1樓：眾人行顧問
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇公升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。
此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的**劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補**作用。
核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然後吃蛋，可用於預防子宮頸癌及各種癌症。
2樓：百年回首是滄海
核桃的功效為：補腎益肺，納氣平喘，潤腸通便。陰虛火旺，痰熱咳嗽者不宜用。
3樓：倪順輝
治頭暈 頭痛 應該沒***。
4樓：養生有約
常吃核桃身體能收穫3個好處，可醫生說：這3類最不好食用。
核桃有什麼作用
5樓：匿名使用者
核桃有什麼功效？
核桃可以潤腸通便，滋補腎陽、補肝腎、定喘咳，此外含有的磷脂有利腦和神經的發育。
核桃主要的好處有：
1、開胃，補氣養血；
2、營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，還含有豐富的維生素b以及維生素e；
3、核桃含有多種人體需要的微量元素，有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎等功能；
4、核桃具有補腦健腦的作用，頭暈、健忘、腰膝痠軟的患者，可以經常吃核桃； 這是因為核桃仁中含有不飽和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明顯的抗衰老作用，對大腦細胞也具有明顯的作用，有營養腦細胞的作用，對於卵磷脂的合成也有好處。
5、具有降低膽固醇的作用，核桃有益於降低血液膽固醇，主要是核桃含有豐富的維生素e，對於降低血膽固醇和預防動脈硬化起到一定的作用；
6、能夠防治心血管疾病，核桃中含有鋅、錳、鉻的等微量元素，具有保護心血管的作用。核桃仁中含有很多多酚類物質，可以有效的預防前列腺癌和心腦血管疾病的發生。
因此長期適量的吃核桃對人體是有好處。
核桃也是藥食兩用的佳品，無論是與藥物搭配，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等功效。核桃的食法很多，把核桃加適量的鹽水煮，喝水吃渣。
6樓：詩聖木椅
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、錳、硒等營養物質。
中醫認為，核桃有補腎固精、溫肺止咳、益氣養血、補腦益智、潤腸通便、潤燥化痰、補肝烏髮的功效。對於腎虧腰痛、肺虛久咳、慢性支氣管炎、哮喘、頭髮早白、貧血、肺氣腫、肺心病、小便頻數、陽痿、遺精、頭昏眼花、神經衰弱、營養不良和記憶力減退，均有良好的預防和**功效。
現代醫學認為，核桃中的脂肪酸、亞油酸和亞麻酸能消耗體內積的飽和脂肪，降低低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白水平，從而防止膽固醇在動脈內壁沉積，預防動脈硬化的發生。
此外，核桃中的磷質，可營養大腦神經細胞，有補腦作用，常食可增強記憶，延緩大腦衰老。因此，平時宜多食些核桃。
核桃的副作用有哪些，核桃長期食用有副作用嗎
經常適量吃核桃 沒有 既能健身體，又能抗衰老。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅 錳 鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅 錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用 膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季...
核桃有何作用，核桃有什麼作用和功效
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15 20克，脂肪60 70克，碳水化合物10克 並含有人體必需的鈣 磷 鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素 核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇公升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因...
長期喝人參花茶有哪些副作用，長期喝核桃酒有副作用嗎
花茶就是花芙伊 你好朋友，雖然人參花很好，但對部分人群不宜長期飲用！人參花性寒，味甘 微苦，歸肺 心 胃經，脾胃虛寒 腹瀉者和孕婦不宜多飲！益處 人參花茶苦中帶甜，清爽可口，解渴 解毒，善於生津又不耗氣。常飲可降虛火，減少疲勞感，促進新陳代謝，人參花含有豐富的鍺元素，因為它具有極好的活性，它能幫助消...