貧血的病人吃什麼,貧血病人吃什麼食物最好

時間 2022-02-08 12:10:25

1樓:風音

正常生理條件下人體的鐵**於食物:瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。

人體內有儲存鐵,需要有長期的鐵的丟失,才能發現貧血。失血1毫公升,鐵喪失0.5毫克。

而每天人真正吸收的鐵也就是1.0~1.5毫克。

慢性失血更容易貧血。 補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分,還有消化吸收的優點,而許多食物鐵質含量很豐富,如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。

以下是常見的補血食物 : 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。 髮菜 發菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。

胡蘿蔔 胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素b、c,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。 麵筋 民間食品莊、素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。 菠菜 又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多。

金針菜 金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。 龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 鹹蘿蔔乾 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b,極為豐富,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年**既鹹且爽,吃起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產生紅血球,防止紅血球變型。

而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質,其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:

豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,溼澱粉30克。 製作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。

2.芹菜打去菜葉,取淨莖六兩,用清水洗淨,切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色後,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用溼澱粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。

特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:

豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。

本菜餚尤其對婦女有益。

2樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

3樓:酆恭岑丙

桂圓紅棗花生(花生仁外面的紅皮不要去掉)加冰糖一起煲湯,我覺得效果還行。

貧血病人吃什麼食物最好

4樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

5樓:

最常見的蔬菜也是有名的補血食物菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物.如果不愛吃胡蘿蔔那就多吃點蔬菜吧,貧血的人吃什麼好呢,貧血的人除了吃補血的蔬菜之外還可以多吃一些較深顏色的食物如:紅棗、當歸、阿膠、黑公尺、黑豆等,這些食物都是最好的補血食物.

豬肝都是不錯的選擇。

6樓:梅梅雪雪

瘦肉,阿膠,大棗,枸杞,桂圓

7樓:然媽養生課堂

貧血吃什麼好?除了紅棗枸杞,還有這8種食物值得你試試

貧血病人吃什麼食物好

8樓:匿名使用者

多吃紅棗,最好是在喝茶或者是稀飯裡加。(還可以使**變好哦!)

另外一定要多吃含鐵多的蔬菜,不久就會好的!!

9樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

10樓:匿名使用者

含鐵高的食物 還應該具體檢查一下貧血的原因

11樓:匿名使用者

藥材:紅棗、枸杞

食物:菠菜

貧血患者吃什麼最好

12樓:阿狸凰洳薶

一,進食含鐵豐富的食物,有動物肝臟,腎,蛇,烏賊,海蜇,蝦公尺和蛋黃等動物性食品,以及芝麻,海帶,黑木耳,紫菜,髮菜,香菇,黃豆,黑豆,腐竹,紅腐乳,芹菜,大棗,葵花子,核桃仁等植物性食品。

二,高蛋白飲食,蛋白質是合成血紅蛋白的原料。

三,芝麻醬,芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的營養食品。

四,黃豆及其製品

13樓:阿順順

瘦肉,羊肉,魚,牛肉,雞鴨,豆製品,雞蛋,綠色青菜,蘋果,枸杞子,水果類,。

14樓:傷迪

血液的功能包含血細胞功能和血漿功能兩部分,有運輸、調節人體溫度、防禦、調節人體滲透壓和酸鹼平衡四個功能。

所謂貧血是指血紅細胞的數值低於正常最低值,而引起一些列的身體異常表現:

1、出血:血小板減少及其他凝血因子的缺乏,不少也可發生腦出血或其他部位出血,像皮下的出血點等。

2、一般表現:乏、易倦是貧血最常見的症狀,貧血嚴重時部分患者還可出現低熱;

3、心血管系統:活動後心慌、氣短最為常見,嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭,檢查時可有輕度怵音,下肢水腫、心電圖出現改變等現象。

4、神經系統:頭痛、頭暈、目眩、耳鳴,注意力不集中、失眠。

5、痛風:嚴重的巨幼細胞貧血可見骨髓內無效造血引起的血細胞破壞亢進,致使血清內尿酸值異常公升高,引起痛風發作,但極為罕見。這種貧血的危害是較為嚴重的。

6、精神異常:嚴重的巨幼細胞貧血不僅可發生外周神經炎,亦有發生精神異常者,如興奮不安、憂鬱寡言,甚至夢遊症等都屬於貧血的危害。

合理補血

對於缺血比較嚴重的根據醫生的建議,吃一些補血的藥品,效果相對較快,但也要因人而異。對於缺血症狀相對較輕的人,可以通過一些日常飲食來補血,切忌挑食。(貧血主要缺鐵元素)

