1樓:苦苦的掙扎
可以一起吃
鮁魚不能和什麼一起吃
第1步鮁魚+牛肝:兩者屬於相剋食物,同時食用的話容易出現消化不良的症狀,增加了腸胃的負擔,對身體不好。
鮁魚宜和什麼一起吃
第1步鮁魚+豆腐:豆腐作為養生食品,它可以幫助人體解除清熱的病痛,經常食用可以補中益氣、清潔腸胃。同時還可以還能抑制膽固醇的攝入。
可清熱解毒,兩者同時食用的話還可以促進蛋白的吸收。
哪些人不適宜吃鮁魚
1.高血脂,高膽固醇血症,動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食
鮁魚屬於發物,而發物是具有高蛋白的生物,而這些有營養的高蛋白生物,往往就是會引起痛風的**,食用鯧魚有可能會加重病情,也有可能引起疾病的**。
2.脾胃虛寒的人應少食
鮁魚屬於性涼的食物之一,脾胃虛寒的病患食用之後會加重病人腸胃的負擔,所以脾胃虛寒的病人應該儘量減少食用,以免病發。
鮁魚的營養成分
鮁魚的營養豐富,含有豐富的蛋白質,少量的脂肪,碳水化合物,還有種類多樣的元素鉀,磷,每100g的鮁魚中還含有膽固醇75毫克,鈉,鎂,鈣,菸酸,鋅,鐵,維生素e,銅,維生素b2,錳,維生素b1,硒,維生素a,碘,豐富的膳食纖維,維生素b6,維生素b12,維生素c,葉酸,胡蘿蔔素。並且鮁魚魚肉中水分含量極高,是進補身體的好食材。
鮁魚的功效作用
1.止咳平喘
鮁魚具有補氣的效果、還有一定可以緩解咳嗽的功效,所以對與**體弱咳喘有一定療效,體弱者可以強健身體,咳喘者還可以減緩症狀。
2.提神抗衰老
鮁魚具有豐富礦物質元素,和大量的微生物元素,所以它具有提公升我們的精氣神和防止我們的衰老等功能,經常食用的話對**貧血、提前衰老、或者營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
鮁魚的食譜推薦
1.紅燒鮁魚
做法:一條500g的鮁魚宰殺乾淨,洗淨備用。十克的蔥,十克的姜,十克的蒜分別切片,食物克的香菇也要洗淨切片。
十克的冬筍洗淨切片,二十克的五花肉切片,還有十克的香菜洗淨切段。鍋內下十五克的色拉油,大火將油鍋燒至7成熱時候,就可以放入大料兩顆,花椒十克,五花肉二十克,大火煸香將調料炒香後。然後加入蔥薑蒜各十克後,繼續用大火不斷地翻炒著。
待鍋內炒出香味後香後,在放入冬筍十克,香菇十五克,加料酒十克,然後不斷繼續進行著翻炒。此時加適量的清水,加鹽十克,味精十克,雞粉十克,白糖十克,公尺醋十五克,胡椒粉五克,老抽十克,乾辣椒五克,大火燒開。此時鍋中加適量的清水,加鹽十克,味精十克,雞粉十克,白糖十克,公尺醋十五克,胡椒粉五克,老抽十克,乾辣椒五克,然後大火燒開。
燉好後,撈出鮁魚拼盤,擺上香菇片,冬筍片。大火收汁,起鍋將湯汁淋在魚上面,撒香菜10克即可。
功效:鮁魚緩解咳嗽的效果、還可以平息喘氣,補氣。蘑菇富含氨基酸,能夠很好的促進營養的吸收,營養價值高的同時,富含大量的維生素,並且蘑菇味鮮,維生素d含量高,有利於骨質的健康,它可以補虛、健脾、化痰等等。
冬筍可以消除痰盂、清解熱氣、富含胡蘿蔔素還可以使我們的眼睛變得更加的明亮,冬筍含有大量膠質,它可以幫身體止住出血的狀況,它含有大量的纖維素,所以也具有一定的排便功能,它對肝臟已經幹細胞還有一定的保護作用。
2.茄汁鮁魚
做法:將兩條鮁魚去掉內臟清洗乾淨,瀝乾水分切成小段。乙個西紅柿洗淨切塊,三瓣大蒜和一小塊的薑切片,一顆蔥切段後備用。
番茄醬中放三湯匙清水稀釋一下,再放入兩勺糖和兩勺白醋攪拌均勻備用。鍋中放適量油燒熱後,放入魚段用小火兩面煎成焦黃色。
把煎好的魚撥到兩邊,放入蔥段、薑片和蒜片炒香。再放入西紅柿一起翻炒均勻。把番茄醬汁淋倒在鍋中,投入花椒、八角和香葉小火燉開。
調入適量的鹽和雞精。小火燉煮兩三分鐘。再把食材倒入高壓鍋內膽中。
再煮乙個小時左右即可。
功效:鮁魚的營養豐富,含有豐富的蛋白質,少量的脂肪,碳水化合物,還有種類多樣的元素。西紅柿可以改善我們的血壓血脂,適宜於熱性病發熱,它所含有的番茄紅素能夠有效預防某些癌症,同時還具有有助消化、潤腸通便作用。
2樓:牽曉星
鮁魚和雞蛋是可以一起吃的,而且都很好吃。
鮁魚和雞蛋能一起吃嗎
鵝蛋可以和雞蛋一起吃嗎?
