1樓:聲沛厹
食用紅糖對補血肯定是有益的,但要注意食用量和時間,同時還注意個體體質的差異。 首先紅糖、白糖的作用 紅糖所含的葡萄糖和纖維素多,具有活血化瘀的作用,對產後子宮的收縮、恢復有較明顯的幫助。同時,紅糖水使血液中糖分增高,故有較強的利尿作用,有利於產婦保持泌尿系統通暢,減少因臥床時間長或傷口疼造成的排尿不暢,從而防止尿路感染。
然而,紅糖只在產後7-10天內能夠發揮它的好處。如繼續飲用紅糖水,就會使產婦出血時間延長,甚至造成產婦貧血。 白糖除了具備紅糖的一些功效外,還具有潤肺、生津的功能。
另外,白糖除了給產婦食用外,一些有發熱、出汗多、手足心潮熱、咽乾、乾渴等病症的患者,食用後都可對補充熱量、改善血迴圈有幫助。 二、另外,白糖還有一些不為人重視的作用 : 做魚易成形 在炒魚片或做魚丸時,加些白糖,可使魚片和魚丸不易爛鍋。
使魚不粘鍋 煎魚時,油熱到差不多時,加入少量白糖,待白糖色成微黃時,將魚放入鍋內。這樣煎出的魚既不粘鍋又色香味美。 消除菜的酸味 用醬油燒菜時,醬油中的糖分會被分解,燒出的菜往往帶有酸味,如果加點糖,酸味即可消除。
讓蘑菇味更美 把洗淨的蘑菇切好後浸入糖水中泡一會,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入糖液,燒好後,味道更加鮮美。
2樓:早川的粉絲
紅糖是起到熱的作用,肚子痛喝紅糖。
3樓:溫老師解惑
紅糖能補血嗎?答案是紅糖不能入學它只能補充能量,真正補血的只有動物的肝臟豬血,菠菜等。
紅糖能補血嗎
4樓:巧小欣手工紅糖
手工紅糖主要功效是補氣養血,活血化瘀的,並不百能補血,想要補血的話,可以吃點阿膠或者其他補血的食物。紅糖不建議每天都喝,經期那幾天每天飲用四塊度即可,上午9--11點用85度以上熱水沖服飲用,暖暖的很舒服,紅糖入脾。
5樓:哈登著火了
民間一直流行紅糖水可補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖並沒有人們傳說中益氣養血、促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,裡面還可能含有雜質。
另外,很多人都認為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發揮作用,從而使機體的狀態暫時得到好轉。要是你的脾胃功能正常,就是吃公尺飯、饅頭也能補血。
這才是正確的補的原則。祝你健康!
6樓:蘭野雲商奇
紅糖的好處在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5
~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使醣的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,通過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
7樓:羿絲雨鐵珍
紅糖和白糖的區別:
白糖是在紅糖的基礎上加碳除去色素而製得的,但是不是碳放得越多,白糖就越白呢?不是的。碳要放得適量才能完全吸收紅糖的色素,如果太多,那就是浪費。
紅糖與白糖的區別,主要是生產方法不同、組成營養成分不一樣。紅糖大部分是土法生產,白糖大部分時機制的。在品質營養上,紅糖色棕,雜質多,甜度低;白糖色白,乾淨,甜度高。
紅糖在藥用上勝過白糖,紅糖內含有較多的葡萄糖(比白糖要多20~30倍),能直接被機體吸收。紅糖還有較豐富的鐵質(比白糖多一倍),為造血過程所必需。紅糖含有白糖所沒有的胡蘿蔔素、核黃素、菸酸等,這些都是產婦十分需要的營養物質。
紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的,紅糖的製作工藝較白糖稍微簡單一些,其中所含的葡萄糖和纖維素也較多,而且釋放能量較快,吸收利用率也更高。但是,紅糖所含的糖分、熱量幾乎和白糖一樣。而且,紅糖的味道不如白糖那麼甜,人們在喝茶和咖啡時自然而然就會多放些,所以其實紅糖有時候比白糖更危險。
一般人認為吃白糖比吃紅糖好。但從營養角度來比較,白糖遠不如紅糖營養價值高。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含鐵量是白糖的倍。紅糖還含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、菸酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
紅糖是生產白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多影響食慾和胃腸道的消化吸收。
8樓:古方紅糖
紅糖的主要功效是補氣養血,活血化瘀的,並不能補血,想要補血的話,建議您吃阿膠或者其他補血的食物。紅糖不建議每天都喝,經期那幾天每天飲用四塊即可,上午9--11點用85度以上熱水沖服飲用,暖暖的很舒服,紅糖入脾,上午是脾經最活躍的時間,所以上午喝紅糖能夠發揮紅糖的最大功效。
紅糖的基本功效:補氣養血;驅寒補暖;健脾暖胃;活血化淤;補充體力適宜人群:女性,尤其適合體寒、貧血、痛經、經期紊亂的女性使用方法:
1.體寒女性日常堅持食用,有效改善手腳冰涼;
2.月經延遲的女性,**經期前一周,每天2塊,堅持調理,月經會慢慢規律;
