1樓:宰澹昔新冬
羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅。
羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病。
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收。
羊肉+海螺:腹瀉。
羊肉+西瓜:傷元氣。
羊肉+茶:容易發生便秘。
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶。
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收。
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃。
羊肉+百合:腹瀉。
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
羊肉+何首烏:身體不適。
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。
宜搭。羊肉+豆腐:清熱瀉火、除煩、止渴檢視菜譜》
羊肉+白蘿蔔:消積滯、化痰熱檢視菜譜》
羊肉+香菜:去腥檢視菜譜》
羊肉+海參:養血潤燥檢視菜譜》
羊肉+刀豆:補腎壯陽。
2樓:匿名使用者
羊肉不要跟醋、茶、南瓜一起吃!羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。
羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘;若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。 所以要注意!另外吃羊肉可以到家有良田上買,他家的崇明白山羊味道很好哦!
羊肉不能和什麼食物一起吃
3樓:默默她狠傷
羊肉不宜食用的食物有:
1、羊肉不宜與豆醬一同食用。這是因為豆醬都豆類經發酵加鹽水之後製成的,含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素、氨基酸、鈣、鐵等元素,豆醬屬於性味鹹寒的食物,能夠幫助解熱毒,而羊肉屬於熱性食物,兩者功能恰好相反,所以不宜同時食用;
2、羊肉不宜與乳酪一同食用。這是因為乳酪是用原料乳經乳酸發酵或者是加入酶之後使其凝固並去除乳清製造而成的食品。乳酸主要的成分有蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽等等。
乳酪也是屬於性寒的食物,羊肉大熱,並且乳酪中含有的酶可能會引起羊肉出現不良反應;
3、吃羊肉時不宜與食醋同食,醋中含有的麴黴能夠分泌蛋白酶,將原料中的 蛋白質分解成為各種氨基酸。而且食醋屬於酸溫,能夠幫助消腫活血,藥性與酒相近,能夠幫助去除魚腥,醋適宜與寒性食物相配合,而羊肉屬於大熱食物不宜配醋食用;
4、羊肉不宜與南瓜同食,是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果是一同食用的話很容易導致身體上火。同樣的道理,如果是在烹飪羊肉的時候應該少放辣椒、胡椒、丁香、茴香等辛辣燥熱的調味品;
5、羊肉不宜與魚燴同食。魚燴是生魚燴切而成,其中含有的酶沒有喪失活性,會對羊肉中含有的蛋白質、脂肪等產生複雜的變化,容易產生不良反應不利於健康。另外羊肉和魚燴都屬於味道較重的,羶味和腥味混合會產生一種令人厭惡的怪味。
4樓:利曉藍
1、忌與茶同食。
茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。
2、不宜與醋同食。
酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食。
吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
4、部分病症忌食羊肉。
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜與南瓜同食。
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易「上火」。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
5樓:小林學長
1、忌同時吃南瓜。以防發生黃疸和腳氣病。
2、忌與醋同吃。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。因為羊肉性熱,功能是益氣補虛;而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
3、忌馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引便秘。
4、肝炎病人忌吃。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。另外,蛋白質和脂肪大量攝入後,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病。
5、生魚片。
羊肉和生魚片是不能一起吃的,因為羊肉和生魚片加上姜、蒜、醋等容易導致身體發熱。而且二者一塊吃變化十分的複雜,會產生不良的反應。而且兩種食物都是比較的腥的食物,口感不好。
而且生魚片中容易感染寄生蟲也是不適合的。
6樓:梵天甘雨
1、不能和蕎麥一起吃:熱寒相反不宜同食;
2、不能和豆醬一起吃:二者功能相反,不宜同食;
3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛,中毒;
4、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;
5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反,不宜同食;
7樓:字林莊季
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘。
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人。
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死。
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹。
