1樓：飛花綠綺
多醣類：南瓜多醣是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使醣類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上公升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起使膽固醇吸收減少血膽固醇濃度下降。
[12]
礦質元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。
南瓜中所含的維生素c克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。
有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體核心酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。
氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
2樓：養生一點
南瓜價值高，尤其是這3個部分，降壓降糖，清肺和胃，保護心臟！
3樓：睿爸育兒記
吃南瓜有什麼好處？#星知計畫#
4樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
女人吃南瓜的好處
5樓：養生金品
吃南瓜的好處都有哪些呢？
6樓：左手半夏右手花
南瓜很早就被稱為「補血之妙品」，其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。女性朋友常吃些南瓜補血養顏，**紅潤有光澤，越活越年輕。
南瓜果膠具有極強吸附性，能清理胃腸道內的細菌、重金屬等垃圾，同時南瓜細軟、豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動，快速將毒素排出體外。
擴充套件資料
南瓜適合人群
1、想要遠離癌症的人
南瓜中含有的植物營養素--α- 胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、穀胱甘肽等，像是乙個抗氧化寶庫，各個都是防癌高手。
2、想要預防肺癌發生的人
南瓜中含有的隱黃素是乙個預防肺癌的得力幫手，根據多項研究發現經常服用隱黃素的人肺癌的發生率遠遠低於不經常服用隱黃素的人。可以說南瓜是最好的防癌食物。
3、想要預防和改善前列腺肥大的人
南瓜中含有大量鋅、鎂、單不飽和脂肪酸能改善慢性前列腺增生的問題。所以南瓜籽不要丟棄，裡面的營養成分更多，可當作保護前列腺的小零食。
7樓：匿名使用者
南瓜有「補血功效」，中富含的鐵是補血的好食材。女性常吃些南瓜可以補血養顏，**紅潤，有青春活力。
對腸道有好處，能清理胃腸道內的細菌、等垃圾，同時南瓜豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動，快速將毒素排出體外。具有**功效
8樓：洛玉枝星雨
吃南瓜對於女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和**作用，在國際上已被視為特效保健蔬菜。
9樓：庾倚雲仲璠
常吃南瓜南瓜易加工，營養豐富，尤其對女性，可使大便通暢，肌膚豐美，有美容作用
10樓：嚴嘉誌隱藝
養顏美容，綠色無汙染食品，身體健康，不宜生病。
多吃南瓜有什麼好處嗎？
11樓：韋萌運貫廣
防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。
治高血壓：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產：南瓜蒂3只，薏公尺120克，加水煎服，連服數日。
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。
一、改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節，媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜含豐富的維生素e，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。
二、治病
多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
三、補血
南瓜為補血之妙品，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
四、幫助斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
吃南瓜好處多但也不能過量，每天不要超過一頓主食的量即可
12樓：匿名使用者
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，南瓜還含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖、澱粉、19種氨基酸、果膠、谷氨酸、葉黃素、胡蘿蔔素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素,南瓜還具有廣泛的醫療和保健作用。
南瓜的花、葉、種子及果實都有特殊的藥效。除了能去熱、止瀉、去炎、促進母乳分泌之外，還能去除體內多餘的水份，有特殊的利尿作用。
南瓜是好東西，準媽媽多吃南瓜可以預防妊娠糖尿病，還有其他的營養成分，南瓜籽可做零食食用！
注意：南瓜最好不與羊肉同食
用漂亮的圓南瓜做南瓜飯，不僅簡單，而且形象美觀，在補充營養成分的同時，還能增加食慾，準媽媽不妨多點用南瓜來烹調各種美食。
13樓：匿名使用者
每100克重量的南瓜和公尺飯相比，南瓜所含碳水化合物較低，對血糖影響小一些，所以用南瓜代替部分主食，的確有利於控制血糖。相比於公尺飯，南瓜低糖，但絕非降糖。
南瓜：甘溫無毒，有補中益氣功效。其碳水化合物及脂肪含量都不高，含有豐富的果膠，能與人體內多餘的膽固醇結合，故常吃南瓜有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。
現代醫學研究表明，南瓜中含有胡蘆巴鹼、腺嘌呤、戊聚醣、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病病人每日口服30克南瓜粉作為輔助**，對改善症狀有良效。此外，南瓜子炒食，對防治前列腺肥大亦頗有益。
但是吃適量的南瓜有利於糖尿病,而過多地食用反而會使糖尿病人的血糖公升高。要適可而止。但患有腳氣、黃疸、下痢脹滿、氣滯者忌食
14樓：睿爸育兒記
吃南瓜有什麼好處？#星知計畫#
15樓：養生一點
南瓜價值高，尤其是這3個部分，降壓降糖，清肺和胃，保護心臟！
16樓：黑妞養生館
消化不良、飲食不規律？多吃它保護胃黏膜，促進人體新陳代謝！
17樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
18樓：雪慧捷軍艾
南瓜，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用
19樓：封愷樂合涉
我只知道經常吃南瓜容易上火.上火的人最好不要喝南瓜湯.