3.經期每天4塊,順暢經期,緩解痛經;
9樓:小蟲草小
優質紅糖顏色暗紅,色澤光亮,無雜質,無霉變,嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味,不能和有濃烈氣味的調味品放在一起,應裝在玻璃或陶製容器中。置於陰涼乾燥處儲存。
保質期一般為18今月。紅糖精煉程度不高,保留了較多的維生素及礦物質,每100克紅糖含鈣90毫克、含鐵4毫克,約為白糖、黃糖的3倍,還含有少量的核黃素(維生素b2)和胡蘿蔔素。《本草綱目》記載,紅糖性味溫,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。
我國有產婦吃紅糖、婦女月經期喝紅糖水補血的習俗。此外,天寒受涼或渾身被雨淋溼,喝碗生薑紅糖水,可預防感冒。這可能與紅糖中豐富的礦物質,尤其是鐵質有關。
中國傳統膳食中鐵**於植物性食物,吸收利用差,婦女、尤其是孕產婦貧血發病率高,紅糖中的鐵無疑是很好的補充,這在動物性食物不豐富的年代尤其重要。現在,膳食中鐵含量高的動物性食物豐富,喝不喝紅糖水已經沒有那麼重要了。習慣性的做法,願意喝紅糖水,可緩解腹痛,增強體質 。
還能公升血壓。如果血壓低,喝紅糖水很管用的。
10樓:曲航莘頤
能的。補血的東西還有很多。如棗子,花生(生),豬肝……花生每日7、8粒,多了可能會流鼻血。
豬肝熬煮成溶狀。
至於棗子,怎麼吃都行。
11樓:東郭玉芬敖儀
禁忌:糖尿病者忌食。
建議老人每日攝入量為25克左右。患糖尿病的老人應避免;便秘、口舌生瘡的老人,為了防止上火,可改吃點冰糖。另外,在服藥時,也不宜用紅糖水送服。
12樓:答鴻文萬澤
看上去都是糖,但是它們的本質是不一樣的,白糖是多醣,紅糖是二糖,有生物學來講的話,它們對人體的作用不一樣,要想知道很清楚的話,你去看生物書。
13樓:青竹遺風
紅糖補血,營養有限,起少許輔助作用,光靠它並不能解決大問題。
14樓:章澄邈權清
日常生活中,我們常用的白糖、砂糖、紅糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜蘿蔔(即甜菜莖。
)製成的。製成糖以後,經過一番加工精煉就成為白糖。砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同,砂糖的結晶顆粒大,含水分很少,而綿白糖的結晶顆粒小,含水分較多。
它們都是純碳水化合物,只供熱能,不含其他營養素,但具有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣的功效。紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖,它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚,但營養價值卻比白糖、砂糖高得多,每百克中含鈣90毫克、含鐵4毫克,均為白糖、砂糖的3倍。
中醫認為紅糖性溫味甘,入脾,具有益氣、緩中、化食之功能,能健脾暖胃,還有止疼、行血、活血散寒的效用。我國的民族習慣,主張婦女產後吃些紅糖,認為有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖薑湯來祛寒。
15樓:匿名使用者
中醫認為是補血的。其實糖的營養成分都差不多。吃含鐵高的食物補血效果好。如豬肝,瘦肉,菠菜等。
16樓:匿名使用者
紅糖能補血主要是它來自於甘蔗,但是補血效果比較微弱。給你乙個非常好的補血方子吧,我們醫院很多中醫推薦的。把甘蔗去皮切成段,加桂圓肉,紅棗,再加點銀耳,一起煮水喝。
補血效果非常好!
17樓:巨蟹
很多人都會說,喝紅糖水可以補血。其實這是大錯特錯的,紅糖其實是一種沒有進行加工過的糖。有96%以上的物質都是醣類,鐵元素的含量其實是非常少的。
俗話說,補血,其實就是補充身體內的鐵元素,紅糖中的鐵元素是很少的,使用紅糖水來進行補血是非常不靠譜的。經常喝紅糖水,僅僅是在補充糖分,久而久之,我們可能會變肥胖,慢慢的變成乙個胖子。
18樓:吳田田
紅糖補血不可信。
新華報業**--新華**。
民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而醫生指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。
紅糖並沒有人們傳說中的「益氣養血」、「促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原」等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,裡面還可能含有雜質。產婦在坐月子時多喝紅糖水可能損壞牙齒,還會加速產婦出汗,不利於產婦身體的迅速恢復,甚至使產婦有中暑的可能性。
紅糖可以補氣嗎,紅糖能補血嗎
來自凌雲山得體的曹仁 1 外敷排毒滋潤。紅糖不僅僅可以內服,也可以外敷,同樣是具有排毒滋潤的功效,老輩的人都知道這個方法,小孩子被蜜蜂蟄後,傷口又紅又腫,疼痛難忍的時候,父母會拿少許濃度較高的紅糖水塗抹在傷口處,疼痛感很快就減輕了,紅腫也會很快消退。2 調順月經。紅糖對女性朋友也是有很大的幫助,尤其...
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