1樓:匿名使用者
醫學新發現
美國研究人員在乙份報告中說,深受人們歡迎的深紅色石榴汁在實驗室裡的試驗器皿中以及老鼠的身上進行試驗研究時發現能夠抵制癌細胞。
研究人員在本週的國家科學院學報上發表的研究報告中指出,他們將人類前列腺癌的癌細胞注入老鼠體內,讓老鼠患上前列腺瘤。然後再給它喝石榴汁。經過一段時間的「食療」後,他們發現,腫瘤縮小了。
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑,這種化學物質讓水果和蔬菜擁有深的顏色,而且也會抵制損害細胞繼而發展成癌症或其它疾病的化學物質。
領導這一研究的威斯康星大學醫學院的**學教授哈桑穆克塔博士說:「我們的研究還處在初級階段,但卻增加了更多的證據證明石榴中含有非常強大的化學劑抵制癌症,尤其是前列腺癌。如今我們有更多的理由在人類身上進行試驗,看是否能夠預防和**癌症。
」從**感染了人類癌症的老鼠到**人類這是一大步,但其它的研究也認為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助於對付腫瘤。
據美國癌症協會的統計,前列腺癌排在肺癌後面成為人類的第二大殺手,今年有3萬人死於前列腺癌。23萬美國男子被診斷患有前列腺癌,但大部分人並未及時**。
2樓:匿名使用者
石榴 ◆營養價值
石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工製成飲料也清涼可口。石榴不但營養豐富,而且還形色美豔。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道「榴者,天下之奇樹,九洲之名果,」「繽紛磊落,垂光耀質,滋味浸液,馨香流溢」。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
石榴在我國載培歷史悠久,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素c的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料。
另外,石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地**腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
◇紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
◆醫用價值
◇石榴可延緩衰老
以色列工程技術學院的研究人員發現,石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發現首次為石榴及其產品的抗氧化和抗炎症功效提出了科學依據。
無論是榨取鮮果汁還是發酵後的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時注意到,從幹石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用。
研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌症都是乙個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益於自身的健康與長壽。
◇石榴汁可預防心臟病
以色列工程科學院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養學》雜誌上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預防和**動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發心臟病,阿維拉姆的研究證實,如果每天飲用2-3盅石榴汁,連用兩周固可將氧化過程減緩40%,並可減少己沉積的氧化膽固醇,即使停止使用,這種神奇的功效仍可持續乙個月,他斷言石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常,阿維拉姆最初的試驗是在乙隻小鼠身上進行的,他斷言這種處於人為動脈硬化形成期的小鼠,在飲用石榴汁11週後,動脈所在地受到的硬化損傷,是未飲石榴汁的對比組小鼠的一半。
在隨後的人體動脈實驗中他發現石榴汁中含的有限成分不僅減輕了膽固醇氧化的過程,而且可同時降低密度脂蛋白的滯留和沉積減少到最低水平。鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工製成飲料也清涼可口。
◇石榴肉皮都是藥
鮮豔奪目的石榴,紅如瑪瑙,白似水晶,十分逗人喜愛。
石榴鮮食,酸甜味美,加工製成飲料,也清涼可口。晉人潘 岳在《安石榴賦》中讚石榴「御機療渴,解酲止醉」。歷代醫藥書籍 對它的醫療用途也有不少記載,至今仍作藥用。
民間用酸石榴乙個,連其子一齊嚼爛嚥下,**胃口不開,消化不良。
治口舌生瘡及口腔潰瘍,則將酸石榴連子打碎,用開水 浸泡過濾放冷,每日多次含漱。對於口臭及咽喉疼痛,也宜應用。
將石榴煅炭存性,研成細末,加適量白糖拌勻,每日用開水送服 6克,每日2次,用於**痔瘡便血。 人們吃了石榴,隨手將果皮丟棄,實在可惜。因為石榴皮是 石榴的主要藥用部分,性味溫而酸澀,具有驅蟲、收斂、止瀉的功效。
古代的千金治痢方,就是用酸石榴連皮及子一起搗汁,加茶 葉、生薑同煎,**虛寒久痢。現代民間則用石榴皮、山楂各30 克煎服。對於慢性腹瀉,久瀉不癒,也可酌情用石榴皮15克煎水, 加適量紅糖,分2次在飯前服用;或用石榴皮焙乾研末,加適量紅糖拌勻,每日早晨用公尺湯送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服,請注意,對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉,不能隨便使用石榴皮收斂止瀉。
石榴皮也可用於驅蟲。用石榴皮15克、檳榔9克同煎,** 蛔蟲病和絛蟲病。將石榴皮45克用一大碗溫水泡12小時,過濾後 煎成小半碗,早晨先空腹服一半,隔半小時又服一半,再隔半小時後再沖服10克玄明粉,對驅除絛蟲有一定效果。
務請注意, 使用石榴皮驅蟲時,只能使用硫酸鎂或玄明粉等鹽類瀉劑,不可用蓖麻油作瀉劑,以免中毒。
3樓:左岸煙消
回答你好,你的問題由我解答,查詢需要時間,麻煩你耐心等待一下,謝謝!
