1樓：匿名使用者
推薦一日三餐的營養食譜，看官根據自己所在地的物產靈活掌握。
人體每天需要七類營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維。七類營養素存在於以下 5 大類食物。
1. 穀類薯類及雜豆；
2. 蔬菜類和水果類；
3. 畜禽肉類和魚蝦類；
4. 奶類及奶製品和大豆類及堅果；
5. 油和鹽。
成年男性一日三餐食物量如下（其他人群酌減）。
一、早餐：
1. 穀物類：麵食100克；
2. 蛋類：雞蛋50克；
3. 豆製品類：豆漿300毫公升；
4. 蔬菜和水果類：各100克。
說明：早餐包括以上4類食物，為營養充足；只有3類，營養較為充足；只有2類或者以下，營養不充足。中餐和晚餐，再加畜禽魚蝦類。
二、中餐：
1. 穀類薯類及雜豆200克；
2. 畜禽肉45克；
3. 魚蝦50克；
4. 蔬菜200克和水果150克；
5. 豆腐乾50克或者豆腐100克。
三、晚餐：
1. 穀類薯類及雜豆100克；
2. 畜禽肉30克；
3. 魚蝦50克；
4. 蔬菜200克和水果150克。
5. 豆腐乾50克或者豆腐100克。
晚間零食：堅果20克。
臨睡前：牛奶250毫公升。
日限鹽6克。
日限油25~30克。
日需飲水1200~2000毫公升。
以上資料來自國家衛生部發布的《中國居民膳食指南2007》。
更多保健常識（本人原創）：
一周家庭菜譜（營養配餐）
2樓：匿名使用者
一周營養菜譜 第一套： 星期一 早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
中餐：公尺飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：
綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、滷蛋1個、豆腐乳 中餐：
公尺飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、鹹鴨蛋（半個） 中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐：
花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個 中餐：公尺飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。 晚餐：
豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：
公尺飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。 晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐：麵包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個 中餐：公尺飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。
晚餐：饅頭，玉公尺粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。 星期天 早餐：
花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個 中餐：公尺飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐：
韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 第二套： 周一：
早餐：牛奶，包子 中餐：饅頭，排骨花生公尺，芹菜炒香乾 晚餐：
紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲，公尺飯 周二： 早餐：小公尺粥+蒸餃 中餐：
公尺飯，木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜 晚餐：公尺飯，絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐 週三 早餐：牛奶，麵包（或花卷） 中餐：
公尺飯，清炒四季豆， 涼拌三絲（紅、白蘿蔔、萵筍） 晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜 周四： 早餐：
