1樓:冉文濱
土豆號稱地裡長的人蔘,有各種營養元素,尤其是微量元素,纖維素等含量非常豐富,還有**之功效,不過吃法要注意,那些燒烤或土豆片類就免了,還有任何東西都有個度的問題,過之則不好,
不管好與不好吃什麼東西都得有個度.
早飯吃蒸土豆很有益處。
每天一個應該沒問題,對身體挺有好處的,土豆纖維素含量豐富,同時其他營養元素充分,且有飽腹感,對**很有好處
當然有了。
土豆內的微量元素是所有食物中最高的。
多吃土豆的人聰明、身體抵抗力高
土豆怎麼做都很好吃,尤其跟肉類紅燒一起吃營養更為豐富但請注意少吃油炸的土豆條,油炸食品吃多了容易加重肝的負擔吃土豆當然對身體有好處,但凡事有度,一次不要吃的太多,而且不要偏食,還要吃些別的青菜,這樣才能保證身體所需.
土豆好,但適量
吃土豆不得高血壓和腦血栓
2樓:天羽詩韻
土豆主要成份是澱粉,吃多(特別是薯條經過油炸的)容易引起肥胖。
土豆本身是一種很不錯的澱粉類食物,和胃調中、健脾益氣,對**潰瘍、習慣性便祕等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。但是應該多吃一些其他蔬菜,水果。多運動一下,肉蛋奶也是應該多吃一些的。
好多的營養成分都是不可替代的。每天吃5個以上的土豆對身體健康是有影響的,可能造成一
定的澱粉過剩,會引起肥胖的。均衡膳食
3樓:大佳佳二靜凇的爸爸
世界上公認的最好的食物前三名就有土豆,天天吃沒問題,但是還要搭配其他食材營養才均衡
4樓:帛玉澤
土豆是個不錯的東西哦!土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。
如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效!而且也不用擔心營養不良!因為土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。
它所含的蛋白質和維生素c,均為蘋果的10倍,維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍!
5樓:拾萬里之外
其實土豆本身的能量並不高,100克67卡,而且還非常有營養呢!屬於**食品,幾乎是營養素最全的一種蔬菜了
重要的是我們吃土豆的方式,如果把土豆當做是主食來吃,而且用蒸煮的方式來做,都可以**,他的能量比米和麵低很多。我們一般都是把土豆當成是菜,又炒又炸的,土豆又很吸油,這樣一來熱量就很高了。最慘的是,炒土豆片,或者是燒土豆這樣的菜本身熱量就不低了,可是又超級下飯,所以就會吃下去很多熱量了 。
6樓:匿名使用者
土豆吃多了對身體不好
天天吃土豆對身體有好處嗎?
7樓:賞心情
土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西,現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。被認為是世界上最偉大的的食物之一。土豆有以下五大功效:
1、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2、土豆能**
吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過,**者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的**容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有***。
土豆對眼周**也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。
年輕人**油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有維生素c。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人,大多就是由於體內缺乏維生素a和c或攝取酸性食物過多,土豆可以幫你補充維生素a和c,也可以在提供營養的前提下,代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。
5、土豆能調整虛弱的體質
土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。
高含量的蛋白質和維生素b群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食慾的朋友,堅持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。
吃土豆也是有禁忌的:
吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。
買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆,以免龍葵素中毒。
8樓:劉醫生養生指南
養生,健康,土豆,益處,身體,土豆是餐桌上最常見的食物,但是你不知道,土豆啊也是最好的保健品了,經常吃3個好處會找上你。
9樓:毓盼柳殷絹
土豆,學名馬鈴薯,別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。
其塊莖中約含澱粉15-25%,蛋白質2-3%,脂肪0.7%,粗纖維0.15%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素c、維生素a及b族類維生素。祖國醫學認為,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對
胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。美國農業部農業研究所認為。
"每餐只吃全脂牛奶和馬鈴薯,可以得到人體所需要的一切物質元素"。
土豆還有著另外的一些作用。它所含有的熱量低於穀類糧食,是理想的**食物,出海遠航吃些土豆可預防壞血癥;經常食用土豆,可防止結腸癌等。由於土豆營養豐富,糧菜兼用,老少皆宜,功能齊全,頗受人們稱讚。
有的稱譽它為"第二麵包",有的讚揚它是"植物之王"。
土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆含有的蛋白質和維生素c,均為蘋果的10倍,維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。土豆中的維生素c除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的
膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。
土豆含有豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及**溼疹也有**功效。
相關知識:土豆發芽會產生一種叫龍葵素(又稱茄鹼)的毒素,不好食用。
經常吃土豆對身體有什麼好處與壞處?
