1樓:doris超
鉛中毒人群的日常飲食中,應提供足夠量的優質蛋白質和氨基酸。因為蛋白質(特別是富含巰基氨基酸的蛋白質)對降低體內鉛的濃度,減輕中毒症狀有利。所以,要多吃牛奶、魚蝦、豆製品、瘦肉、蛋黃和貝殼類食品。
其次,鉛接觸人群體內常有維生素的缺乏,補充維生素不僅可減少鉛的吸收,緩減鉛中毒症狀,還可通過保護巰基酶參與解毒過程,促進鉛的排出。再者,果膠和膳食纖維等大分子多醣類成分可吸附鉛,鐵、鋅、鈣等離子可以競爭性抑制鉛吸收,鎂、硒、鍺等對鉛的毒性均有一定的拮抗作用。這些營養素富含在水果、果仁和蔬菜中,因此,每天保證2-3種水果(獼猴桃、木瓜、菠蘿、刺梨和沙棘等),3-5種的蔬菜(如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、西紅柿等)。
此外少吃松花蛋、膨化食品、燒烤食品、醃製食品和鐵皮罐頭。
吃什麼排鉛最好
2樓:道全君
實際上,並不是所有的鉛中毒都必須用藥物排鉛。改變不良生活或飲食習慣也可以輔助排鉛,例如經常洗手、定期家庭掃除、少吃含鉛食品等。家中少用含鉛的廚具、食物容器、油漆、顏料、化妝品、釉彩陶器。
此外,調整膳食結構,也能抵禦鉛的毒性危害。吃富含維生素豐富的食品,如棗、黑棗和海帶等海產品,像蔬菜,一些葉類蔬菜、胡蘿蔔這些蔬菜也都可以輔助把鉛排出。專家提醒,很多天然食物本身就具有一定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素。
比如牛奶、豆漿中所含的蛋白質就可與鉛結合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收。水果蔬菜中的維生素c和一些營養素,也可以阻止鉛吸收或者降低鉛毒性。傳統工藝製作的松花蛋、爆公尺花等含鉛量高的食品盡量少吃。
營養專家介紹,蔬菜、水果之所以能排鉛,是因為這些自然植物中除了含有豐富的基本營養素,即蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質之外,還有種類繁多的非營養素類生物活性物質,這些物質使植物免受陽光的摧殘而保護植物的生存。學術界稱之為植物化學物質,安利紐崔萊稱之為「植物營養素」。營養專家們認為多吃植物營養素可增進抵抗疾病的能力。
五道食物熱讓你排鉛 胡蘿蔔牛奶 胡蘿蔔50克,煮熟後取出壓爛,調入牛奶200毫公升中服食。 金菇蝦皮餃 金針菇100克(煮熟去湯),蝦皮50克(溫水略洗),瘦豬肉200克。將上述三物共剁成泥,加調味品製成餡,包成餃子(或餛飩)煮食,可分數次食用。
蒜泥海帶粥 大公尺50克,海帶15克,切碎,大蒜兩瓣搗爛。大公尺、海帶加適量水先煮,待成粥後再加入蒜泥和調味品,稍煮片刻即成,可分數次食用。 金梅飲 金錢草10克,烏梅10克,甘草10克,煎湯去渣,約300毫公升分3次飲服。
甘草綠豆湯 甘草10克,綠豆50克,煮湯,使綠豆酥爛,不加糖,喝湯吃綠豆。 上述食譜可交替服食,需持續較長時間才有效,通常是1-2個月或更長,有鉛中毒症狀的人不妨一試。
3樓:匿名使用者
富含蛋白質的食物。人體內過量的鉛能影響蛋白質的代謝,引起體重減輕。人體蛋白質攝入量若不足,可使組織中鉛蓄積量明顯上公升。
若增加蛋白質及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的攝入量,可以有效地阻抑和減輕鉛中毒症狀。富含蛋白質的食物有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、豆製品等。
含鈣高的食物。鉛與鈣在體內的代謝過程相似,服食含鈣高的食物可防治鉛蓄積。含鈣較豐富的食物有:
蝦皮(每500克蝦皮的含鈣量高達250克)、奶類、豆類及其製品、蟹、芝麻、薺菜、芹菜葉、蘿蔔葉、萵苣葉、杏仁、瓜子、合桃仁、柑桔、馬鈴薯、骨頭湯(加少量醋同煮,有利於鈣溶出)。
鐵豐富的食物。補充鐵可減少鉛在人體內蓄積,並可預防鉛中毒所致的貧血(因為鐵缺乏會增加鉛的吸收)。含鐵豐富的食物有:
豬血、豬肝、豬腰、黑木耳、紅棗、蛋、紫蘿蔔、芹菜、胡蘿蔔、西紅柿、山楂、桃子、士多啤梨、桂圓等。維生素c也能促進鐵的吸收。
吃什麼能排鉛
4樓:抱香蕉睡覺
1、綠豆。
性味甘寒,可加速體內有毒物質的代謝、轉化、排洩,對防治重金屬中毒非常有效,綠豆湯就是一劑很好的「解毒藥」。
2、豬血。豬血中的血漿蛋白被胃酸分解後,能產生解毒、清腸分解物,與進入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生反應,使其排出體外。而且血製品是「鐵的寶庫」,鐵有利於抑制機體對鉛的吸收。
