1樓：百度文庫精選
內容來自使用者:維普網
典藏每天喝2～
4杯咖啡是有益的。。
不喝咖啡的人比近20
一定的時間．．
要適時適度。。
咖啡或茶不適宜餐中
．喝咖啡的人更有可能患這些疾病
，，年的研究證伴飲喝
一應在餐後飲用
。喝咖啡時
一不管冷熱都應
．實咖啡因是咖啡中的有效成分它能啟用中樞神經系統，些白開水
這樣做；
是可以去除口腔異味
．可用於製造長效鎮痛藥物、．
可以抵抗困倦、傷
緊以便更好的品味
二是由於咖啡有利尿功能，多
風感冒哮喘和水腫。。
其***是容易上癮失眠
、喝白水
．可提高排尿量
「保護腎功能。．
同時也不
張和血壓公升高
用擔心喝咖啡會．．
上火」研究表明咖啡含有抗痴呆物質這種物質能
咖啡含有
維他命b，一
定的營養成分
。咖啡的菸鹼酸含有
。減少有害物對身體的影響有助於防範．一
些疾病。
烘焙後的咖啡豆含量更高
、並且有游離脂
科學家們說一，
當人體內氧與其他化學物質混合在肪酸、
咖啡因單寧酸等。。
起時，，會形成盲目破壞細胞和身體組織的有害
、咖啡對**有益處咖啡可以促進代謝機能活．物質這是心臟病血
2樓：妮露
醫學研究指出，喝咖啡和癌症並無直接關係，但是，對某些人來說，咖啡仍是少喝為妙。實驗顯示，咖啡因會降低老鼠的生育能力，儘管對人體的影響並不清楚，但是，如果一天喝三杯以上的咖啡，那麼很可能會影響女性的生育能力並增加早產的機率。
此外，咖啡因也會影響人的情緒和睡眠。專家表示，某些人的體質對咖啡因比較敏感，因此，即使一天只喝一杯咖啡也嫌太多。 雖說如此，要戒掉咖啡因並沒有想象中容易，由於咖啡因也會上癮，一旦突然戒掉，可能會出現頭痛、身體抽筋等類似戒毒過程的症狀。
因此，專家建議最好採取逐漸減量的溫和方式，或是以低咖啡因飲料來代替。 喝咖啡健康守則 那份恰如其分的苦，帶著濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。
不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裡想找個提神的好辦法，都會讓人情不自禁地想親近咖啡。但是，咖啡要怎喝才健康？又是哪些人不適合喝咖啡呢？
和咖啡親密接觸 咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液迴圈。對於腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
有助於** 相信很多人都聽說喝黑咖啡可以**，其實，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多餘的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多餘的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以後需要同時積極動起來，才能發揮真正的**功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在於你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗氧化能力 近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富a、c、b族維生素的食物，以及在日本相當流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質量最少，而espresso所含的抗氧化最多。
咖啡在加了奶精之後，也不會影其抗氧化的作用。 改善眼睛乾澀 國外的報告指出：喝咖啡者罹患乾眼症的機率，明顯比不喝咖啡者低。
這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對於愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是乙個好訊息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護作用，但對於已經罹患乾眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。 可以解痛 一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：
午後到夜晚禁用）。 ●咖啡的量 咖啡對人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜，對於容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。 ●咖啡的時間 喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。
最好不要在晚餐後喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。 和咖啡保持距離 緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。
但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。 加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。
因為光是咖啡因就能使血壓上公升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓公升高的時間可長達12小時。 誘發骨質疏鬆 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。
但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 這些人慎喝咖啡 肝病患者 咖啡因會延長咖啡因在體內謝的時間。
一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心，最好不要在傍晚以後喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。 消化系統疾病患者 相信經常在胃痛胃病的人都有個經驗，就是醫生一定會囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。
咖啡之所以名列其中，就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢復健康之後，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯後用，避免空腹喝咖啡。 孕婦 很多女性從懷孕後就開始，對所有吃進去的食物會特別留意，含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。
這主要是因孕婦對於咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到**個月的時候，才能通過新陳代謝，清除血液中的咖啡因。 小孩 因孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士，對於小孩子喝咖啡也是有很嚴格的限制。
3樓：手機使用者
好處： 1.咖啡含有一定的營養成分。
咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.