3樓:變啦
鵝蛋忌雞蛋:同食傷元氣。
4樓:凌芫勞葉農
鵝蛋和雞蛋,可以一起吃。但是一天吃兩個蛋,膽固醇就超標了。
——祝你健康。
5樓:湛佑平潭書
鵝蛋成橢圓形,個體很大,一般可達80-100g,表面較光滑,呈白色,其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
營養師分析
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,其中富含的蛋白質易於人體消化吸收,含有較多的卵磷脂,對人的腦及神經組織的發育有重大作用;其中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素a、d、e、核黃素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
相關人群
一般人均可食用
1.是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品2.不適合內臟損傷患者食用。
鵝蛋含有一種鹼性物質,對內臟有損壞,每天食用不要超過3個,以免損傷內臟。
因此,鵝蛋與雞蛋並無衝突,可以一起吃。
鮁魚和韭菜炒雞蛋能一起吃嗎
6樓:匿名使用者
韭菜炒雞蛋這樣的做法和吃法本身就對身體不好。韭菜能搭配肉類,就是不能同時搭配雞蛋一起做菜和吃。
西紅柿炒蛋能和鮁魚一起吃嗎?
7樓:生同乙個寢
可以同吃。
西紅柿別名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄禁忌人群:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
鮁魚和韭菜炒雞蛋能一起吃嗎
8樓:洋桂花風娟
韭菜炒雞蛋這樣的做法和吃法本身就對身體不好。韭菜能搭配肉類,就是不能同時搭配雞蛋一起做菜和吃。
最近一直在吃鮁魚,然後今天鮁魚和雞蛋一起吃之後過敏了,以前吃雞蛋
早餐吃雞蛋好嗎?雞蛋可以和蘋果一起吃嗎?
西紅柿炒蛋能和鮁魚一起吃嗎?
9樓:張敦揚小男神
可以啊鮁魚
(1)肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素a、礦物質(主要是鈣)等營養元素,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,還具有提神和防衰老等食療作用。
(2)牛肝+鮁魚:易出現消化不良。
西紅柿炒蛋
(1)又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。
其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
(2)西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。
西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿與胡蘿蔔相剋:西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
鮁魚不能和什麼一起吃,吃鮁魚時不能同時吃什麼東西?
九五是寵兒 鮁魚屬於海鮮,不能與啤酒 柿子 茶 紅葡萄酒 柑橘 1 啤酒 鮁魚是不可以與啤酒一起食用,一旦邊喝啤酒邊吃海鮮,兩者會在人體內形成尿酸,尿酸就會引起痛風。2 柿子 柿子是水果的一種,邊吃海鮮然後立即吃水果,會影響對蛋白質的吸收,因為水果裡面含有鞣酸,所以不要在吃海鮮的時候想著再吃點水果。...
獼猴桃和鮁魚能一起吃嗎,獼猴桃可以和魚一起吃嗎
可以一起吃的,只要胃腸功能好,是可以同時吃的。獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為士多啤梨 香蕉 菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼 蛋白水解酶 單寧果膠和醣類等有機物,以及鈣 鉀 硒 鋅 鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c 葡萄酸 果糖 檸檬酸 蘋果酸 脂肪。鮁魚營養...
鮐鮁魚不能和什麼一起吃,魚和什麼不能一起吃
鮁魚別名 馬交 巴魚 燕鮁魚 尖頭馬加 藍點鮁 馬鮫魚禁忌人群 消化道疾病患者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜體弱咳喘 貧血 早衰 營養不良 產後虛弱和神經衰弱等症人群。鮁魚的做法大全鮁魚的功效與作用食物相剋表 相剋鮁魚 牛肝 易出現消化不良 魚和什麼不能一起吃 不同的魚禁忌不同 1 鯽魚 ...