1樓:禾木籽
魚豆腐熱量較高,熱量:100大卡/100g。
魚豆腐不可多吃,雖然其成分裡可能含有少量的黃豆,但主要原料為魚漿,且**不明,魚豆腐中往往含有大量的糖、油和鹽,並且含有具有增稠等作用的修飾澱粉,徒增熱量卻無營養,此外,修飾澱粉中還含有一定量的磷酸,吃多了會傷害骨骼。
2樓:匿名使用者
這些熱量都挺高的,比新鮮的魚蝦要高的多,而且營養也不及新鮮的好,像蝦丸,魚丸,貢丸之類的在製作過程中加入了大量的油脂和調味料,味道越好的油脂越高,而且這些還有好大一部分是麵粉,生粉之類的東西用來定型的。
一碗砂鍋魚豆腐多少克?熱量是多少?
3樓:匿名使用者
100克大約150卡,和和砂鍋丸子差不多。估計得500左右。
魚豆腐是凍著炸嗎
4樓:無事生緋
魚豆腐 魚排 魚魚肉卷 凍著炸或化透後炸都一樣 也可以等化透後用竹籤穿上炸 在180度左右的油溫裡炸一般3-5分後就可以了 出來後最好刷點醬料 在放點孜然或燒烤粘料會更好吃。
吃火鍋中的魚豆腐可以炸著吃嗎
5樓:何焱宇杰龍
炸魚豆腐。
主料魚豆腐100克。
調料色拉油適量 食鹽適量 辣椒粉適量 孜然適量炸魚豆腐的做法。
1.買回來的冷凍魚豆腐放室溫下自然解凍開。
2.鍋內放油燒七成熱左右。
3.將魚豆腐下鍋炸成金黃色撈出控油。
4.趁熱給魚豆腐撒少許細鹽,孜然粉和辣椒粉5.掂勻,讓每塊魚豆腐都沾勻調料即可。
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