1樓：井靖荷
一般軟式甜包才會放較多的糖分，至於達到高糖的程度，一般每千克的乾麵粉加入150克以上的糖就可以算是高糖了，但是上限值很難確定，也做過含糖超過25％的麵包，感覺上只要酵母***，可以真正的耐高糖，還可以繼續加糖。
2樓：墨綠夜晚
就像每千克麵粉裡面，加入100克以上的糖就算高糖，就像市面上的麵包，蛋糕，巧克力派，蘋果派等等這些都是高糖食物。
3樓：樂樂在此呢
70%左右的糖分，一般都是算高糖，因為裡面的糖分程度指標太高，所以會導致血糖，或者是脂肪吸收。
4樓：邂逅浪漫
一天之中超過30克的糖就會超過人體的吸收了，攝入過多就會導致出現肥胖了，如果肥胖出現以後，就會嚴重導致冠心病，高血壓，糖尿病，痛風這一類的疾病了。
為什麼吃糖容易長胖
5樓：網友
糖的主要功能是提供熱能。吃甜食會胖是因為大部分甜食含糖量太高，而人體吸收不了的糖會轉化為糖原，糖原會在身體貯存，就像是後備能源，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積。脂肪是能量的儲存形式。
我們常說的發胖，是指脂肪堆積過多。
6樓：夏天肥魚
因吃糖是一種能量**源，同脂肪、蛋白質一樣都是為身體提供能量，能量過剩就會積聚，導致體重增加。糖是要經過一步一步轉化之後才能功能，所以從糖轉化到脂肪是乙個很慢的過程，但是如果糖吃得太多，就會加速轉化，因為能量供大於求，剩餘糖無處可走，就要不斷轉化，最終成為脂肪。
吃糖會在身體裡起這些變化，首先糖進入口腔時會被唾液澱粉酶分解一部分，使其轉化為麥芽糖再轉化為葡萄糖。其餘的進入消化道，經胃和小腸的作用，消化吸收後也成為葡萄糖。當**的能量有剩餘時，葡萄糖會轉化為蛋白質，如還不能被消耗，則轉化為脂肪，蓄積體內，這種轉化基本是不可逆轉的。
肥胖者要限制能量的攝入，但應限制的是脂肪而不是糖和澱粉。多吃糖少吃脂肪類食物更容易使人保持苗條。最後需要切記的是：運動是保持能量平衡、控制體重關鍵。
7樓：網友
控制好糖是攝入量是不會胖的。
身體最好的能量儲存站，人體活動需要的能量70%由糖提供，1克葡萄糖在體內能產生4千卡能量。
有人說吃糖會變胖，這麼說來更應該擔心脂肪才是，每匙糖含熱量16卡，而每匙脂類食物含熱量100卡，顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內累積熱量。其實，變胖不是糖、也不是脂肪的錯，如果身體攝入能量大於消耗能量，即使吃熱量值低的食物，還是會胖。
怎麼吃糖不會胖？ 一天不超過40克。
1.糖在食品中應用很廣，對於喜歡吃甜點、零食、飲料的女性來說，很容易吃糖過量。營養學家們推薦，每日攝入白糖總量大約為30~40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
這相當於100克黑巧克力或400毫公升橙汁。
2.吃糖不要一口氣即使吃40克以內的糖，也不要一次吃完。因為在乙個時間內全部攝入的話，糖在體內用不完，還是可能會囤積下來。
3.而且幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑，如果上午吃完了一天中應該攝入的糖，很難保證下午的某種食品中就沒有糖。
4.如果利用「一次性吃完」來控制攝糖量，結果很可能會變成攝入過多。正確的方式是想吃甜食的時候，永遠只取最小乙份。
5.吃糖不要一口氣即使吃40克以內的糖，也不要一次吃完。因為在乙個時間內全部攝入的話，糖在體內用不完，還是可能會囤積下來。
6.而且幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑，如果上午吃完了一天中應該攝入的糖，很難保證下午的某種食品中就沒有糖。如果利用「一次性吃完」來控制攝糖量，結果很可能會變成攝入過多。
