柿子能不能和南瓜一起吃，冬瓜能不能和南瓜和蝦米和雞旦一起吃嗎？

1樓：仉玉軒

南瓜和西紅柿還可以這樣吃，熱量超低，簡單好做，味道濃郁，太香了。

這道菜非常簡單，早上煮一鍋，搭配饅頭或者吐司麵包一起吃，一碗五顏六色的食材，看上去非常有食慾。湯汁濃郁，趁熱吃一口特別暖胃，出鍋後看起來有些像俄羅斯的紅菜湯，那多半是因為西紅柿，哈哈。

這道西紅柿燴南瓜的主要食材用了西紅柿，南瓜，牛肉火腿，大白菜，木耳，韭菜，除了火腿，其它的蔬菜都是非常低熱量並且營養豐富的。

西紅柿中含有非常豐富的維生素c，維生素b，胡蘿蔔素，每100克的西紅柿中含有熱量18大卡左右，碳水化合物大約是4克。大家都知道，維生素c可以調節人體**內色素的代謝，可以讓**更白皙，經常吃西紅柿對**有好處的哦。另外，西紅柿中還含有具有抗氧化作用的番茄紅素，能消除自由基。

南瓜中含有維生素a，維生素e，胡蘿蔔素，膳食纖維，鈣等營養成分，每100克的南瓜含有熱量大約是26大卡，碳水化合物僅為6克左右，另外，南瓜中還含有豐富的果膠和纖維素，提升飽腹感，南瓜裡含有的南瓜多糖，還可以提高人體機體免疫功能。

木耳除了含有蛋白質，脂肪和碳水化合物，還有維生素a，維生素e，胡蘿蔔素，纖維素，鐵、鈣等。尤其是鐵的含量非常高，經常吃還能補氣血，木耳中的鐵含量要比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜還要高，還可以預防缺鐵性貧血。

【西紅柿燴南瓜】

【主料】西紅柿，南瓜，牛肉火腿，大白菜，木耳，韭菜

【調料】油，食用鹽，洋蔥，大蔥，大蒜，姜，胡椒粉，醬油，澱粉，雞精

【製作過程】

步驟1.一個西紅柿用清水洗乾淨後切小塊。

步驟2.南瓜去皮後切小塊。

步驟3.胡蘿蔔洗乾淨之後，去皮切小塊。

步驟4.適量的牛肉火腿，切小塊狀備用。

步驟5.大白菜洗乾淨後，瀝乾水，簡單改刀。

步驟6.取適量的木耳，提前用冷水泡發，一般冷水泡3小時左右就可以了，用溫水的話，泡發的時間會更短一些，但千萬不要用熱水泡發。

步驟7.適量的韭菜，不用太多，洗乾淨之後，瀝乾水，切碎，主要為了開鍋之後，放進去調味。

步驟8.將洋蔥，大蔥，姜，以及蒜，洗乾淨之後，分別切碎。

步驟9.鍋中倒適量的油，待油燒熱後，倒入洋蔥，大蔥，姜，蒜，進行翻炒，之後，將西紅柿倒入鍋中翻炒出汁水。

步驟10.將南瓜塊，胡蘿蔔塊，木耳，大白菜，牛肉火腿丁，分別倒入鍋中，翻炒，加入醬油，胡椒粉，倒入適量的清水，之後用澱粉勾芡汁倒入鍋中，煮開後，撒入韭菜末，雞精，就可以出鍋了。

2樓：

冬瓜和柿子餅全是我們平常較為普遍的食材，很多人喜愛吃南瓜也喜愛吃柿子，但是冬瓜和柿子餅最好是不必一起吃，一起吃得話，是會造成消化不良的，冬瓜自身便會造成消化不良，假如和柿子餅另外吃得話，柿子餅自身是性涼的，是會加劇消化不良狀況的，造成身心健康不適感的，最好不必另外吃。

吃完冬瓜為什麼不可以吃柿子

1、那冬瓜中帶有豐富多彩的木薯澱粉和很多的抗黴素，服用會造成很多的汽體，造成腹脹等消化不良的狀況，而茯苓功效寒性的柿子餅服用以後會變弱消化吸收作用，因而會加劇消化不良的狀況，有可能出現腹瀉或別的並不適感的狀況。

2、冬瓜中的木薯澱粉化合物會刺激性胃液的代謝，很多胃液和柿子餅中的很多阿拉伯膠融合，會轉化成不容易消化吸收的成份，很多服用會造成柿結石。

冬瓜和柿子餅一起吃完該怎麼辦

馬上停用

發覺吃完冬瓜以後又在服用柿子餅，需要馬上終止服用那那股和柿子餅，以防出現身體不舒服的狀況。

冬瓜能不能和南瓜和蝦米和雞旦一起吃嗎？

3樓：植物網

可以一起吃，這幾種食材沒有相剋的關係，但要注意用量。在食物營養成分上，南瓜和蝦皮富含多種營養物質，成分之間不會產生不利反應，但是在性味上，兩者都屬於溫性食物，平常適量食用並無大礙，但若是一次性大量食用，容易增強體內的燥熱程度，導致上火。