1樓：第零
可能有人會吃葡萄不吐葡萄皮，但一定會吐葡萄籽，實際上，葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一。近年來，在歐洲開始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物製成的**、護膚油、口服膠囊等受到了眾多女性的追捧。最近，在中國市場上也開始出現一些葡萄籽美容產品。
上海新華醫院的**科醫師郭一峰告訴記者，葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素（opc），具有很強的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比較受關注的乙個美容新概念，有關研究表明，opc具有幫助**增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗**氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素c的20倍、維生素e的50倍。 上海市第九人民醫院整形科李青峰教授說，國外有關研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多種功能，並且葡萄籽進入人體後，很容易被吸收，在人體內有85％的生物利用性。
因此，歐洲人一般稱葡萄籽為天然體內化妝品，它能恢復膠原蛋白活力，使**平滑而有彈性。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害**。太陽可以殺死人類50%的**細胞，但是如果服用葡萄籽加以保護，則約有85%的**細胞可以倖免於死，能有效地「防曬」。
葡萄籽提取物的主要成份opc還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持**美白健康。 不過，李青峰教授表示，儘管從理論上說葡萄籽是很好的天然美容產品，但畢竟還沒有進入廣泛的臨床階段，其效果究竟怎樣還很難說。
2樓：默元航
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。 葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質———單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。 葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。 葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生公尺、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
葡萄皮可以吃嗎？吃葡萄皮有什麼好處？
3樓：戴蒙崗居
愛吃葡萄的小夥伴們舉起你們的雙手，相信和我一樣愛吃葡萄的大有人在，各位不知是否有嚐過葡萄皮了，有些人說不乾淨不衛生等，也有人說葡萄皮的澀味不能忍受，那麼葡萄皮是否可以吃呢，它對人體有哪些好處呢？
吃葡萄皮好處 1、問題解析。
葡萄皮的營養價值也是很高的，主要含有豐富的花青素、白藜蘆醇、纖維素、果膠質和磷、鐵等礦物質，對人體健康具有十分重要的作用，所以最好在吃葡萄的時候能夠把葡萄皮也吃掉。
2、營養分析。
葡萄皮中的花青素是一種類黃酮化合物，具有極強的抗氧化功能，在保護人體自由基、降血壓、抑制炎症和過敏等具有一定效果。白藜蘆醇則主要起到預防心血管疾病和抗癌作用，所以日常不妨多吃點。
3、意見建議。
葡萄皮由於其澀味讓人難以下嚥，但是可以換種方式進行加工處理。將葡萄洗乾淨後整個放入榨汁機榨成汁，這樣就可以完整攝入葡萄皮、果肉和葡萄籽的營養了，對於身體健康極為有益。
葡萄皮的功效與作用。
首先，葡萄皮當中含有的天然色素，對人體內醣類的分解有積極的促進作用，不但可以抵抗高血糖，而且可以避免因為吃葡萄較多引起的消化不暢的問題。
其次，葡萄皮當中含有一種叫做白藜蘆的抗氧化物質，白藜蘆醇。該成份可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結和血管舒張，預防血栓形成，對冠心病，缺血性心臟病，高血脂均有防治作用。尤其對人的**有很好的作用，可以預防心腦血管疾病，對**癌也有很好的抵抗和預防作用。
第三，葡萄皮當彙總也含有很豐富的其他營養物質，如果吐掉的話，那麼多的維生素和蛋白質就白白浪費掉了，非常可惜哦。
4、葡萄皮中還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等，可以補足現代人飲食中缺乏的營養。
5、葡萄皮具有抗癌作用，葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
6、葡萄那誘人的紫色其實是含有一種營養成份---花青素。花青素(anthocyanins)是一類類黃酮化合物，是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一，花青素還扮演重要的強效抗氧化劑角色，能夠保護人體免受自由基的損傷。
吃葡萄皮有什麼好處 吃葡萄皮的好處介紹
葡萄吃皮有好有處嗎
4樓：庫幻竹
葡萄皮營養價值豐富，具有抗氧化，保護心腦血管，抗腫瘤，增強身體免疫力等功效。
葡萄皮還有花青素，可以有效的清除體內的自由基，起到抗衰老的作用。
葡萄皮含有花青素，多羥基酚類化合物及單寧等，降血脂，抗血栓，預防動脈粥樣硬化，起到保護心血管的作用。
葡萄皮中含有白藜蘆醇，可抑制細胞突變，會有一定的防癌抗癌的作用。
不過吃葡萄之前要把葡萄清洗幹，最好先用清水泡一下，加入少量的麵粉及食鹽，能夠有效的清除農藥成分，浸泡十分鐘左右，還有清水沖洗幾遍，洗乾淨後才能吃葡萄皮。
葡萄皮可以吃嗎有什麼好處
吃葡萄皮有什麼好處？ 5
5樓：發兔冷知識
葡萄皮到底能不能吃？
6樓：網友
葡萄皮特別是紫葡萄皮，含有降血壓的黃銅類物質，能促進血中的高密度脂蛋白公升高，從而降低有害膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，保護心臟，葡萄皮中豐富的纖維素，果膠質和鐵等，可以彌補飲食中缺乏營養，
7樓：網友
葡萄性平，味甘酸，無毒，被中醫為補血佳品。常食葡萄對神經衰弱和疲勞過度均有良效。它還可滋補肝腎，強筋壯骨，治心悸盜汗、幹勞咳嗽、腰痠腿痛、筋骨無力以及脾虛氣弱、面浮肢腫、小便不利等症。
吃葡萄皮有什麼好處？
8樓：發兔冷知識
葡萄皮到底能不能吃？
9樓：網友
能預防心腦血管疾病，還有能夠降低血壓的黃酮類物質，有極強的抗癌能力。
吃葡萄皮有什麼壞處嗎
10樓：蚊子的4點半
現在葡萄皮上一般都有農藥殘留，建議一定要清洗乾淨才能吃。
一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。
葡萄上的黑點是葡萄在生長過程中葡萄皮受傷結的疤，也可能是氧化的產物，對人體是沒有危害的，不過吃的時候最好是去皮吃，可能口感會有影響。
吃葡萄有什麼好處，吃葡萄皮有什麼好處？
葡萄營養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的谷氨酸 精氨酸 色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說 久食 葡萄 經身不老。葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為 植物奶 葡萄含糖量約10 25 高者可達30左右。在葡萄所含的較多的...
吃葡萄有哪些的好處，吃葡萄有什麼好處
好處 1 研究發現葡萄能更好地預防血栓形成，並能降低血清膽固醇水平和血小板凝聚力，對預防心腦血管疾病有一定作用。每天吃適量的新鮮葡萄不僅可以降低患心血管疾病的風險，而且對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康特別有益。2 新鮮葡萄中的類黃酮可以 清潔 血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越黑，含的...
吃葡萄的好處，吃葡萄有哪些好處和壞處？ 40
小三郎雜談 女性吃葡萄的好處有哪些呢 巨集吧 葡萄的營養價值 葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實，又名草龍珠 水晶明珠 蒲桃 蒲陶 李桃 山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富 用途廣泛 色美 氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產品，如葡萄酒 葡萄汁 葡萄乾...