3、苦瓜。具有明目解毒的功效,其中含有抗癌生理活性的蛋白質,能激發體內免疫系統防禦功能,增強免疫細胞活性,消除體內有害物質。
4、胡蘿蔔。
含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收大蒜——具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
5、木耳。具有良好的抗癌功效,並具有清除鉛毒的功能,經常食用,可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。
5樓:小鄭談育兒
這種蔬菜含碘量高,而且可以排鉛,孩子吃了,有助身體健康!
6樓:黑妞養生館
體內含鉛量過高怎麼辦?教你3個排鉛法,降低鉛對大腦傷害。
吃什麼食物排鉛
7樓:星願老師
蝦皮、豆製品、胡蘿蔔等食物可以排鉛。
一、蝦皮:含鈣量高,而鈣有助於鉛的排洩 牛奶——所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。
二、豆製品:含有大量的質地優良的蛋白質成分,可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
三、胡蘿蔔:含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收大蒜——具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
1.鉛中毒則出現發育遲緩、食慾不振、行走不便和便秘、失眠;若是小學生,還伴有多動、聽覺障礙、注意不集中、智力低下等現象。
2.鉛及其化合物進入機體後能對神經、造血、消化、心血管和內分泌等多個系統產生危害。必須指出的是脫離鉛接觸後的一段時期,先前進入體內的鉛仍會蓄積體內繼續發生毒性作用,所以需要針對毒物的化學特性和毒性作用,採用特殊的營養手段來促進排鉛,促進**。
3.兒童處於生長發育階段,對鉛比成年人更敏感,進入體內的鉛對神經系統有很強的親和力,故對鉛的吸收量比成年人高好幾倍,受害尤為嚴重。鉛進孕婦體內則會通過胎盤屏障,影響胎兒發育,造成畸形等。
8樓:匿名使用者
1、蝦皮:蝦皮裡面含有豐富的鈣,而鈣有助於鉛的排洩,所以平時在吃蝦的時候,可別把蝦皮扔掉了。
2、牛奶:牛奶蛋白質含量高,蛋白質能和人體內的鉛結合生成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。
3、豆製品:豆製品同樣含有大量的質地優良的蛋白質成分。
4、茶葉:含有鞣酸等物質,能與體內的鉛結合生成可溶性物質,並使雜質隨尿液排出體外。
5、胡蘿蔔:含有大量的果膠,可減少人體對鉛的吸收。
6、大蒜:具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體的危害。
7、牛肉:含有大量蛋白質和鈣,這兩者都可阻止人體對鉛的吸收。
8、動物肝臟:含有蛋白質和豐富的鈣,對防止鉛中毒大有幫助。
9、維生素:維生素c可抑制人體對鉛的吸收,多吃含維生素c的食物對排鉛起很大作用。維生素c 與鉛結合生成難溶於水而無毒的鹽類,可隨糞便排出體外。
10、木耳:具有疏通血管,清除體內雜質的功能,經常食用,可有效地清除體內的鉛毒。
9樓:冰雪陽光久久
排鉛的食物有哪些:
由於鉛在體內的吸收途徑與鈣、鐵、鋅可發生競爭,所以兒童膳食中含鈣、鐵、鋅豐富,就可以減少鉛的吸收。特別是牛奶,其所含蛋白質能與體內鉛結合成一種不溶性化合物,從而使肌體對鉛的吸收量大大減少。含鐵豐富的食物有:
海帶、動物肝臟、動物血、肉類、蛋類等。含維生素c豐富的食物有油菜、捲心菜、苦瓜、獼猴桃、棗、廣柑等。
含蛋白質物的食物,人體內過量的鉛能影響蛋白質的代謝,引起體重減輕,蛋白質攝入量的不足,可使組織中鉛蓄積明顯上公升。若增加蛋白質及蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨基酸的攝入量,可以有效的阻抑和減輕鉛中毒的症狀。富含蛋白質的食物有:
牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、豆製品等等。
還有含高鈣的食物,可以減少鉛的吸收,如蝦皮、奶類、豆類及其製品、蟹、芝麻、薺菜、芹菜葉、蘿蔔葉、萵苣葉、杏仁、瓜子、核桃仁、柑橘、馬鈴薯、骨頭湯。
吃什麼食物能促進排鉛?
