1樓：手機使用者
1. 和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。
2. 寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生； 3.
降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用； 4. 補充營養、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的**。 5.土豆發芽產生龍葵毒素，***的土豆，每100克中只含有10毫克龍葵毒素;變青，發芽，腐爛的土豆中，龍葵毒素增加50倍。
另外，如果孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類，蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然，人的個體差異相當大，並非每個人食用了薯類都會發生異常，但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好，特別是不吃長期貯存、發芽的薯類，這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。
2樓：手機使用者
別看土豆土裡土氣不起眼，營養學家卻這樣勸告**者：吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1％的脂肪，是所有充飢食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必擔心吃土豆營養單純，有損健康。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素，如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有，且比公尺麵的營養更全面。
中餐用土豆作主食的還不多，多數人是當菜吃。為了**，就應以土豆當飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。
3樓：雪初★洛
土豆的營養很高的，但是吃多了會胖哦！所以少吃叫好！嘿嘿+——
4樓：kkkgm丶
吃多了就會變成土豆哦 吼吼~~
5樓：萬馬老馬識途
適量吃吧。不然會胖的呀。
土豆吃多了對身體會有害嗎，土豆吃多了有害處嗎
1 凡腐爛 黴爛或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。2 土豆適用於炒 燉 燒 炸等烹調方法。3 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。4 土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害。5 人們經常把切好的土豆片 土豆絲放入水中，去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡...
天天吃土豆土豆吃多了對身體好嗎，天天吃土豆對身體有好處嗎？
冉文濱 土豆號稱地裡長的人蔘，有各種營養元素，尤其是微量元素，纖維素等含量非常豐富，還有 之功效，不過吃法要注意，那些燒烤或土豆片類就免了，還有任何東西都有個度的問題，過之則不好，不管好與不好吃什麼東西都得有個度.早飯吃蒸土豆很有益處。每天一個應該沒問題,對身體挺有好處的,土豆纖維素含量豐富,同時其...
壞了的土豆吃了有什麼害處，土豆吃多了有什麼好處和壞處
阿輝娛樂 壞了的土豆吃了會引起腸胃疾病甚至中毒。一 馬鈴薯 土豆 發芽後可產生較高的有毒生物鹼 龍葵素 solanine 食後可引起中毒。馬鈴薯中龍葵素的一般含量為2 10mg 100g，如發芽 皮變綠後可達35 40mg 100g，能引起中毒。二 預防措施 1 馬鈴薯應存放於乾燥陰涼處或經輻照處理...