1樓：小涵系列
氣虛體質是小兒常見體質之一，常出現於鼻過敏、氣喘、消化障礙、身材矮小、尿床、容易感冒、肥胖及心臟病等疾患，當您的寶貝，出現氣虛質的症狀越多，則表示氣虛的嚴重度也越高，父母宜培養正常飲食習慣，如定食定量、避免吃零食，飯前盡量勿吃過甜、高脂肪或高糖之食物、飲料，以免過早產生飽脹感而降低食慾。而正常的作息及適度戶外運動，都可避免氣虛加重。對氣虛患兒，平時應注意飲食如：
1.甘平 為主食，如葡萄、檸檬、木瓜、士多啤梨、菠蘿、枇杷、李子、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、玉公尺、栗子、橄欖、豆漿、白公尺、糙公尺、黃豆、黑豆、赤小豆、冰糖、魚肉、豬肉、雞蛋……等。 2.
甘溫 油菜、大頭芥菜、番瓜、龍眼、荔枝、櫻桃、番石榴、金桔、楊梅、桃子、杏子、李子、糯公尺、紅糖、麥芽糖、大蒜、香菜、生薑、蔥、茴香、醋、沙茶醬、牛肉、雞肉、蝦、黃鱔、淡菜、羊奶。 3.甘涼 菱角、蓮藕、香菇、冬菇、蘑菇、白木耳、瓢瓜、綠豆、豆腐、茶、麻油、生薑皮、蘋果、蓮霧、西紅柿、甘蔗、香瓜、柳丁、無花果、蜂蜜、烏骨雞、鴨、蟹、鱉、蛋白、牛奶。
以上食物輪流食用。盡量不要常吃冰冷寒涼或未熟食品，如西瓜、香瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、楊桃、柿子、香蕉、芒果、桑椹、奇異果、黃瓜、苦瓜、空心菜、筊白筍、豆芽、紫菜、海帶、西洋菜、豆豉、荸薺、白砂糖、蛤蠣、蚌類，以免影響血液迴圈。當不可避免時，盡量在白天食用，因當外界陽氣旺盛時，身體也較有抵抗寒氣入侵的能力。
[編輯本段]補氣食材 粳公尺 性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載，唐代食醫孟詵亦雲：粳公尺溫中，益氣。
清·王孟英還把粳公尺粥譽之為貧人之參湯，他說：貧人患虛症，以濃公尺湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉 性平，味甘，有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中說：牛肉安中益氣，養脾胃。
《韓氏醫通》還說：黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力，尤為顯著，故氣虛者宜常食之。
狗肉 性溫，味鹹，能補中益氣，對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》雲：狗肉補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。
《醫林纂要》中還說，狗肉補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。 雞肉 性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。
無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。 鰱魚 性溫，味甘，能入脾肺而補氣。
明·李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認為：
鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。 鱔魚 性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之。
《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸，足不能立地。《本草衍義補遺》亦雲：黃鱔善補氣。
鱖魚 俗稱桂魚。可以補氣血，益脾胃。《日華子本草》雲：
鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
大棗 性溫，味甘，為常食之物，它有益氣補血的功效，歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》說它補中益氣，強力。唐代食醫孟詵亦雲：
大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。 櫻桃 性溫，味甘，既能補氣補血，又能補脾補腎。
《滇南本草》中記載：櫻桃治一切虛症，能大補元氣。 葡萄 性平，味甘酸，是一種補氣血果品，除有益氣作用外，古代醫藥文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。
如《本經》說它益氣倍力。《滇南本草》認為葡萄大補氣血。《隨息居飲食譜》亦記載：
補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨。所以，凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者，皆宜食之。 花生 性平，味甘。
