番茄放冰箱久了會怎樣,西紅柿放冰箱裡久了能吃嗎

時間 2022-12-18 15:45:05

1樓:冰欺凌味的青檸

西紅柿不宜在冰箱裡冷藏,一般儲存期限為12天。

以下食品都不宜在冰箱內儲存:

1、香蕉:在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。

3、黃瓜:在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。

4、西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。

5、麵包:麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。

「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。

6、黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。

7、火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,火腿質 量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。

8、巧克力:夏天室內溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結霜,時間一長,巧克力就會因發潮而霉變或生蟲。

9、葉子菜:最好不要在冰箱存放,應隨買隨吃。

2樓:魔粒戀

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

西紅柿長久放在冰箱裡能吃嗎

3樓:長虹美菱股份****

西紅柿放在冰箱的時間不建議過長,時間長了,容易變質,可能會產生細菌,不建議食用。

一般而言,西紅柿的儲存需注意:

1、西紅柿蒂朝下擺放可以防止空氣進入西紅柿,同時防止其中的水分從蒂的疤痕處散發掉。

2、成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低,西紅柿會失去鮮味,並且很快因凍傷而腐爛。

3、未成熟的西紅柿可以在常溫下用塑膠袋儲存。具體做法是:選擇果體完整、五六分熟的西紅柿,將其放入塑料食品袋內,紮緊口,置於陰涼處。

每天開啟袋口1次,通風換氣5分鐘。如果塑膠袋內有水,可以用毛巾擦乾或者換乙個塑膠袋,再紮緊袋口。袋中的西紅柿會逐漸成熟,這種情況下,一般可儲存30天左右;

4、西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。因為西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做「乙烯」的氣體,催熟和它擺放在一起的蔬菜水果,縮短它們的保鮮期。

4樓:匿名使用者

西紅柿放冰箱很久雖然看起來不壞,但還是不要吃了,凍壞比熱壞生病更麻煩。

5樓:暖風

能吃的,但是不要放太久。

6樓:丨秋殤灬別戀

放太久會產生化學反應的 產生有毒物質 個人建議不要放太久。

7樓:夢藝軒鞋服

只要沒壞掉是可以吃的。

8樓:硬幣小耗

西紅柿在冰箱裡冷藏,一般儲存期限為12天,超過保鮮期,最好不要食用,果肉會變質,產生有毒物質。

補充:番茄,別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。

在秘魯和墨西哥,最初稱之為「狼桃」。全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。

葉羽狀複葉或羽狀深裂,小葉極不規則,大小不等,卵形或矩圓形,邊緣有不規則鋸齒或裂片。花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。

花果期夏秋季。

番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對土壤條件要求不太嚴格,但為獲得豐產,促進根系良好發育,應選用土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃壤土。原產南美洲,中國南北廣泛栽培。

番茄營養豐富,具特殊風味。具有****、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。

西紅柿放冰箱裡久了能吃嗎

9樓:冰島

如果是生的話乙個星期內都沒有問題的,只要讓它保鮮著!如果是煮熟的話就不要吃了,畢竟西紅柿炒完後就吃會更營養和新鮮!

10樓:獨孤敗天我們

最好不要吃,對身體不好。

西紅柿怎麼保鮮啊?放冰箱裡過久了,會不好吃嗎?

11樓:

用保鮮膜保鮮放冰箱冷藏室可以保鮮,但時間不能長(一周左右吧),時間長了味道不好還會腐爛變質的。

12樓:網友

西紅柿不能接觸水要是表面接觸水了還是吃掉算了。如果想多儲存最好是拿保鮮袋放冰箱,這樣會較長時間儲存。

13樓:匿名使用者

放在冷藏裡,直接放,不要用袋子包住,可以放一段時間,但是不要放很久噢,

14樓:念念小青草

冰箱用保鮮膜包起來,但是最好盡快吃掉不然不新鮮了。建議是常溫下儲存!

15樓:產科專家劉芳

你好,挑選果體完整、品質好、五六分熟的西紅柿,將其放入塑料食品袋內,紮緊口,置於陰涼處,每天開啟袋口1次,通風換氣5min左右。如塑膠袋內附有水蒸汽,應用乾淨的毛巾擦乾,然後再紮緊口。袋中的西紅柿會逐漸成熟,一般可維持乙個月左右。

16樓:匿名使用者

西紅柿最好不要放到冰箱中儲存,具體原因請問度娘。

17樓:jae唁

放進冰箱裡也不帶表能保鮮吧 什麼東西都是新鮮的比較好吧。

18樓:匿名使用者

放在冰箱裡,最好不要超過一周的時間,要不然不好吃了。

19樓:西瓜太郎兒

常溫儲存最好,放冰箱久了就不好吃了。

20樓:想你de歲月

現在的轉不成熟基因番茄在不需要任何條件下就能貯藏3個月以上不會壞。不過這種番茄不好吃,而且轉基因對人體可能也不好。

一般的番茄首先要選耐貯藏的品種,在沒完全成熟的時候採摘,剔除損傷、蟲蛀、病變的果實,置於通風乾燥低溫下,也可以貯藏1~2個月。當然,如果有冷藏庫,在低溫下可能儲存更長時間。

