1樓：匿名使用者
溫度降低了，而且基本保持恆定，細菌停止、或繁殖的很慢，新鮮水果不容易變質！但是、香蕉、荔枝等水果，放到冰箱中，卻是不好的儲存辦法。
2樓：
應該是冰箱裡溫度低，減緩了水果的氧化反應。
3樓：匿名使用者
冰箱減緩了水果的氧化反應
4樓：匿名使用者
冰箱溫度低，化學反應遲鈍，所以不易變質。
5樓：匿名使用者
是因為冰箱裡的溫度低，降低了水果的生理活性，減少了營養的消耗，使之不容易變質。
6樓：匿名使用者
因為冰箱隔絕了這個被汙染的世界。
7樓：匿名使用者
溫度 減低了新陳代謝 但是仍建議你使用保鮮膜
8樓：匿名使用者
冰箱溫度較低，水果中的各種參與催化氧化反應的酶的活性降低，此外氧氣含量的降低，都使得水果的氧化反應（腐敗）的速率大大降低了。此外水果變質還有細菌、寄生蟲等各種內、外部的原因，冰箱的溫度環境不適合大多數細菌、寄生蟲的生存和繁殖，同時也隔絕了外面的細菌、氧氣、熱量（關上門、製冷）。
希望可以幫到你！
9樓：
細菌的生存是要有合適的溫度和濕度的，冰箱的低溫和低濕度，是細菌都處於被壓抑的狀態，而不能繁殖。但有一部分水果，放冰箱裡反而更容易壞，是因為水果的細胞被凍傷，主要是指南方的水果~
10樓：匿名使用者
冰箱的溫度低 降低了水果的新陳代謝
11樓：來自落鶴山東張西望的白狼
任何生物都有一定的適應溫度範圍，低溫可以抑制酶的活性和細菌的繁殖，從而使食品不易變質，冰箱具備了低溫的條件
12樓：匿名使用者
很多人把冰箱當成了家裡的「食品消毒櫃」，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。
美國喬治亞大學食品安全中心主任麥克洱·柯南道爾博士建議，冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。
13樓：小小道使
因為冰箱把溫度調節到了最適合水果保鮮的溫度，使水果處於最佳儲存狀態
14樓：百曉生的親戚
氧氣隔絕了，水果不能有氧呼吸，變質就會慢下來
水果放在冰箱裡短時間會變質嗎？
15樓：范軍和周燕
蘋果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：冷藏1~2天 熟西紅柿：冷藏12天
不宜在冰箱存放的 香蕉：在12以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。 黃瓜：
在0度的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。 西紅柿:經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。
黃瓜、青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現「凍傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10至12，青椒為7至8。故不宜久存。
16樓：重新再啟動
短時間沒問題，但可能的話，不要洗，不要削皮，如果削皮了，就要用保鮮膜或者蓋子讓水果盡量隔絕空氣。你試試吧。祝你開心快樂每一天！！！
17樓：
不會啊，只要溫度不要太低，千萬不要放在冷凍區哦。
沒有冰箱，水果怕壞，可不可以放在窗外？
18樓：匿名使用者
現在天氣這麼熱，不行的，放水裡可能好好一點
19樓：鑲琲
這天放在溫度相對低的地方
20樓：海之聲順德大良中心
可以放在窗外,但你不怕有老鼠和蟑螂吃嗎?