石榴的好處是很多的。石榴渾身都是寶,特別是石榴果,它的維生素含量比檸檬要高五倍。吃石榴主要的作用是消食化滯、養顏美容。
有專家介紹,在吃石榴的時候把石榴子慢慢嚼碎後吃下去,就能夠起到消食氣的作用。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能,可防止冠心病心病、高血壓。指導意見:但便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不適宜吃。
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4樓:匿名使用者
好處很多。
石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素c的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料。
榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
石榴可延緩衰老,石榴汁可以預防心臟病。
多吃水果總是有好處的。
5樓:文化在跳舞
石榴的功效與作用,原來好吃的石榴有這麼多用處,你都知道嗎
6樓:劉加勇醫生
石榴好處多,美容又防癌
7樓:風生水起測測你的運勢
吃石榴的好處,安胎美容 營養均衡
8樓:頻恩霈休從
石榴有助消化、軟化血管、降血脂、下降膽固醇等功效。
吃石榴有什麼好處?
9樓:風生水起測測你的運勢
吃石榴的好處,安胎美容 營養均衡
10樓:義明智
石榴不僅外表好看,營養也很豐富,含有許多人體所需的營養成分。石榴果的維生素c含量比蘋果、梨要高出一二倍。每100克石榴可食部分中含有:
熱量 63(大卡) ,鉀 231(毫克),磷 71(毫克),碳水化合物 18.7(克),鎂 16(毫克),鈣 9(毫克),維生素c 9(毫克),維生素e 4.91(毫克),膳食纖維 4.
8(克),蛋白質 1.4(克),鈉 0.9(毫克),鐵 0.
3(毫克),脂肪 0.2(克),鋅 0.19(毫克),錳 0.
17(毫克),銅 0.14(毫克),維生素b1 0.05(毫克),維生素b2 0.
03(毫克)。
中醫認為石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。
1、石榴有助於抗菌
石榴對於志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種**真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2、石榴有助於補充營養
石榴含有豐富的水果糖類,優質蛋白等,能補充人體的能量與熱量以及人體缺失的微量元素與營養成分,幫助人體快速恢復,緩解疲勞。
3、石榴有助於美容護膚
石榴有美容護膚的功效,除了直接食用,還可以作為化妝品的原料,最出名的大概就是某國際大牌的紅石榴面霜系列。這是因為紅石榴中含有兩大抗氧化成分,紅石榴多酚與花青素,此外還含有亞麻油酸和多種維生素,這些營養素能幫助肌膚對抗氧化,美白肌膚,同時還能增加**的彈性與潤澤度,所以多吃石榴有美白抗衰老的作用。
4、石榴有助於預防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎症與自由基對人體的破壞作用,預防動脈粥樣硬化,預防癌症,效果甚至高於紅葡萄酒。
5、石榴有助於緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物鹼,熊果酸等物質,有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助**痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症。
6、石榴能幫助預防胎兒腦損傷
石榴在中國傳統文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家裡的孕婦買石榴吃,寓意良好,那麼孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發育受到損傷的機率,還能有效的改善孕早期婦女食慾不振的症狀,幫助加強吸收營養。同時還能幫助保護神經系統,穩定孕婦情緒,緩解孕期抑鬱等問題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的症狀的孕婦,最好不要吃石榴,因為石榴性溫,糖多,容易加重病情。
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紫涵小仙 吃石榴的好處 1 美容養顏 石榴有很好的保濕作用,因為它能保護 中的透明質酸。透明質酸是天然的保濕劑,具有較強的吸水性,對於 的滋潤光滑具有很重要的作用。另外,石榴還具有明顯的抗皺功效,其中的石榴多酚及抗氧化成分可以提公升 的活力。石榴中包含這植物雌激素,它能夠調節身體中的內分泌,從而降低...