1樓:匿名使用者
石斛和紅棗都是非常養生的食材,兩者不僅可以一起搭配煲湯,而且吃起來的味道口感相當不錯,食療功效也得到了一定的提公升。那麼紅棗性溫,石斛性寒,溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。
石斛與紅棗是可以一起吃的,二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中,石斛與紅棗不但增加了湯品的營養,並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的儲存,一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗,而紅棗也是紅棗幹,兩者都是很容易儲存的食材,所以四季都可以煲湯。石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裡面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以促進吸收。
2樓:
可以的。
石斛:性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。
功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少乾嘔,病後虛熱,目暗不明。
溫熱病早期陰未傷者、溼溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。
紅棗:歸經:脾;胃經
功能主治:補脾胃;益氣血;安心神;調營衛;和藥性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營衛不和
凡有溼痰、積滯、齒病、蟲病者,均不相宜
靈芝石斛可以煲湯嗎?有什麼用途
3樓:
可以煲湯
靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
石斛紅棗枸杞湯功效?
4樓:
你好!石斛紅棗枸杞湯主要起到補血安神的作用,三者相配合,有很好的補腎健脾、提高身體免疫力,益氣活血的作用。
5樓:汐玉啊
石斛含有幾十種微量元素,石斛素有神仙草之稱,對身體各方面都非常好,紅棗味甘,性溫,歸胃、脾、心經,具有補血益氣的功效。枸杞可以補肝腎,明目。石斛紅棗枸杞合在一起,效果更佳,品質更好。
是一種相當不錯的飲品。
6樓:哈利**
對身體應該只有好處沒壞處吧。
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7樓:傷心的眼睛
食用功效
可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨
防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症
大補元氣,固脫生津,安神
能改善肝失疏洩,脾運不力,氣滯血瘀的症狀
紅棗枸杞石斛一起燉湯可以嗎?
8樓:
可以的,可以做成石斛黨參排骨湯食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:排骨 300克、石斛 30克、黨參 30克、油 2湯匙、鹽 1湯匙、枸杞 20克、紅棗 20克、桂圓肉 10克。
1、排骨洗淨斬塊後在水中焯水。
2、焯水後的排骨放入煮入水的砂鍋內。
3、石斛和黨參備齊洗淨備用。
4、把石斛和黨參倒入砂鍋中。
5、加入適量枸杞和桂圓肉。
6、加入適量紅棗。
7、蓋上砂鍋蓋子大火煮開後改小火煮1個小時以上。
8、關火加鹽調味。
9、盛出,完成。
9樓:往事歲分
當然可以
紅棗不宜搭配
蔥+紅棗:易導致消化不良
蟹+紅棗:會易患寒熱
魚+紅棗:會致消化不良
黃瓜+紅棗:會破壞維生素c
胡蘿蔔+紅棗:會減低營養價值
蝦+紅棗:會中毒
蝦皮+紅棗:一起吃會中毒
玄參+紅棗:功能相剋
牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收
銀魚+紅棗:令人腰腹作痛
烏雞石斛湯可以天天喝嗎?石斛可以煲雞湯嗎
石斛一般是不能天天喝的,要是你的身體胃部比較寒的話,最好適量的喝點就好,一般這個性甘 微寒,入胃經,具有益胃生津,滋養清熱的功效。多用於口乾煩渴,胃陰不足,食少乾嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨萎軟等。可益胃生津,滋養清熱,清肺利咽,養肝護膽。烏雞石斛湯雖然說是營養比較高,而且比...
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