1、鐵是一種重要的微量元素

貧血的人,身體裡面容易缺鐵,所以補鐵很重要。鐵含量較高的食物:豬肝、奶製品、豆類、龍眼肉、菠菜、金針菜、胡蘿蔔等。

其他常見的補血食材:芝麻、紅豆、紅棗、紅糖、香菇、瘦肉、紫菜、黑木耳等

值得注意的是:茶和大蒜對補血是沒有幫助的,反而會有不好的作用,盡量不要攝入。

2、阿膠

阿膠能補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。是不需要通過醫生就能購買到的補血食材,歷史悠久。

值得注意的是:脾胃虛弱,嘔吐洩瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用,感冒時也不要吃,等症狀緩解再繼續食用

總之對於貧血的患者來講,補血是重中之重,不可掉以輕心。

貧血住院的人吃什麼好

15樓:韋雲教授

女性貧血生活中吃什麼比較好?

16樓:1坊

1、富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

2、富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

3、富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。

4、富含銅的食物銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

另外配合飲用德蒲故雪和茶,能起到氣血同補,健脾助消化,補不受滯的作用,並達到全面調理氣血不足的目的。

17樓:匿名使用者

臨床觀察表明,許多貧血患者,血紅蛋白低下是由於身體內某一造血原料不足引起的。只要根據不同型別的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。

這裡還推薦德浦固雪和茶,裡面的成分阿膠,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。

(1)缺鐵性貧血:需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚幹、黃魚幹、魷魚、海蜇、蝦公尺與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳;補充富含維生素c的食物如新鮮蔬菜和水果。

(2)葉酸和維生素b缺乏性貧血:應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血:應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處於低下狀態,補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸負擔引起消化吸收不良。

貧血怎麼補,患者可用某些具有補血功效的食物配製而成的食療偏方,以加速患者病情的恢復,用常見食物而做成的食療方法有以下幾個,患者可選擇服食。

1.龍眼花生小公尺粥

原料:龍眼肉15g,花生公尺20g,小公尺50g。

用法:先將龍眼肉、花生公尺洗淨,加適量水,待水燒開後,將龍眼肉、花生公尺、小公尺入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

2.黑豆紅棗糯公尺粥

原料:黑豆25g,紅棗15枚,糯公尺50g。

用法:黑豆洗淨,紅棗溫水泡發,加水適量,水沸後加入黑豆、紅棗,將黑豆煮至7~8成熟時,再下糯公尺,文火煮成粥。另加紅糖20g,調勻服食。

3.豬血粥

原料:豬血100克,菠菜250克,粳公尺50克。

用法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳公尺放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

4.雞血藤煲雞蛋

原料:雞血藤30克,雞蛋2個。

用法:將雞血藤、雞蛋加清水兩碗同煮,蛋熟後去殼再煮片刻,煮成1碗後,加白砂糖少許調味。每日2次,飲湯,食雞蛋。

貧血吃什麼食物

平時所指的貧血主要是缺鐵性貧血,首先飲食要做到如下:

1、富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

2、富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。

3、水果含有維生素c,參與造血、促進鐵吸收利用的功能

正常的飲食補充吸收到人體的鐵質很少,可以口服常用鐵劑鐵之緣片,補鐵生血加營養,提高血紅蛋白的合成數量,**貧血期間少喝茶,注意按時休息調養。

貧血吃什麼,貧血吃什麼好

貧血多吃含鐵多的食物 動物中的肝 瘦肉 魚 血 蛋 植物中的黑木耳 大豆 小公尺 綠葉 海產中的海帶 紫菜等。還建議試試固樰和茶,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。能有效的補充女人的氣血,讓女人精神飽滿,人更健康。推薦幾樣家常的補血食物 1.黑豆 我國古時向來認為吃豆有...

貧血吃什麼,貧血吃什麼食物最佳

貧血要多吃一些瘦肉 雞蛋,還有動物血 動物肝臟,以及一些豆製品,還有五穀雜糧,裡面含有豐富的鐵。可以補充造血原料,並且多吃一些新鮮的水果蔬菜,裡面含有豐富的維生素可以促進鐵的吸收,也是造血原料,比如葉酸 維生素b12 還有維生素c等。貧血時由於有心悸 無力 容易發睏,還有口唇紫紺等症狀,所以一定要生...

貧血要吃什麼?貧血應該吃什麼?

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。簡單點的話,就吃豬血,豬肝等動物的肝臟,還有就是吃紅棗。說到底就是吃些含鐵元素的食物。簡單說,紅色食品 花生,紅棗,西紅柿,西瓜。士多啤梨,女性貧血應該吃什麼?把紅豆 紅棗 紅糖放一起燒湯吃,是補血的...