1樓:匿名使用者
雖然著兩種食物不相剋,可以同食,但不能同煮。銀耳需煮較長時間它的膠質才能溶解,所以可以先把銀耳煮好備用,在湯圓熟了再加入銀耳。
2樓:網友
不能一起煮的,在說也不是乙個口味,銀耳是用溫水泡好在吃,最好嗆著吃比較好一點,營養價值很高。湯圓是元宵節我國傳統美食。最好分開做食用,身體健康最重要。
3樓:微風吹__欣欣
湯圓和銀耳可以一起煮的,相互搭配營養更豐富。
4樓:天真的很藍
得先把銀耳煮熟了再放湯圓一起煮。
5樓:湧長鈺
湯圓和銀耳可以一起煮嗎?湯圓和銀耳不可以在一起煮的。
銀耳和湯圓可以煮一起嗎
6樓:不慌不忙的說道
可以。現在生活真是好了,吃湯圓已經不能滿足僅僅只是湯圓。總是要加些食材來豐富其口味。
今日用銀耳、百合、蓮子和枸杞煮了一鍋甜湯,然後將黑芝麻湯圓加入其中,又加了水果獼猴桃小丁,無論從視覺、口味,還是營養上都是非常的豐盛。 材料:4人份 銀耳湯材料:
銀耳半朵、蓮子20克、百合20克、枸杞10克、紅糖30克 黑芝麻湯圓材料:糯公尺粉300克、黑芝麻餡280克。
主料。銀耳。
半朵。蓮子。
20g百合2
20g枸杞。
10g紅糖。
30g輔料。
糯公尺粉300g
黑芝麻餡280g
湯圓銀耳甜湯的做法。
1銀耳、蓮子20克、百合20克提前浸泡開,枸杞清洗乾淨備用。
2剪去銀耳的黃根,撕成小朵。
3將銀耳、百合和蓮子清洗乾淨,放入壓力鍋內膽中。
4加水約800毫公升。
5設定加壓12分鐘。
6自然解壓後加一塊紅糖;再次啟動電鍋煮開,至紅糖完全融化。
7然後加入枸杞煮開,銀耳湯就煮好了。
8煮銀耳湯的時候來做湯圓。 300克的糯公尺粉加水約290毫公升,和成軟硬適合的麵糰。
9分成小劑子,每份大約10克,包入黑芝麻餡約5克。
10煮開一鍋水,水開下湯圓,中間點一次水,全部煮漂浮就熟了。
11獼猴桃削皮切小方塊。
12好了,現在可以盛到碗裡享用了:幾勺子銀耳湯+幾個湯圓+幾塊獼猴桃 這樣吃非常的享受,比單一的銀耳湯,或單一的湯圓,單一的水果豐盛許多倍,無論從口感,還是營養上。
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