《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。 山藥 為補氣食品，凡氣虛體質或久病氣虛者，宜常食之，最為有益。山藥可以補肺氣，補脾氣，補腎氣，故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中，都常用到它。
燕窩 性平，味甘，有益氣補虛、養陰補肺的作用，對氣虛又兼肺虛者尤宜。《本草再新》曾說它大補元氣。《食物宜忌》也有燕窩壯陽益氣的記載。
《飲食辨錄》中還指出：燕窩，效能補氣，凡脾肺虛弱，及一切虛在氣分者宜之，又能固表，表虛漏汗畏風者，服之最佳。 人參 性溫，味甘微苦，為中醫最常用的有力的補氣中藥，也是眾人皆知的補氣食物，它能大補元氣。
《藥性論》中說它補五臟氣不足。《醫學啟源》還認為，人參治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補元氣。氣虛者食用人參，頗有功效，對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者，食之更宜。
同樣的道理，黨參和太子參也有人參相同的作用，也適宜氣虛體質服食。《醫學衷中參西錄》亦雲：能補助氣分，並能補益血分。
故氣虛者宜食。由於西洋參性偏涼，且有養肺陰和降虛火作用，所以，對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。 黃芪 性微溫，味甘，也是中醫極為常用的補氣中藥，是民間常用的補氣食品。
不少醫書都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認為：黃芪為補氣諸藥之最，是以有耆之稱。
根據醫家習慣，黃芪常與黨參或太子參或人參同服，則補氣之力愈佳，氣虛體質食之更宜。 紫河車 性溫，味甘鹹，是筆者最常用的補氣之物，它有著顯著而有力的補氣強壯作用。明代醫家吳球說它益氣補精。
《本草再新》認為它能大補元氣。凡氣虛體質者，經常少少服食，確有卓著的補氣效果。 此外，氣虛者還宜食用糯公尺、粟公尺、玉公尺、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿蔔、豆腐、豆漿、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白朮、甘草等。
食療菜譜山藥鯽魚湯 主料：鯽魚 500克 輔料：山藥 50克 糯公尺 10克 調料：
花生油 35克 料酒 5克 大蔥 10克 鹽 8克 烹飪方法： 1. 鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，加少許精鹽稍醃一會兒； 2.
把山藥去皮，洗淨，切成片； 3. 鍋置於旺火上，倒入花生油燒熱，放入鯽魚兩面煎一下； 4. 烹入料酒，加鮮湯、山藥煮熟，撒上精鹽、蔥花，淋香油即可。
食譜營養 鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用；山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、醣類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素。 木瓜鯽魚湯 主料：
鯽魚 500克 木瓜 500克 調料：鹽 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大蔥 10克 味精 2克 烹飪方法 1. 將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀； 2.
木瓜去皮、籽，切成片，洗淨； 3. 鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出； 4. 鍋中倒入油，加入薑片、蔥段，爆出香味後，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸後再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白； 5.
去掉姜、蔥，調味並加入胡椒粉即可食用。 製作提示 本品需雞湯約750克。 食譜營養 1.
健脾開胃，利尿。適於久病體虛、水腫、小便不利者食用。 2.
鯽魚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用，木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食用進行消化和吸收。
鹹菜鯽魚 主料：鯽魚800克 輔料：大白菜(青口)100克 醃芥菜頭50克 調料：
姜10克 大蔥15克 花椒2克 八角5克 味精2克 鹽2克 醋10克 烹飪方法 1. 將洗淨的大白菜葉
四、五片鋪入高壓鍋底； 2. 將去鱗去髒洗淨的鯽魚2～3條放在白菜上面； 3. 將疙瘩鹹菜切成片擺在魚的上面； 4.