正確的方式是想吃甜食的時候，永遠只取最小乙份。
8樓：pp一月二二
其實不管吃什麼都要有個度，再好的東西吃多了肯定是會起反作用的，寶媽們紛紛表示真的不敢讓寶寶吃糖！真有那麼可怕嗎其實不然，的確有些糖是寶寶不能承受之重，而有些糖卻有意想不到的好處！只要找到正確的吃糖方法，就能做到「只要甜蜜，不要傷害」。
糖類攝入過多時，多餘糖分就會轉化成脂肪，引起肥胖，特別是寶寶是很需要糖分的。
很多人認為糖和脂肪一樣，其理由是糖含有能量，吃糖的過程就是積蓄能量的過程，就是長胖的過程。糖真有那麼大的作用嗎？糖的確是一種產能營養素，但單位糖氧化燃燒產生的能量（4千卡）還不及脂肪（9千卡）的一半。
糖果的產熱功效更多地表現為「短、平、快」，這就是出現低血糖反應時，吃糖果要好於吃肉的道理。但糖的整體產熱功效遠遠不及脂肪，加之糖類在體內不能大量儲存，在需要能量時，肝臟和骨骼肌中蓄積的少量糖分僅夠24小時的需要，其餘則全部需要脂肪的援助。因此，在發胖方面，糖的「貢獻」要遠遠遜色於脂肪。
當然，體內消耗不了而剩餘的能量，即便是由糖新產生的，也要以脂肪的形式貯存起來。因此吃糖與發胖之間，關鍵在於適量。
營養學家與健康綜合性調查結果顯示，我國慢性非傳染性疾病患病率上公升迅速，其中糖尿病、空腹血糖受損、血脂異常和肥胖發病率較高。為此，不少人以為吃糖就是導致這些慢性病的重要因素。但是如果不吃的話也會缺糖的，糖也是人身體不可缺少的。
9樓：橋本氏甲狀腺炎營養源
因為糖份的熱量高，容易被身體吸收。如果攝入過多的糖份，超出身體需要，就是轉化為脂肪儲存起來。長期攝入過多的糖份，會導致身體發胖，也可誘發糖尿病。
10樓：書慧捷
糖會提供熱量，攝入熱量高於釋放的熱量的話，就會變胖，換言之，如果你吃進去的能量比你運動消耗的能量多，就會胖。
11樓：新依美科技美容
吃糖真的會長胖嗎？
我們說的控糖是指控制飲食中所含的糖分，而不是單純的白糖，紅糖，彩虹糖。例如：好吃的蛋糕，好喝的奶茶，這些美味又可口的食物中就含有大量的糖分，攝入過多就會導致體內碳水化合物含量過高，碳水化合物是最易轉化為脂肪的一種物質，因此我們要減少多餘糖分的攝入，不給脂肪大軍擴大隊伍的機會。
12樓：無色無味
吃糖不光容易長胖，還容易的糖尿病，還有其它一些病，不是說不能吃，是少吃。
13樓：劉家華
吃糖多可以導致肥胖。糖屬於碳水化合物類食品，攝入人體的葡萄糖，主要為人體提供能量，以及合成糖原儲存能量。但如果攝入的糖過多，則可以轉化成糖脂等脂肪類成分，出現肥胖。
如果已經有肥胖存在，需要注意避免吃脂肪類食品，糖，麵粉，大公尺，薯類等以碳水化合物為主的食品，每天不能超過六兩，偶爾少吃一點倒是不會誘發肥胖。
14樓：匿名使用者
糖會轉化成脂肪儲存在體內。
15樓：脫掉孩子氣
因為糖分經人體吸收轉化為脂肪。
請問為什麼含糖量高的食物會讓人發胖呢？
16樓：
這是因為含糖量比較高的食物在天天**轉變成能量的過程中要經過三羧酸迴圈，也就是說高糖類的食物之間是可以相互轉化的，如果身體攝入過多的高糖食物的話，就會把剩餘的熱量轉變成脂肪儲存起來，所以導致身體出現肥胖的情況。
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什么蜂蜜含葡萄糖多，什麼蜂蜜含葡萄糖多
都差不多，天然蜂蜜含葡萄糖比較多。功效如下 1 蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處 2 蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用 3 食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力 4 蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不...