牛奶，雞蛋餅 中餐： 饅頭，紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 晚餐：公尺飯，排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋 周五 早餐：
豆漿，小籠包 中餐：公尺飯，清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊 晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉 週六：
早餐：牛肉麵，豆漿 中餐：公尺飯，紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 晚餐：
饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲， 週日 早餐：豆漿，饅頭 中：饅頭，苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲 晚餐：
公尺飯， 筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗 第三套： 周一： 早餐：
公尺粥，油條，豆漿，雞蛋 午餐：花卷，冬瓜紫菜湯，肉絲炒芹菜 晚餐：公尺飯，冬瓜紫菜湯，涼拌筍絲 周二：
早飯：油餅，雞蛋，牛奶，餅乾 午餐：公尺飯，清炒蝦仁，蒜茸茄子，涼拌絲瓜 晚餐：
公尺飯，豆腐湯，肉絲炒豆芽，黃瓜炒雞蛋。 週三： 早飯：
稀飯，牛奶，煮蛋， 午餐：公尺飯，涼拌皮蛋，肉絲芹菜 晚餐： 饅頭，清蒸魚，冬瓜湯，香菇炒肉絲。
周四： 早飯：牛奶，雞蛋，粥， 午餐：
饅頭，冬瓜湯，燒茄子，番茄炒雞蛋 晚餐：公尺飯，冬瓜紫菜湯，炸蝦，毛豆炒豆腐乾， 周五： 早餐：
花卷，公尺粥，雞蛋 中餐： 饅頭，香菇炒豆腐，魚丸湯， 肉末炒豆角 晚餐：公尺飯。
醋溜土豆絲，炒空心菜，冬瓜骨頭湯， 週六： 早飯：油條，雞蛋，豆漿 午餐：
饅頭，尖椒土豆絲，麻辣雞絲，韭菜炒魷魚 晚餐： 公尺飯，冬瓜紫菜湯，香酥雞腿，黃豆炒香乾 週日： 早餐：
油餅，雞蛋，豆腐腦 中餐： 公尺飯，燉牛肉，炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐： 饅頭，紅燒帶魚，糖醋圓白菜，燉海帶 一周選單 周一 早餐：
疙瘩湯（配蔬菜、荷包蛋） 中餐：公尺飯 清蒸帶魚 什錦蔬菜湯 晚餐：綠豆飯 清炒西蘭花 鍋燒羊肉 周二 早餐：
百合粥 玉公尺餅 鹹菜 中餐：公尺飯 香辣藕片 紅燒茄子 晚餐：煎餅 清炒土豆絲 清炒豆芽菜 蛋花湯 週三 早餐：
煎雞蛋牛奶 中餐：公尺飯 水煮魚 麻醬空心菜 晚餐：地瓜飯 青椒牛桿菌 蘿蔔牛肉丁 周四 早餐：
豆漿包子 中餐：小公尺飯 清炒絲瓜 珍菌燉雞塊 晚餐：饅頭 麻辣燙 周五 早餐：
大公尺粥 煎饅頭片 中餐：烤三明治 芥末生魚片 蔬菜沙拉 晚餐：油酥餅 西紅柿雞蛋湯 週六 早餐：
餛飩 中餐：公尺飯 香菇炒青菜 清蒸魚 晚餐：肉絲麵 週日 早餐：
牛肉麵 中餐：公尺飯 紅燒牛肉 蒜蓉西蘭花 晚餐：蔬菜粥 玉公尺餅 醬鴨脖 拌蘿蔔皮
3樓：我不困
周一：早餐：小公尺稀飯、花卷、酸菜春筍炒雞絲午餐：西紅柿豌豆雞蛋湯、素炒油菜、
肉末豆腐、香菇燜雞翅、公尺飯
晚餐：大公尺稀飯、饅頭、
青椒炒茄子、蒜薹肉絲
周二早餐：牛奶、肉鬆麵包、蘋果
午餐：紫菜蝦皮湯、涼拌豌豆苗、
剁椒炒雞蛋、黃豆燒排骨、公尺飯
晚餐：麵湯、豆角土豆肉絲燜面
週三：早餐：豆漿、香菇青菜包子、茶葉蛋
午餐：冬瓜干貝湯、素炒捲心菜、
花菜炒肉片、紅燒鯧魚、公尺飯
晚餐：黑公尺稀飯、芝麻發麵餅、
熗炒西葫蘆、炒合菜（豆芽、韭菜、胡蘿蔔、豆干、肉絲）周四：早餐：銀耳蓮子羹、小蔥雞蛋餅、
黃瓜拌腐竹
午餐：海帶豆腐味增湯、蒜蓉菠菜
尖椒炒鴨肝、椒鹽河蝦、公尺飯
晚餐：炸醬麵（ 青菜、豆芽、香菇、瘦肉）
周五早餐：紅豆稀飯、玉公尺提子幹發糕
洋蔥豆干炒肉絲
午餐：絲瓜蘑菇湯、酸辣白菜
彩椒炒魷魚、蔥爆羊肉、饅頭
晚餐：西紅柿雞蛋疙瘩湯、肉龍
蝦皮蘿蔔絲
週六早餐：豆腐腦、油條、木耳拌萵筍
午餐：青菜菌菇湯、三蔬蛋炒飯（豌豆、玉公尺、胡蘿蔔、雞蛋、火腿）晚餐：原湯、茴香鮮肉餃子、涼拌白菜絲
週日早餐：雞蛋醪糟、豆沙包、涼拌石花菜
午餐：南瓜湯、蠔油生菜、培根荷蘭豆
清蒸多寶魚、公尺飯
晚餐：紅燒牛肉麵
平日加餐時在吃些水果、酸奶、營養就很均衡了
4樓：不是小潑婦
早上肯定是吃稀飯啦！
中午可以吃公尺飯，到了晚上最好還是吃稀飯，
這樣對身體很好的！
5樓：匿名使用者
別人給你推薦具體的食譜，那是授之以魚。但是
授之以魚不如授之以漁，我給你推薦營養配餐軟體吧。建議使用卓越食譜管理，這款營養配餐軟體自2023年推出，現在發展很多年了，經過了超過十萬使用者的驗證，使用者口碑很好！特別是卓越食譜管理網路版，使用雲伺服器，無需專門購買伺服器，無需後台維護。