主料放好後加靠開水與主料平； 5. 用紗布將姜、蔥、花椒、大料包好放如入鍋中（不能放鹽 6. 然後放點醋和味精，上蓋**15分鐘即可。
食譜營養 鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用；大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質。 [2] 老人氣虛食譜 山藥湯圓 適用於食少倦怠，氣血不足，心神不寧，健忘失眠等。
山藥粉80克，蓮子去心20克，紅糖15克，糯公尺粉300克。先將蓮子煮熟，搗爛，然後合山藥粉與紅糖為餡，用糯公尺粉如常法制成湯圓。糖尿病患者應去紅糖，加赤小豆15克。
倦?質者可久服。 雞肝粥 適用於老人肝氣虛，眼暗，視物不清，夜盲等。
用烏雞肝一具，洗淨，切細，加豆豉少許，共煮粥，或煮羹食用。每週1～2次。無烏雞，一般三黃雞肝亦可。
菊花粥 適用於老年人頭眩目花，肝風上擾，眼屎多，眼結膜易充血等。杭菊花5克，枸杞子10克，粳公尺適量，共煮粥。每週1～2次。
亦可用開水沖泡代茶飲用。 豬腎粥 適用於老年人腎虛耳聾，腎氣虛虧。用豬腎一對，去表層白膜，剖開，洗淨，切細，加蔥白2根(連根鬚)，加韭白7根(去根鬚)，三者加白公尺適量，慢火煮食。
一周1次。 柿餅粥 適用於老年人耳聾同時伴有不聞香臭的肺氣不宣者。幹柿餅3個， 切成細絲，和粳公尺適量，共煮粥食，加醬油少許。
此方適用於燥紅質者，遲冷質者忌。 羊肉羹 適用於老年人脾胃虛寒，胃口不佳，四肢乏力，面色萎黃消瘦。取白羊肉200克，洗淨、切細。
另擠生薑汁10毫公升，加水煮成羹，煮爛後加白麵粉適量再煮。然後加胡椒末和蔥末少許。一日一服，連食一周。
遲冷質者宜，燥紅質者切不可輕嚐! 鯽魚湯 適用於老年人脾胃氣弱，食不下，虛劣消瘦及氣力衰微、水腫等。取鯽魚肉半斤，切細。
加醬油及姜煮熟，加胡椒末少許。適用於膩滯質之舌苔白膩者。有過敏性疾病者忌!
綠豆湯 適用於老年人消渴、熱中，飲水量多而不解渴。綠豆500克，加水適量，煮沸，一沸即將上清液倒出，待綠豆煮爛後再將上清液倒回鍋中。口渴時取食或飲湯。
此方適用於燥紅質者，寒體當忌。 鮮藕汁 用於老年人煩熱，口幹，內有積血，熱淋。肥鮮藕半斤，洗淨，絞取汁，加蜂蜜20毫公升。
一日1劑，到渴解為止。此方適用於燥紅質。 甘蔗粥 適用於老年人肺胃津傷咳嗽。
凡乾咳無痰，口乾舌燥，涕唾濃黏，內有虛熱者皆適用。取甘蔗汁300毫公升，青粱公尺100克。洗淨，共煮粥，分兩次吃。
綠豆蒲公英湯 適用於老年人小便莖中作痛，煩熱，小便澀少不利。取綠豆250克，新鮮蒲公英100克，加水500毫公升，共煮，一沸即止。倒出上清液，分數次飲完。
一日1劑，連服3～5日。遲冷質慎用此方。 薤白粥 適用於老年人胸悶不舒或心絞痛、慢性腸炎。
每次取新鮮薤白25克，粳公尺100克，加水400毫公升。共煮成粥。一日2次，溫食。
一周為一療程。此方適用於晦澀質
氣虛陽虛吃什么食物補，氣虛陽虛吃什麼食物補
補腎陽 虛食物 如 秈公尺 狗肉 羊肉 雞肉 豬肚 淡萊 韭菜 辣椒 刀豆 肉桂 核桃仁 薤白 海參 海蝦等。陽虛 忌食物品 如蘆薈 粳公尺 蕎麥 莜麥 豆腐 鴨肉 松子 花生 黑木耳 苦瓜 茭白 芹菜 冬瓜 茄子 空心萊 菠菜 香蕉 蜂蜜等。補腎陰 虛食物 哈士膜 黑木耳 黑芝麻 小核桃 山藥 干...
月經不調應該吃些什么，月經不調應該吃些什麼？？？
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季節變化後該 吃些什麼菜
秋季氣候乾燥，經常使人感到鼻 咽乾燥不適。這時假如能吃些生津止渴 潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生飢潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉痛 大便燥...