1樓：左天馬行空
一、石斛淮山黨參煲水蛇
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。各藥材稍浸泡，洗淨。
水蛇宰洗淨，置沸水中稍滾片刻，再洗淨，晾乾水，起油鑊稍爆炒。
一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫公升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。
功效：滋陰養胃清熱
二、鐵皮石斛西洋參烏雞湯，可以滋陰健脾。
【原料】：烏雞乙隻，鐵皮楓斗15克，滋恩堂西洋參30克，枸杞、龍眼肉各15克；姜8克，鹽少許；
【制法】：烏雞宰殺洗淨，斬塊；藥材洗淨；鍋內燒水開後放入烏**肉煮5分鐘後撈出洗淨放入瓦煲，再加入藥材和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時，加鹽調味即可。
【功效】：滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃。
2樓：木藝世家
石斛可以搭配的東西很多，比如老鴨，鴿子，瘦肉，花膠，蟲草都是可以的，煲好湯後，石斛的渣也是可以食用的，在國內石斛的種類非常多，但不是每一種都值得入手，選石斛盡量選擇鐵皮石斛或者是霍山石斛，營養價值會高於其他產地，雖然一般市面上看不到真品，但是選擇一些類似福.臨門這種大品牌還是可以找到正宗的霍山石斛的。
核桃和什麼一起煲湯，橄欖和核桃可以一起煲湯喝嗎
侯爵哆啦 可以和豬骨 淮山一起煲湯。主料 豬脊骨400g 淮山450g 核桃100g輔料 鹽適量 清水適量 1 豬脊骨洗淨，涼水入鍋焯水。2 焯水後再用清水洗一遍，壓力鍋內一次性注滿清水。3 大火煮至出氣，改中小火慢煲半個鐘頭左右。4 煲豬骨湯的過程中，準備好核桃。5 取出新鮮核桃肉，用水清洗待用。...
雪蓮子可以和鐵皮石斛一起煲湯嗎，請問鐵皮石斛能和羊肚菌一起煲湯嗎
其他的沒多大事，只要不要跟白蘿蔔一起煲就行 請問鐵皮石斛能和羊肚菌一起煲湯嗎?5 可以，鐵皮石斛在中藥材配伍上沒有相剋之說。羊肚菌作用是調腸胃，助消化，補腦提神，味甘性寒。鐵皮石斛主要是滋陰 明目 美容 強筋骨，調節人身體免疫力等，民間流傳鐵皮石斛九大仙草之首。體虛或畏寒感冒時暫停食用或小量食用。煲...
麥冬要和什么一起煲湯，麥冬要和什麼一起煲湯
菌類和排骨，10克即可不宜量大。麥冬和什麼一起煲湯好 麥冬的功效 養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。養陰生津，潤肺止咳 用於肺胃陰虛之津少口渴 乾咳咯血 心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。配沙參 川貝可治肺陰虛乾咳。所以，和雪梨一起煮...