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一周的營養菜譜有哪些？
6樓：
當然營養菜譜有很多，下面列舉一周的菜譜。
星期一早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜中餐：公尺飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
星期二早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、滷蛋1個、豆腐乳中餐：公尺飯、肉末茄子、鴨子海帶湯
晚餐：幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲
星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、鹹鴨蛋
中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆
晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲
星期四早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個
中餐：公尺飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲
星期五早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）
中餐：公尺飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯
晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐星期六 早餐：麵包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個中餐：公尺飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯晚餐：饅頭，玉公尺粥、番茄炒蛋、魚香肉絲
星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個中餐：公尺飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯晚餐：
韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆營養食譜，顧名思義，即可以補充營養的食物譜，不同年齡不同體質對食物的要求不同，相應的食譜只有合適的才是最營養的。營養食譜可以科學合理地為人體補充合適的營養物質，有利於健康成長。
生物從低階到高階，從單細胞生物到高等動植物，從水中生活到陸地生活，所處的環境不同，生態各異。因此，所需要的養料和攝取養料的方式也不相同。生物所需的養料，其元素組成，大量的有氫、氧、氮和碳。
這些是組成生物體的蛋白質和儲存能量的主要元素。
營養學即是研究食物對生物的作用的科學。營養學在其發展的過程中，不僅包括食物進入機體內的變化，如參與生化反應和結合到組織細胞中;還包括指導人們如何選擇食物以保障機體的正常生長、發育與繁殖。
求一周營養早餐食譜，不重複，一周家庭菜譜（營養配餐）
我不困 周一 早餐 小公尺稀飯 花卷 酸菜春筍炒雞絲午餐 西紅柿豌豆雞蛋湯 素炒油菜 肉末豆腐 香菇燜雞翅 公尺飯 晚餐 大公尺稀飯 饅頭 青椒炒茄子 蒜薹肉絲 周二早餐 牛奶 肉鬆麵包 蘋果 午餐 紫菜蝦皮湯 涼拌豌豆苗 剁椒炒雞蛋 黃豆燒排骨 公尺飯 晚餐 麵湯 豆角土豆肉絲燜面 週三 早餐 豆...
學生一星期營養粥，求小學生一周營養菜譜
星期一 早餐 饅頭和士多啤梨醬 牛奶 或豆奶 煮荷包蛋1個 醬黃瓜 水果 夏橙或白蘿蔔1個 桃或梨或蘋果 中餐 蕎麥大公尺飯 香菇菜心 糖醋帶魚 豆腐血旺 絲瓜湯 晚餐 綠豆粥 白菜豬肉包子 蝦皮冬瓜 星期二 早餐 玉公尺窩窩頭 可以做成玉公尺菜餅 牛奶 或豆奶 滷五香鹽茶蛋1個 豆腐乳 1 4塊 ...
如何規劃一周七天的菜譜？一周怎樣安排菜譜
穀類食物位居底層，每人每天應該吃250g 400g 蔬菜和水果居第二層，每天應吃300g 500g和200g 400g 魚 禽 肉 蛋等動物性食物位於第三層，每天應該吃125g 225g 魚蝦類50g 100g，畜 禽肉50g 75g，蛋類25g 50g 奶類和豆類食物合居第四層，每天應吃相當於鮮奶...