10樓:匿名使用者
很多人因為土豆澱粉含量比較高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆長肉。但營養專家告訴我們,土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽,科學合理地吃好土豆,完全可以保持苗條身材。 專家說,土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2克~2.5克,而且土豆的蛋白質***,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。
此外,土豆有齊全的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中vc的含量比較多。土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。 那怎麼吃土豆才能吃好呢?
首先,要有量的保證,每天吃薯類食品(馬鈴薯、白薯、芋頭)大約在80克左右。其次是葷素搭配好,只要搭配好,同樣可以在享受美食的同時,達到保持苗條身材的目的。對於土豆具體的吃法,專家推薦的是涼拌土豆絲和土豆沙拉,這兩道菜最能體現土豆營養價值。
涼拌土豆絲最好的輔料是柿子椒、尖椒和香菜,而土豆沙拉則應加入一些綠葉菜,達到中西結合。 對於洋快餐中比較多的土豆泥、炸薯條,專家認為,土豆泥由於在加工過程中被氧化,破壞了大量vc,使營養成分大大降低。炸薯條反覆高溫加熱,產生聚合物,所以要儘量少吃。
土豆又稱馬鈴薯,含蛋白質、碳水化物、鐵、維生素b和c等物質。具有解毒、消炎等功能。所以紅薯和土豆都能治病,常見食療驗方有:
溼熱黃疸:用紅薯、土豆適量經常煮食即可。 便祕:
紅薯葉250克,加油鹽炒熟,一次吃完, 一天兩次。 糖尿病:用土豆或紅薯的幹藤適量。
水煎服。一日2~3次,堅持數月有一定療效。 瘡腫:
用土豆或紅薯搗成泥狀外敷患處。 槍傷:用紅薯葉適量搗爛敷於傷處。
治大小便不通:生紅薯或土豆葉,搗爛,調紅糖,貼肚臍處。 治遺精和淋濁:
每天早晚各取紅薯或土豆乾粉適量調成粥狀,趁熱服下,可治遺精淋濁等症。
11樓:匿名使用者
土豆營養多哦
外國專家說不吃飯可以吃些土豆
它在國外享有很多美麗的名稱哦
具體我也記不清了
它可以****還可以防癌抗癌哦
12樓:匿名使用者
常吃油炸土豆片對兒童的身體有什麼害處
長期吃土豆對身體有危害麼
13樓:妄與梔枯
沒有。只要適量,糖尿病人也完全可以食用馬鈴薯。
土豆發芽產生龍葵毒素,***的土豆,每100克中只含有10毫克龍葵毒素;變青,發芽,腐爛的土豆中,龍葵毒素增加50倍。
但是如果孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類,蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。特別是不吃長期貯存、發芽的薯類。
吃土豆的功效
1、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的**容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有***。
2、土豆能吃出好性格
土豆含有維生素c。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。
3、土豆能調整虛弱的體質
土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。
土豆吃多了對身體會有害嗎,土豆吃多了有害處嗎
1 凡腐爛 黴爛或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。2 土豆適用於炒 燉 燒 炸等烹調方法。3 土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。4 土豆切開後容易氧化變黑,屬正常現象,不會造成危害。5 人們經常把切好的土豆片 土豆絲放入水中,去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡...
吃土豆為什麼會脹氣土豆吃多了脹氣怎麼辦
土豆中含有豐富的膳食纖維,適量食用能促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘,對身體是有好處的,但是過量食用的話,就可能會出現消化不良 脹氣的現象。喝公尺湯公尺湯是具有一定的幫助消化和排氣的功效的,土豆吃多了脹氣的時候,可以適量的喝一些公尺湯來幫助消化和緩解脹氣。喝水肚子脹氣的時候可以適量的多喝水,喝水能幫...
土豆吃多了回怎么樣,土豆吃多了回怎麼 樣
1.和中養胃 健脾利濕 土豆含有大量澱粉以及蛋白質 b族維生素 維生素c等,能促進脾胃的消化功能。2.寬腸通便 土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生 3.降糖降脂 美容養顏 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道 呼吸道以及關節腔...