1樓：匿名使用者
不可以生吃，原因如下：
1、富含澱粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山藥等）必須熟吃，不然澱粉粒不破裂，人體無法消化；
2、含有某些有害物質的蔬菜，如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中，含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，可使人體血液中紅血球凝集起來，人食入後，會引起噁心、嘔吐、腹瀉，嚴重時可致死。燒熟煮透後，有毒蛋白質就會失去毒性，可以放心食用。
另外，近日有訊息稱，美國科學家經過長期研究發現，人們常用的蔬菜中，譬如番茄、土豆、茄子和花菜等，都含有微量的尼古丁。這些蔬菜如果未加烹飪而生吃，可能對人體有害，如同被動吸菸。其實，這根本不是什麼最新發現，此項研究報告最早出現在2023年8月的一本醫學期刊上，後來由於很多專家紛紛質疑該項研究的結果，關於「生吃蔬菜是否會有尼古丁危害」也沒有作進一步的研究。
不過專家們的一致意見是：生吃一些蔬菜，人體攝入的尼古丁含量實在太「微不足道」，不會引起醫學上的反應，更不會危害健康。這個原因我們可以不考慮如果考慮他我們就沒的吃了。
2樓：星玩
煮熟了吃，榨汁太難喝了，有一股生的味道，而且生土豆裡面含有的澱粉直接被腸胃吸收，容易使**變黑噢，長斑斑噢
3樓：範默
煮熟了吃好土豆能榨出汁嘛
土豆汁 是生吃好 還是 加熱吃好? 20
4樓：匿名使用者
土豆汁加熱吃好。
生吃的話土豆汁中的澱粉不容易消化，且土豆裡有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，可使人體血液中紅血球凝集起來，使人中毒，嚴重的能致死，煮熟後則毒性喪失，且熟食既有利於消化又能殺滅細菌，所以土豆汁加熱吃好。
土豆汁即用新鮮土豆榨成的汁。含有維生素a、維生素c、礦物質、澱粉、木質素等物質。對於多種疾病有防治作用，預防脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、便秘等等，還能緩解精神壓力。
土豆還有很好的保養肌膚效果，尤其是對於脆弱的眼周肌膚。
5樓：匿名使用者
土豆汁功效: 和中養胃，消炎解毒
用 料 土豆適量。
制 法 將生土豆連皮切碎搗爛，再用紗布包裹榨汁。
用 法 每早空腹服飲1～2茶杯，連服2～3星期。
注 釋 土豆亦呼山藥蛋、洋芋。性甘平、補氣、健胃、消炎。土豆汁治胃及十二指腸潰瘍病，方法簡便，效果滿意。
60年代，筆者曾遵師教用此湯為一位將軍治此病，土豆汁如法炮製。每日3次，每次1杯，放熱水中加溫，搖盪而飲，1個月病癒。發芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵鹼，可使人中毒，產生嚴重的胃腸炎症狀，用時須謹防之。
6樓：
新鮮土豆中含有微量的阿托品，具有解除平滑肌痙攣的作用，這就使得它在改善胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃出血等引起疼痛及出血方面有了新的用武之地。
將新鮮土豆洗淨，榨汁。每次1~2湯匙，每日飲用2次。注意本品需空腹飲用，不可以過量，因過量的土豆汁會抑制胃酸的分泌。
喝土豆汁有什麼好處腸胃不好的人喝土豆汁，是生的好還是熟的好?
