天麻壞了還能吃嗎，買的幹天麻發霉了能吃嗎？

1樓：桑葉孤吉

採製。冬至以後莖枯時採挖者稱「冬麻」，體重飽滿質佳；立夏以前植株出芽時採挖者稱「春麻」，體鬆皮多皺縮者質次。挖得後，除去地上莖及菌絲，擦去外皮，洗淨煮透或蒸熟，壓平，60℃以下烘乾或曬乾。

潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。

用法用量。一日5~10克。煎湯，浸酒，入菜餚。研末服，每次1~克。

不良反應。由於天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當成「補藥」服用。一見眩暈，不分體質虛實，氣血盛衰，就妄用天麻，其結果就可能出現以上患者一樣的不良反應。

服用天麻出現的常見不良反應有：頭暈、噁心、胸悶、**丘疹伴瘙癢等，個別會出現面部或全身浮腫，甚至脫髮現象。不僅單用天麻會發生這類反應，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白朮天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環菌糖衣片後，同樣會出現對天麻過敏的症狀。

對天麻的***或使用禁忌，古人早有認識。如《本草綱目》雲：「久服天麻，遍身發出紅丹。

」《本經逢原》也雲：「天麻性雖不燥，畢竟風劑，若血虛無風，火炎頭痛、口乾便閉者，不可妄用。」清代名醫吳儀洛更是直言：

「血液衰少及非真中風者忌用」。現代藥理實驗證明：天麻有一定毒***，天麻中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1～6小時。

注意事項。使用天麻時「藥不對證」是引起不良反應的重要原因之一。所以，使用天麻時應注意這樣幾點：

1.凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。天麻2.

重視配伍應用。《本草衍義》有「天麻須別藥相佐使，然後見其功」的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病證組方用藥。

如：半夏白朮天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

3.即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的**效果。 4.

天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。

所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。 5.使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、**瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

6.天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。

2樓：匿名使用者

天麻壞了就不能吃了。

買的幹天麻發霉了能吃嗎？

3樓：避雷櫃

幹天麻發霉了不能吃。天麻發霉是不能吃的，因為天麻上的黴菌是沒有辦法用物理方法完全殺死的。所以不提倡食用長有黴菌的藥物。

天麻（學名：gastrodia elata bl.），又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。

根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用**頭痛失眠。

4樓：匿名使用者

天麻是一種名貴藥材，據記載，天麻有醫治驚頭昏、提氣益神的作用。天麻生霉會有所失效，但並不是不能吃了，先看霉點長了多少，如果生霉爛了當然不可食用了，霉點還可以刮洗掉的話就能吃。天麻確實容易生霉，下次幹天麻買回來後，要立即用好一點的白紙包起來再用塑膠袋封閉包裝，放在乾燥的地方，以防霉變。

5樓：

中草藥霉變是很普遍的現象。主要是儲存的環境欠佳所致。看霉變的程度，如果是重度的霉變，天麻內原有的白色質地已經變灰甚至變黑，則已經達到變質的標準，是不能再食用的了，黃麴黴菌可是嚴重滴致癌物質哦。

如果天麻是塊狀，只是表面有少許的霉點，內部顏色無改變，可以用刷子流水沖刷，曬乾即可。如果是切片狀的，霉點無論多少，都只能忍痛割愛咯……

鮮天麻有點腐爛還能吃嗎

6樓：

不可以，腐爛了的話整個都是壞了的，最好不吃！

發霉的天麻還能吃嗎

7樓：先開亮

一般的是不要再吃的。要是只是表面發霉洗一下還是可以的，要是裡面變黑了就沒用了。因為沒打硫磺的天麻在夏天是極容易發霉的。

8樓：匿名使用者

不能發霉就已經是變質的了食用後會拉肚子跟食物中毒。東西壞了就丟掉。勉強吃的話得不嘗失。

9樓：匿名使用者

發霉了的東西，除了臭豆腐都不能吃。

其實就算是臭豆腐都要少吃。

天麻發霉了能吃嗎

10樓：網友

不能！任何入口食物發霉！絕對不能吃！有毒的。