1樓：北京新東方烹飪學校
你好，辣椒有健胃消食的功效，可以增強胃腸蠕動，促進消化並有助於胃黏膜的再生，預防胃潰瘍，同時辣椒可以暖胃驅寒，止嘔止痛。辣椒中含有豐富的維生素，可以促使多餘的膽固醇代謝，有預防膽結石的功效，辣椒中的辣椒素可以抗炎，抗氧化，可以幫助降低心臟疾病出現的風險，可促進血液迴圈，改善心臟功能，降低血壓，減少血栓形成。
2樓：萌德德兒
辣椒，為茄科草本植物辣椒及共變種的果實，原產於中南美洲熱帶地區，原產國是墨西哥，明代傳入中國，在中國主要分布在四川，貴州，湖南，雲南，陝西和內蒙古托克托縣。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，有助於增進食慾，加速新陳代謝，殺菌防癌等。
除此之外，辣椒中維生素c的含量在蔬菜中更是居第一位。
辣椒的功效。
功效作用：養胃健胃、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、防癌抗癌、降血脂、降血糖、消脂吸脂、抗衰老。
營養價值：辣椒鹼、二氫辣椒鹼、揮發油、蛋白質、鈣、磷、維生素c、胡蘿蔔素、辣椒紅素。
適宜人群：一般人群均可食用辣椒。【胃腸脹氣、消化不良】患者更易食用。
3樓：春華秋實
辣椒的作用就做菜，提公升辣味，提高口感。同時配色作用。
4樓：網友
小小一顆辣椒中，維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。
結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種：
1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。
2.暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。
3.促進血液迴圈。辣椒有一定的藥性，因此能「除風發汗，行痰，除濕。」用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
4.肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善**狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。
5.降脂**。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6.止痛散熱。辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。
7.抵抗癌症。辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
8.保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
9.降低血壓。英國最新的動物實驗發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。
10.對糖尿病有利。對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。
5樓：匿名使用者
辣椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞能夠為機體補充豐富的維生素c，而維生素c能夠很好的促進體內免疫物質的生成，
辣椒的作用和功效
6樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
辣椒的作用很大，例如辣椒能夠暖胃祛寒，所以對於脾胃虛寒的人群，適當的吃點辣椒，能夠減輕噁心嘔吐、腹瀉、腹痛這些寒性症狀的人群。望採納謝謝了。
辣椒的功效有哪些？
7樓：蘇一宇
你知道辣椒的功效嗎？
辣椒的好處
8樓：可愛辣橘子
吃辣椒的各種好處，促進血液迴圈，這些好處你都知道嗎？
9樓：艾薩
水電費熱熱聽聽歌姑姑姑父東風公園花好月圓。
辣椒籽的功效與作用，辣椒子能吃嗎？辣椒子有什麼作用？
黑色鉛筆畫紅心 辣椒籽的功效 1，健胃，助消化。辣椒籽對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學 營養專家對湘 川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒籽的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。2 預防膽結石。常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維...
辣椒子能吃嗎？辣椒子有什麼作用
海天諾 1 辣椒子能吃。作用是辣木籽可協助改善 預防疾病，改善睡眠 增強記憶力 延緩衰老，還可用來 肝臟 脾臟 經絡等特殊部位的疾病。它還具有 口臭和醒酒等作用。特別對高血壓 高血脂 糖尿病 痛風等有很好的效果。不過也有 哦，有時候吃的多了還起痘痘，或者出現過敏狀況等 2 辣椒營養豐富，含有豐富的維...
吃辣椒對身體有什麼作用，人吃了辣椒葉對身體有好處嗎？
吃辣椒的好處 1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。2.暖胃驅寒。食物本草 中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐 腹瀉 肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。3.促進血液迴圈。辣椒有一定的藥性，因此能 除風發汗，行痰，除濕。用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷 凍傷 血管性頭疼。4.肌膚...