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔。
16、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣。
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶。
不能一起吃的食物:
1.紅薯和柿子——會得結石。
2.蘿蔔和木耳——**發炎。
3.芋頭和香蕉——腹脹。
4.花生和黃瓜——傷害腎臟。
5.牛肉和栗子——引起嘔吐。
6.鯉魚和甘草——會中毒。
以下食物在兩小時內一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食傷元氣。
鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣。
洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛。
黃瓜忌花生———同食傷身。
香蕉忌芋頭———同食腹脹。
豬肉忌菱角———同食肚子痛。
豆腐忌蜂蜜———同食耳聾。
蘿蔔忌木耳———同食得皮炎。
狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒。
馬肉忌木耳———同食得霍亂。
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡。
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶。
雞肉忌芥菜———同食傷元氣。
驢肉忌黃花———同食心痛致命。
兔肉忌小白菜——同食易嘔吐。
鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病。
黑魚忌茄子———同食易得霍亂。
海蟹忌大棗———同食易得瘧疾。
芥菜忌鴨梨———同食發嘔。
馬鈴薯忌香蕉———同食面部生斑。
一些蔬菜不能搭配吃。
:豬肉菱角同食會肝疼,羊肉西瓜相會定互侵;
狗肉如遇綠豆會傷身,蘿蔔水果不利甲狀腺;
鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;
柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。
8樓:清溪看世界
1、不能和蕎麥一起吃:熱寒相反不宜同食。
2、不能和豆醬一起吃:二者功能相反,不宜同食。
3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛,中毒。
4、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病。
5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒。
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反,不宜同食。
7、不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
8、不能和半夏一起吃——同食影響營養成分吸收。
9樓:網友
1、不宜與醋同食:羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。
2、不宜與茶同食:羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘。
3、不宜與筍同食:與竹筍同食會引起腹痛,中毒。
4、不宜與南瓜同食:與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。
5、不宜與乳酪同食:二者功能相反,不宜同食。
不適宜人群。
1、肝病患者:肝臟有病者,若大量攝入羊肉後,肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病。
2、有內熱者:羊肉好吃應適可而止羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。常常導致口舌侵蝕、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛。
3、腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者。
4、服用瀉下藥峻瀉後不宜食用。
10樓:從心觀社會
食物: 梅乾菜 鯧魚 板栗 乳酪 赤小豆 醋 何首烏 竹筍 南瓜 豌豆苗 南瓜子 海螺 西瓜 茶 豆醬。
原因:會產生負面影響,比如腹痛,頭昏,中毒,營養喪失等。
和以下食物一起吃比較好:羊肉+香菜:去腥。
羊肉+海參:養血潤燥。
羊肉+刀豆:補腎壯陽。
羊肉+豆腐:清熱瀉火、除煩、止渴。
羊肉+白蘿蔔:消積滯、化痰熱。
羊肉不能和哪些東西一起吃?
11樓:紫晴聊養生
羊肉不能和什麼一起吃?
羊肉不能和哪些東西一起吃,羊肉不能和什麼水果一起吃
羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹羊肉 忌與豆醬 蕎麥麵 乳酪 南瓜 醋 赤豆 梅乾菜同食 忌銅 丹砂。雀肉 不宜與羊肉同食 紅豆 不宜與羊肉同食 羊肉與醋相剋 醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。羊肉 不宜與柚柑同食 羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食 羊肉與栗...
羊肉不能和什麼一起吃
來自卷橋客觀的四葉草 羊肉和以下食物相剋 羊肉 南瓜 兩補同時,令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺 腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 茶 容易發生便祕 羊肉 豆醬 二者功能相反,不宜一起吃 羊肉 梅乾...
羊肉和李子能一起吃嗎,羊肉不能和什麼一起吃
羊肉可以和李子一起吃的。羊肉 西瓜 互侵 胡蘿蔔 白蘿蔔 相沖 蟹 桃子 田螺 木耳 李子 鴨蛋 紅薯 石榴 腳魚 莧萊 黃瓜 羊肉 蟹 柿子 田螺 玉公尺 李子 雀肉 芋頭 香蕉 腳魚 芹萊 黃瓜 花生公尺 蟹 桔子 田螺 冰 李子 鯖魚 竹筍 麥芽糖 免肉 芹萊 蜂蜜 豆腐 蟹 冰 田螺 蛤 蝦...