想問一下土豆汁生吃好還是熟吃好是否對**
7樓：想**的豬豬
土豆汁有一定的遏制癌細胞生長的作用。建議還是吃熟的較好，生吃的話不要過量即可。
**網路，僅供參考。
如果您覺得好，望採納，謝謝。
如果您需得到更加專業和針對性的回答，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。
請問生榨土豆汁喝好嗎？對身體有何好處？
8樓：
土豆營養不咋地 你不如榨點蘋果 檸檬什麼的這營養還多些
9樓：飄
那東西你要先搞清楚能喝嗎
喝土豆汁有什麼好處
10樓：盛夏的小果凍
一，概述：土豆汁即用新鮮土豆榨成的汁。含有維生素a、維生素c、礦物質、澱粉、木質素等物質。
對於多種疾病有防治作用，預防脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、便秘等等，還能緩解精神壓力。另外土豆還有很好的保養肌膚效果，尤其是對於脆弱的眼周肌膚。
中國抗癌協會秘書長張廣超：傳統醫學認為，土豆可以健脾和胃、消炎散結，對於某些特定疾病，生土豆汁的食療效果是有一定口碑的，例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。它還含有大量有特殊保護作用的黏液蛋白，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
用於食療的新鮮土豆榨汁後並不需要加熱煮熟，但要即榨即飲，不能存放，而且胃腸功能不完善的兒童要慎飲。還要提醒的是，最好在飲用半小時後再進餐，以免胃液被稀釋，影響消化。此外，土豆中有一種生物鹼有輕微毒性，人體不能過多攝入，最好榨汁前先去皮。
(楊珺)
二，土豆汁的主要功效好處
1、防治癌症，抑制癌細胞生長。
2、防治肝臟並腎臟並胰臟並胃潰瘍。
3、防治非典型肺炎、心臟並高血壓。
4、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
5、恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
6、**腰痛、肩膀痛、膝痛。
7、排除體內毒素，美容顏潤**、治肥胖。
8、**便秘，痔瘡，**口臭、胃酸、減低月經痛。
特點：沒有任何***，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
11樓：在
土豆[效能]味甘，性平。能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。
[參考]含蛋白質、糖、脂肪、胡蘿蔔素，維生素b1、b2、c，無機鹽（以鉀鹽為多）、少量龍葵鹼等。龍葵鹼主要存在於本品的芽和皮部中，又以未成熟的、紫皮的較成熟的、黃皮（或帶青色）的為多。
適量的龍葵鹼能緩解胃腸平滑肌痙攣，減少胃液分泌。
[用途]用於脾胃虛弱，消化不良；腸胃不和，脘腹作痛；大便不利。
[用法]絞汁，煎湯，炒、煮或蒸熟食等
洋芋汁（土豆汁）：洋芋120g，切碎，搗爛，絞取汁液。每次用1~2湯匙，酌加蜂蜜調勻，衝入適量開水，空腹服。
本方有緩和腹痛及通利大便之效。可用於脾胃虛弱，胃氣不和之腹痛，大便秘結。現代用於胃及十二指腸潰瘍之腹痛及慣性便秘。
12樓：雀舉連元綠
土豆，也稱馬鈴薯，薯仔。日本禪宗高僧富澤知芳大師，提倡馬鈴薯鮮汁**，有顯著的神奇藥效。
德國人自古以來已採用土豆汁法，醫治胃病與便秘等。土豆汁沒有任何***，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
土豆汁的功效和胃調中，健脾益氣。適用於胃及十二指腸潰瘍疼痛、慢性胃疼、習慣性便秘、**濕疹等症。
土豆汁的功效
土豆汁功效防治癌症，抑制癌細胞生長。
土豆汁功效防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
土豆汁功效防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
土豆汁功效恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
土豆汁功效恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
土豆汁功效**腰痛、肩膀痛、膝痛。
土豆汁功效排除體內毒素，美容顏潤**、治肥胖。
13樓：匿名使用者
用於脾胃虛弱，胃氣不和之腹痛，大便秘結
木瓜生吃好還是煮熟了吃好，花生是生吃好？還是煮熟了吃好
窗外的社會 木瓜生吃的效果是最好的。木瓜嘗起來很甜。它不僅含有大量的糖，還含有多種維生素和鐵 鈣 纖維素等成分。維生素c的含量很高，所以又稱天然抗氧化劑，能有效抵抗一些病毒對人體的侵害。但木瓜煮熟後，裡面的維生素c含量很高。維生素b基本上被破壞了。木瓜是一種溫暖的食物。木瓜中的營養成分容易被 吸收，...
西紅柿是生吃好還是做熟了吃好
生吃與熟吃的營養區別 1 吃生的能補充維生素c，吃煮熟的能補充抗氧化劑。旅美中國學者 康奈爾大學劉瑞海教授領導的小組的最新研究結果 至少對番茄來說，熟吃比生吃總體營養價值要高。對消費者來說，這是乙個挺好的訊息。他強調指出，他們的研究結果並不是要鼓勵人們只吃煮熟加工的蔬菜水果。對消費者來說，最好是吃各...
土豆汁是生喝還是煮熟喝，土豆汁是生喝還是煮熟喝好？
土豆汁生喝比較好 新鮮土豆中含有微量的阿托品，具有解除平滑肌痙攣的作用，這就使得它在改善胃炎 胃潰瘍 十二指腸潰瘍 胃出血等引起疼痛及出血方面有了新的用武之地。土豆汁功效 和中養胃，消炎解毒 用 料 土豆適量。制 法 將生土豆連皮切碎搗爛，再用紗布包裹榨汁。用 法 每早空腹服飲1 2茶杯，連服2 3...