咖啡對**有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**，有**的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。
印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。 7.咖啡的保健醫療功能。
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。
實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對乙個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
喝茶好還是喝咖啡好
4樓：搞怪一樂
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊，不能一概而論。一般認為，對健康人群而言，適量飲用茶或咖啡，都有益身體健康。
但是，如果過量或毫無節制地飲用，則必定會對身體健康帶來危害。而對於如老年人、孕婦、幼兒等特定人群來說，還是少喝為好。
5樓：庚典
當然是茶了.
經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、醣類及礦物質元素等，它們對人體有較高的營養價值。
還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡鹼、脂多醣等。 1、飲茶可以補充人體需要的多種維生素
茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素（包括維生素c和b族維生素），可以通過飲茶直接被人體吸收利用。
因此，飲茶是補充水溶性維生素的好方法，經常飲茶可以補充人體對多種維生素的需要。 維生素c，又名抗壞血酸，能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素c含量較高，一般每100克綠茶中含量可高達io0毫克～250毫克，高階龍井茶含量可達360毫克以上，比檸檬、柑橘等水果含量還高。
紅茶、烏龍茶因加工中經發酵工序，維生素c受到氧化破壞而含量下降，每100克茶葉只剩幾十毫克，尤其是紅茶，含量更低。因此，綠茶檔次越高，其營養價值也相對增高。每人每日只要喝10克高檔綠茶，就能滿足人體對維生素c的日需要量。
b族維生素中的維生素b1又稱硫胺素，b2又稱核黃素，b3又稱泛酸，b5又稱菸酸，b11又稱葉酸。茶葉中b族維生素的含量如表3所示。
由於脂溶性維生素難溶於水，茶葉用沸水沖泡也難以被吸收利用。因此，現今提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷，即將茶葉製成超微細粉，新增在各種食品中，如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品，則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分，更好地發揮茶葉的營養價值。
2、飲茶可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸
茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%，大部分蛋白質為水不溶性物質，存在於茶渣內。茶葉中的氨基酸種類豐富，多達25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長發育所需的組氨酸。
這些氨基酸在茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補充。
3、飲茶可以補充人體需要的礦物質元素
茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等；微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高，尤其是綠茶，每克綠條平均含鋅量達73微克，高的可達252微克；每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。
茶葉中鐵的平均含量，每克干條中為123微克；每克紅茶中含量為196微克。這些元素對人體的生理機能有著重要的作用。經常飲茶，是獲得這些礦物質元素的重要渠道之一。
喝咖啡好還是喝茶好
你好，喝咖啡，提神，喝茶，茶有很多品種，能養生保健，應該說茶和咖啡沒有絕對好差，看情況需要吧，其實我覺得喝白開水最棒，解渴，營養，排毒，祝你健康愉快！中國人還是喝茶好，茶能提神 調理內臟互通等作用 當然是茶了.經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養成...
喝茶的好處和壞處，喝茶好處有哪些，喝茶有什麼壞處
它可以降低人體的膽固醇作用殲御陸，可以讓人的血壓保持穩定 茶不宜過濃，也容易氏頃引起人的激動或睡眠狀況不佳，睡眠狀況很差的人來說，這些人群是不宜喝茶，特別是在睡前喝茶，喝茶因人而拆仔異。經常喝茶有什畢陸麼槐模好處？手明頃。喝茶有什麼好處和壞處？喝茶的好處 茶含有多種抗氧化物質和抗氧化營養素，每天飲用...
喝茶有什麼好處，喝茶有什麼好處和壞處？
喝茶的好處是第一幫助消化，第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質，所以具有保健作用，多喝茶水吧。它可以降低人體的膽固醇作用，可以讓人的血壓保持穩定 茶不宜過濃，也容易引起人的激動或睡眠狀況不佳，睡眠狀況很差的人來說，這些人群是不宜喝茶，特別是在睡前喝茶，喝茶因人而異 經常喝...