10樓:物語
多吃維生素c可以促進排鉛,平時少吃油煎炸食品。
11樓:沐娛時光
多吃含鈣的食物,就能起到排鉛的作用了,比如:牛奶、瘦肉、雞蛋等。盡量不要呼吸尾氣、小孩子不要吃手、玩具用時要清洗乾淨,飯前便後要注意洗手,保持好的衛生習慣很重要。
哪些食物排鉛比較快
12樓:匿名使用者
可以多吃一些含鈣,含鐵,含蛋白質豐富的食物,這些食物可以促進鉛的排除,但是如果想徹底排鉛可以吃千聰排鉛顆粒。
千聰排鉛顆粒獨有高效驅鉛因子,能迅速驅除腸道、體液和血液中的鉛離子,逐步降低血鉛與骨鉛含量,是目前市場上效果最佳的排鉛產品。
千聰排鉛顆粒由海洋生物提取和高山野生果物共同精煉而成,經衛生部證實無任何毒***,且男女老少皆宜,是特別適合青少年兒童排鉛的生物製品。
千聰排鉛顆粒在有效排鉛的同時,能夠在鉛進入人體的第一消化道內形成有效的防護屏障,防止鉛離子再度進入體液和血液。
多吃什麼能排鉛的食物有哪些
13樓:半杯紅酒
專家答疑。
排鉛的食物有哪些?
蔡陽平。副主任醫師。
北京中醫藥大學東直門醫院 中醫內科。
排鉛的食物有含鐵、鈣、鋅豐富的食物,它們可以抑制鉛的吸收。
鉛可以在小腸吸收進入血液,其吸收率受食物影響。空腹、食物脂肪可促進鉛的吸收;鈣、鐵、鋅可以抑制鉛的吸收,使食物中的鉛從糞便排出,但無法排出體內已經蓄積的鉛。含鈣豐富的食物有牛奶、乳製品、豆製品等,含鐵豐富的食物有蛋、肉、血、肝等,含鋅豐富的食物有肉、海產品等。
另外,金屬硫蛋白的生物飲品可以有助於排出體內的鉛,經常定期服用有助於預防血鉛積蓄性損傷,預防無症狀人群鉛中毒,可在醫生指導下使用。
如果出現鉛中毒,則應該遵醫囑進行驅鉛**。同時還要注意讓患兒脫離鉛環境,經常清潔家庭環境,消毒日常用具,養成勤洗手的好習慣等。
13歲的學生鉛超標該吃什麼排鉛,孩子鉛超標,吃什麼食物可以排鉛?
枸杞,我孩子很小的時候就吃過,但是要堅持一段時間,每天泡水喝,也可以直接吃提,起碼連續叫乙個月,不過每天的量不要太大 每週至少吃兩次海帶 常吃火龍果,這些都有助於排鉛的,如果鉛超標太多,就要找醫生先用藥物排鉛,平常在通過食物排鉛,少吃零食,多吃蔬果,這樣持續半年時間,應該能穩定下來.孩子鉛超標,吃什...
排毒吃什麼菜最快排毒,吃什麼菜排毒
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吃什麼可以排毒?吃什麼可以排毒呢?
女性吃什麼食物比較排毒。吃什麼可以排毒呢?排毒的食物有黃瓜 蜂蜜 胡蘿蔔 黑木耳 苦瓜 蓮子心 綠豆 青椒 西紅柿等。想要較快的排毒可以多喝白開水,促進排汗 排尿,使有毒物質隨尿液及汗液排出體外。另外還可以吃一些有助於排毒的食物,比如黃瓜 蜂蜜 胡蘿蔔 黑木耳 綠豆 海帶 梨 西紅柿等。黃瓜味甘,性...