植物種子都可榨油,這些有就是一些種類的脂肪。 比如大豆、花生、蓖麻,他們的種仁中的子葉都可以榨出油一般可以榨油的植物種子常常是雙子葉植物的種子,他們的子葉中儲存著大量的脂肪以供種子萌發所需的能量。你可以做一個實驗:

準備:乾的花生仁少許、白紙少許、小刀 步驟:用小刀切開一個花生仁,並把斷面靠近白紙,用手用力的擠壓,然後拿開花生仁,觀察紙張 現象:

紙張上出現一片油的痕跡,很象一滴油滴在白紙上 結論:種子(植物)中有脂肪

2樓:匿名使用者

植物當然有,脂肪是植物和動物體內都含有的儲能物質,而且等量的脂肪比糖類的能量多,而且佔用的體積少。一般人們誤認為脂肪就是固體的,其實大家食用的植物油也是屬於脂肪的。

3樓:匿名使用者

當然有,脂肪是植物和動物體內都含有的儲能物質,而且等量的脂肪比糖類的能量多,而且佔用的體積少。

4樓:三桑無枝

我們生活中的大豆提取的豆油,油菜提取的菜油,以及塗麵包用的植物油都是植物脂肪。另外麼還有茶油橄欖油棕櫚油等等,可以舉出很多例子。

應該說植物脂肪在人類生活中扮演了很重要的角色。

5樓:幻翼

有,脂肪這個詞本身就包括植物與動物

6樓:ajs幽藍晴空

植物當然有了,脂肪分為動物脂肪和植物脂肪

7樓:匿名使用者

you有的

比如花生

脂肪多的是

8樓:

當然要不然我吃的

豆油花生油

玉米油的油是從哪來的這些就是植物的的脂肪呀

植物中含有脂肪嗎

9樓:成都萬通技工學校

植物有脂肪復。植物性脂肪來制源主要是從bai植物中的果du實內提取。

脂肪zhi

含量高的植物果實dao:堅果類(花生,芝麻,開心果,核桃,松仁等等)。

低脂肪的植物果實:水果類(蘋果,檸檬,等等),蔬菜類(冬瓜,黃瓜,絲瓜,白蘿蔔,苦瓜,韭菜,綠豆芽,辣椒等等)。

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10樓:詭異天堂

植物裡含脂肪

這是生物最基本的要素!

植物裡含油脂,提取後是液態,屬於不飽和烴;回有機化學中脂答肪是指固態的,飽和烴,常見於動物體內。按說植物中不含脂肪,可大千世界無奇不有,也許提內含脂肪的植物存在吧

任何一種生物都含有 除了細菌等微生物

植物脂肪要比動物脂肪健康的多

比如;大豆,花生,油菜,向日葵,等油料作物

11樓:我真是彭程

有要麼就沒有植物油了

12樓:孟一依

有.這就是為什麼會有豆油,花生油的原因。

植物中存在脂肪嗎?

13樓:匿名使用者

存在!只要有細胞就有脂肪!最明顯的,高二生物課上老師講過,用蘇丹3檢測花生中的脂肪時呈現桔黃色,用蘇丹4時呈現桔紅色!

14樓:匿名使用者

生物學中有脂質這一copy類物質,包括脂肪、固bai醇、磷du脂等常見分類。而油料作物中提取出zhi植物油的部分,也是dao含有大量脂肪的,比如花生,油菜的種子等,所以,植物細胞也是可以含有脂肪的。舉一個常見的例子,中學中常用蘇丹3或4染色來花生種子細胞中的脂肪

植物體內有沒有脂肪?

15樓:匿名使用者

有啊,比如說花生 像花生油。香油、玉米胚芽油、橄欖油都是從植物體內提取的。

16樓:匿名使用者

當然有,比如高中生物有一個實驗觀察花生子葉中的脂肪,用蘇丹紅染色切片就可以在顯微鏡中看到被染成橘黃色的脂肪顆粒。不過一般來說,對植物我們稱其為油,因為它不會凝固;它是不飽和的,含碳碳雙鍵,加氫後固化,就是我們常吃的人造奶油,不過含大量反式脂肪,不宜多吃;而對於動物的油我們稱其為脂肪,溫度一低,就會凝固,是飽和的。

17樓:匿名使用者

油脂在分類上,油是植物產生的,脂(也就是通常說的脂肪)則是動物才有。

18樓:匿名使用者

你認為你吃的什麼大豆油花生油都是從**來的?

19樓:匿名使用者

有,比如炒菜用的植物油就是植物脂肪

是不是所有植物細胞中都有脂肪?

20樓:匿名使用者

第一個問題感覺不好回答,脂肪、蛋白質、糖三大物質之間可以互相轉化的。第二個問題肯定所有植物細胞都有蛋白質,那是遺傳物質dna組成部分。

21樓:紅豆豆好孩子

不是 都有脂肪 蛋白質都有 因為蛋白質是組成dna的部分

22樓:匿名使用者

兩者植物細胞應該都有的,只是量的多與少的問題。

什麼是植物脂肪?

23樓:你好嘛

植物脂肪(油脂)是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,廣泛分佈於自然界中。凡是從植物種子、果肉及其它部分提取所得的脂肪統稱植物油脂。常見的植物油脂包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等。

植物油脂含不飽和脂肪酸,溶點低,常溫下呈液態,消化吸收率高。植物油脂肪含量在99%以上,此外含有豐富的維生素e,少量的鉀、鈉、鈣和微量元素。

植物油脂是必需脂肪酸的重要**,為了滿足人體的需要,在膳食中不應低於總脂肪**的50%.植物油因含有較多的不飽和脂肪酸,易發生酸敗,產生一些對人體有害的物質,因此不宜長時間儲存。

擴充套件資料

富含植物油脂的食物

1、豆油

豆油是從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐色,具有大豆香味。

2、菜籽油

菜籽油取自油菜籽,其脂肪酸的組成受氣候、品種等影響響較大。傳統菜籽油的芥酸含量較高,一般為20%-60%,此外還有芥子苷。有研究發現,用佔膳食能量5%的菜籽油(含芥酸45%)的食物餵養幼鼠,發現其心肌出現脂肪沉積和纖維組織形成。

在二十一世紀的今天已經培育出不含芥酸或低芥酸的菜籽品種。

3、花生油

花生油(peanut oil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.

6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

24樓:楊博士飲食營養

脂肪簡單說就是油。從飲食上講,脂肪分為:飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。動物油脂大多都是飽和脂肪酸。還有一種脂肪叫做反式脂肪酸,這是心腦血管第一殺手。

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