21樓:網友

任何食物在冰箱裡放久了,都不好吃……

22樓:覃東華

西紅柿是建議用保鮮袋包裝先。

23樓:哈氏一族

少買點,吃完再買,就不用為保鮮而發愁了~~~

24樓:匿名使用者

為了你的健康,扔掉它。

25樓:我們一起來學習吧

用保鮮膜保鮮再放冰箱。

26樓:網友

會的,水分都沒有那麼多了。

番茄能放在冰箱裡嗎 番茄能在冰箱放幾天

27樓:仍清涵

番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。 因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,番茄的肉質害怕低溫,在低溫下,表面就會出現黑斑。 貯藏番茄正確的方法是,避光、陰涼通風處貯藏。

西紅柿可以放在冰箱裡嗎?

28樓:小太陽

不可以。

如果將西紅柿在冰箱裡放置幾天,其表面會出現黑斑,肉質呈水泡狀或者出現散裂的現象,那種軟爛的樣子,一看就沒有食慾。這樣的西紅柿不但沒有鮮味,口感極差,而且也喪失了營養價值,這樣的西紅柿是不能吃的,嚴重的會引起細菌性食物中毒。

西紅柿在冰箱中容易變質的原因是這樣的,西紅柿內部細胞比較鬆散,而且細胞壁很薄,含自由水較多,放冰箱容易使細胞結冰膨脹,從而細胞破裂導致變質。

29樓:老表有點呈

最好把西紅柿放在乾燥的地方,不要放在冰箱裡。儲存在室外內的西紅柿應立。

容即食用,以免立即腐爛,營養成分也會流失。此外,西紅柿中含有很多番茄紅素,這是一種抗氧化劑。這些化合物使我們更能抵抗紫外線。

並且這種元素的含量會在溫度高達88攝氏度時出現。所以,儲存在冰箱裡會稍微抑制化合物的工作,我們也就吸收到它的營養了。

30樓:兔九籽

可以,但是要。

抄放在保鮮那裡。

襲。冰箱不僅成為保鮮和儲存食。

物的地方,也成為了食物倉庫。有關專家表示,在使用冰箱的時候,不能什麼食物都往冰箱裡堆放,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。西紅柿、黃瓜、青椒等食物就不適宜在冰箱裡儲存。

任何食物都有一定的儲存溫度,西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛,而冰箱一般溫度都比較低溫,所以西紅柿不適宜在冰箱裡儲存。黃瓜、青椒在冰箱中久存,也會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

還有一些葉子菜也不適宜在冰箱裡存放,因為葉子菜冷藏後比較容易爛,一旦挨著冰箱放就很容易腐爛。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.

2℃至10℃之間。而南瓜適宜在10℃以上溫度存放。

31樓:悟空小技能

放冰冷凍室儲存 非常營養和美味 儲存西紅柿妙招 將西紅柿放塑膠袋中撒入食鹽 繫好袋子 二 包裹起來放冰箱冷凍室就可以了 儲存一年都不壞 正確儲存西紅柿的竅門。

32樓:匿名使用者

啊?西紅柿也不能放冰箱嘛?發兔一直都是這麼做的,但其實呢,西紅柿經過低溫冷藏後,冷氣會讓西紅柿的細胞壁受損,導致它的表面出現黑斑或酸敗腐爛,所以今後將它放在室溫下就好啦。

33樓:用士恩屈凰

不可以放冷凍裡,會會凍出冰碴的,但是吃起來的味道和口感會別有一番風味的!建議炒菜用的話還是放在冷藏吧。

34樓:勺媽媽

吃不完的西紅柿別放冰箱了,教你一招,這樣存放一年都不會壞。

35樓:禾鷗聊蘊美

番茄是不能放冰箱裡冷藏的。

36樓:元喜市綺夢

因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

香蕉也是。

西紅柿放冰箱會產生毒嗎?

37樓:萌人廚房

西紅柿放冰箱裡會有毒素?冰箱裡還能放什麼?

38樓:熊貓醫學

西紅柿放冰箱會成為「毒水果」,是真的嗎?哪些食物不能放進冰箱。

39樓:人生沒有過不去坎

西紅柿冷凍後沒有毒。西紅柿內主要含有維他命,番茄紅素,這些維他命都是怕熱的,凍對其沒影響,只是會影響口感。

40樓:匿名使用者

不會,腐爛後才會產生有毒物質。保鮮過程中不存在你說的問題。

西紅柿放在冰箱裡多久會壞???????????????????????

41樓:匿名使用者

西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。可以放在保鮮層,2~8℃,放一星期不會有事的。

42樓:匿名使用者

當然會壞,西紅柿不能放那麼長時間會結冰,我上次放了乙個禮拜都結冰了。

43樓:一月的雪

西紅柿不能放在冰箱的 上網看看很多人都吃出病來了。

44樓:僑秋梵正

我放在西門子裡保鮮過20天。沒壞。

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