1樓：
油比水輕，可以把橡膠管插入油中，用虹吸法將油抽岀，底層的油裝入細瓶中，沉澱後繼續抽油，這樣絕大部份的水可以分離岀來。
食用油中含水更容易變質，為了防止食用油變質，合理地選擇食用油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸，儘量減小容器的口徑;油少時可選用不透光的深色的玻璃瓶。油裝滿後，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質。
2樓：匿名使用者
小火油燜雞，一舉兩得。方法：把整雞洗淨箅幹用鹽醃製，放料酒，醬油，糖少許。
把雞裡外塗抹，雞腔裡放入香菇木耳花椒大料豆蔻丁香白朮桂皮香葉蔥薑蒜。。。用針線封好口放置半天，入油鍋至雞熟水乾，切記！！！微火！！！
骨蘇肉爛。
3樓：司彩皇甫仙媛
食用植物油有"四怕"：一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，儲存食用油要避光、密封、低溫、防水。
4樓：始自考紫萱
油質輕，會浮在水面，能夠分辨出來的，沒啥影響。用到差不多時再倒出煎做熟油用於拌菜。
5樓：小小老漁夫
把油水放在尖底的鍋內，水在油的下面，您可以用一個塑料管（或吸管），用虹吸（或口吸）的方法，把水吸出來。
6樓：輕候疏雅
將有水的油放下鍋，小火慢慢煮，一邊煮一邊用鏟搞動，等水分受熱升發去，千萬不大火哦！因為大火油溫太高的話，水就會飛快爆發起身，後果可想而知。
7樓：達克悠拉
靜止一下，水油自然分開後，把上面的油倒出來就行了！
8樓：夢見你
可以試試這樣：以前我也遇到過這種問題。既然是炸過的油，再炸一下無防；首先把帶有水的油放到鍋裡小火或中火煮，注意：
油一定要大與水的量（最低3倍以上，這樣不會濺油），水自然會沉到鍋底，在煮的過程中，剛開始會冒蒸汽，直到最後冒煙為止，這時說明油裡面已經沒有水啦。 不過我不知道你那“一缸子水”是多少？（油多點，冷油冷鍋煮）
9樓：匿名使用者
呵呵。。。怎麼這麼不小心啊
油的密度低0。9啊
所以油浮在水上的
你等下把上面的油搞出來
然後用小火熬下，就可以。
大火會燒起來的
10樓：x兜兜圈
不能用了，開了火會完蛋
到掉就好不過要等他涼了才安全！！！小心
11樓：匿名使用者
沒炸你一身算你運氣了，等油涼了倒出油來，剩下就是水了
12樓：匿名使用者
算了，不要了，勉強要了做其他吃的也不爽
13樓：匿名使用者
油比水輕！應該能有辦法了吧！？
食用油混進了少量水份 會讓油加速氧化變質嗎？
14樓：愚人談娛樂
食用油是可以被氧化的，食用油尤其植物油很大一部分是不飽和脂肪酸，對人體是有益的，但是這種不飽和脂肪酸有自由氧化的特性。
食用油長期貯存可出現“哈喇”氣味和味道。大量食用“哈喇”油可引起 中毒 。
毒性：食用油貯存過程中，在光、熱及細菌作用下，油中的甘油三酯分解為甘油和脂肪酸，後者可進一步氧化成為過氧化物、酮類、醛類等，所產生的多種物質混合出現“哈喇”味。形成的有毒物質對胃腸道有刺激作用，也可引起神經系統及肝臟損害。
15樓：燕趙風人
食用油裡有水，會水解氧化、酸敗，出現沉澱、哈喇味、酸臭。不過水解和溫度有關，需要1周到幾個月才水解氧化完成，
16樓：
是這樣.食用油氧化酸敗的因素有:水分,氧氣,金屬離子,陽光,溫度等.
17樓：o楓雪
食用油氧化酸敗的因素有:
水分；氧氣,
金屬離子,
陽光,溫度.
如果有水在瓶子裡面的話，可以根據購物小票或者發票跟商家進行協商 交換或退貨
18樓：鬆逸閣
會的。能找他們更換嗎。若有異味就不要吃了。也可以用鍋加熱將水蒸發掉。這樣就不容易壞啦。
食用油被水泡過還能吃嗎
19樓：湖南亞美生物科技****
不建議食用，油跟水混在一起炒菜的時候會炸鍋，如果水不乾淨裡面會含有大量細菌，油也會被汙染。
20樓：增新
如果沒有漏進水去就可以吃。
21樓：
把水從油裡熬出來後能吃
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