沒有冰箱，怎麼儲存容易變質的液體？
21樓：匿名使用者
把液體用瓶子裝好，蓋子密封好，放在一桶水裡面。
賣些冰塊放水裡。
桶的外面用保溫的東西包住，棉衣泡沫什麼的都可以。
22樓：匿名使用者
熬好的中藥放在風扇下吹一夜，就能儲存藥不會變質的，或者搞幾個冰塊，熬好的中藥放在冰塊中間也能起到冰凍的作用，就能儲存藥不會變質的 主要是放在陰涼通風處。
23樓：匿名使用者
最好用油煎下，讓油漠過辣椒醬，時間自己把握，等油炸的不是能厲害的時候，辣椒醬裡面水分幹一點的時候，找個容器裝好，別蓋，等他涼透了，在蓋。如果你愛吃的話，應該可以撐到你吃完，，呵呵，，如果你這樣處理過了，只要別讓水進去，吃的時候用乾淨無水分的餐具，應該壞不了，，應為你已經吃完了，，哈哈哈
24樓：匿名使用者
切片炒熟，放兩三天都沒問題。
水果放在什麼地方最不容易變質? 20
25樓：如果我可以走
放在陰涼通風的地方，可以儲存較長時間，但只是水分會蒸發，不過不至於變質。熱帶水果千萬不能悶在袋子裡，很容易潮濕腐爛的。。
26樓：
溫度低的地方，儘量減少水果的呼吸作用。大多數蔬果放在乾燥通風的地方都容易將水分流失掉，像椰子這樣的還可以；如果將水果放在密封處則容易使其變質。
27樓：意思不多說你懂
有些水果不能放在一起，會降低儲存時間。根據不同水果的屬性可以選擇不同的環境。大多數水果放在冰箱裡是最好的，不過一般的水果都可以放在陰涼乾燥的地方存放就可以
28樓：越南東
水果放到陰涼通風的地方即可，不要用密封的袋子。
29樓：左手之魔
答案1：肚子裡
答案2：冰箱裡
答案3：陰涼處
30樓：黑瑪瑙手鐲
陰涼通風。
水分是跑掉了。但不變質。
我家的乙個小橘子放了6年以上。已經是木乃伊了。但沒有變。還是個完整的不腐爛的橘子。
31樓：暗_天空林地
去買幾個保鮮袋，然後包好水果，放在冰箱的冷藏室，這樣就可以保鮮很長一段時間啦！
32樓：放假了就宅女
乾燥 或是密封在袋子裡 降低水果的呼吸作用
33樓：
不可以放在袋子了 比較乾燥通風的地方 或者是放冰箱裡
34樓：匿名使用者
弄點水上去,放冰箱裡 冰個駝子,要吃的時候拿出來化掉
中午買回來的燒鵝吃了一些，剩下的放冰箱，晚上竟然完全變質了，害得家裡人都說我不會煮飯... 10
35樓：樹陰下的羊
吃不完的食物，最好分成兩份，吃乙份留乙份。防止口水混入食物。
36樓：就醬
冰箱冷藏會使一些成分變質變味，如果天氣不是很熱，晚上回來要吃可以不用放冰箱
37樓：瘋狂的小殭屍
你家冰箱用的是微波爐吧
壞冰箱裡放衣服,衣服容易回潮嗎?
38樓：a**費
不會，冰箱密封性還是不錯的
39樓：人間兵器本尊
這要看那個地方潮濕不啦。如果很乾燥可以當乙個櫃子用，不過你要疊好。
有不能放進冰箱的水果不
夏天一到，火龍果 芒果 荔枝 龍眼 木瓜 紅毛丹 香蕉等都非常暢銷。可是，這些水果買回家後一旦放進冰箱，沒幾天就開始出現黑斑，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐...
剛買的新鮮雞蛋，是否應該放進冰箱儲存？
剛買回來的新鮮雞蛋需要放冰箱裡的！因為冰箱裡的環境溫度比較低，適宜放置雞蛋等食物。雞蛋在較低的溫度環境中能放值置時間比較長。雞蛋的儲藏 超市購買的品牌雞蛋，一般都是經過表面清潔消毒的，直接放冰箱裡冷藏即可。如果是農家雞或者自家雞下的蛋，表面還可能含有少量糞便，細菌極多，烹調前做好清洗一下。如果雞蛋量...
哪種水果不適合放進冰箱裡冷凍，哪些水果不宜放在冰箱裡
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出，在室溫條件下即會在表面結出一層白...