20樓：匿名使用者
有的！以前舊社會的的人都有規定多久就吃一次南瓜
21樓：匿名使用者
可以**呢。
老南瓜好，哈哈，主要是好吃。
22樓：植山雁經晉
南瓜中對人體的有益成分有：多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等。各種成分的功用：
1.多醣類：南瓜多醣是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2.類胡羅蔔素：南瓜中豐富的類胡羅蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3.礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5.脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。
23樓：鐘夢嵐徭銘
「蔬中六友」是胡蘿蔔、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。這一組菜各有很高的營養價值和藥用保健功能，長期適量食用它們，可以抗衰美容、抗癌防病，健康長壽。
南瓜在食物短缺的年代，南瓜曾經當飯大顯身手，但時至今天的小康社會，為什麼南瓜還這麼俏呢﹖原因有三：
一是南瓜甜美可口；
二是南瓜含有極其豐富的維生素a，能夠強化黏膜，預防感冒，同時防止**粗糙，有美容、健身的效果，還可預防角膜乾燥症、夜盲症等；
三是現代醫學發現，南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，能增強抗貧血、抗癌的能力，可清除體內細菌毒性，減少結腸癌的發病危險，預防和**動脈粥樣硬化。
春日親身體驗南瓜味———南瓜性溫味甘，有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效，多食有益身體健康。上週六，滿漢全席擂主、青島潔神大酒店行政總廚邴吉和先生及其夥伴，精心製作了一道道造型優美、口味多樣的南瓜菜，讓會員們大飽眼界。
食用南瓜時，乾炸或裹麵衣炸食，可提高維生素a的吸收率，充分發揮維生素a的功用。將南瓜切成塊，同海帶熬成南瓜海帶湯，是預防糖尿病的佳食。
此外，把南瓜加工為南瓜粉，天天食用，具有降血糖和抗癌的作用。從南瓜粉中提取出的南瓜戊糖用來**糖尿病，降糖效果顯著南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，南瓜還含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖、澱粉、19種氨基酸、果膠、谷氨酸、葉黃素、胡蘿蔔素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素,南瓜還具有廣泛的醫療和保健作用。
南瓜的花、葉、種子及果實都有特殊的藥效。除了能去熱、止瀉、去炎、促進母乳分泌之外，還能去除體內多餘的水份，有特殊的利尿作用。
南瓜是好東西，準媽媽多吃南瓜可以預防妊娠糖尿病，還有其他的營養成分，南瓜籽可做零食食用！
注意：南瓜最好不與羊肉同食
用漂亮的圓南瓜做南瓜飯，不僅簡單，而且形象美觀，在補充營養成分的同時，還能增加食慾，準媽媽不妨多點用南瓜來烹調各種美食。
吃南瓜籽有什麼好處嗎？吃南瓜子的好處和壞處
南瓜子的作用 南瓜子的功效。南瓜子 semen cucurbitae 英 cushaw seed 別名 番撤 北瓜 金瓜。為葫蘆科植物南瓜cucurbita moschata duch.poiret的種子。植物形態 一年生蔓生草本。莖有短剛毛，卷鬚3 4裂。葉片稍柔軟，寬卵形或卵圓形，5淺裂，兩面密...
冬天吃南瓜有好處嗎
關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們會穿著女巫 精靈等特異的裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果 糕餅，嘴裡還會大喊著 不給糖就搗蛋 trick or treat 現在，這股風潮漸地也在國內發酵。的確，冬天是個吃南瓜的好季節。不信？請瞧瞧以下幾個理由 秋天吃南瓜...
南瓜種有什麼功效，吃南瓜種有什麼好處
南瓜價值高，尤其是這3個部分，降壓降糖，清肺和胃，保護心臟！您好 我現在是您的專屬答主露露 您的問題我已收到，正在認真思考，打字中，為你提供最準確的，還請您耐心等待一下呦，我是 的呦，大活人一枚 隨時可以問我，別擔心，五分鐘之內一定給您答覆呦！南瓜中富含果膠，果膠在胃腸道中能夠與其他物質發生反應變成...